Можно купить конечно и в магазине бекончик, НО вот если приготовить его самому - он же вкусней будет!! Да и не сложно это совсем!!!
- 19 декабря 2008, 21:47
- 40416
Бекон по-домашнему
Ингредиенты для «Бекон по-домашнему»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5000 ккал |
белки
230 г |
жиры
450 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 500 ккал |
белки 23 г |
жиры 45 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Бекон по-домашнему»:
-
Приготовить продукты- у меня это
животик хрюши примерно 1,5 кг
перчики разные
чеснок
хмели-сунели
лаврушка измельченная ну и соль конечно же -
Сделать надрезы для лучшего пропитывания специями и посыпать солью и всеми специями. натереть чесноком! и поставить пропитываться в холодное место -лучше на ночь.
-
Упаковываем ароматный бекончик в рукав для запекания и ставим в духовку на минут 40-50 t -180
если нет рукава, то можно и без него/взять лишь глубокий противень и налить чуть воды на дно, чтоб шкурка не пригорела и запекать! -
Удаляем рукав и остудить
Нарезаем и на стол!
Комментарии и отзывы
4 сентября 2022 года Катерина32 #
В теплом виде мне не очень понравилось, а вот, после остывания с огурчиком и аджикой было вкусно
грудинка/бекон в принципе не могут быть не вкусными
3 августа 2022 года inna_2107 #
3 августа 2022 года List Stil #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: