Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты
  • 4 июля 2020, 9:13
  • 21225

Творожная запеканка с какао

Рецепт: Творожная запеканка с какао

Сегодня предлагаю попробовать интересную в разрезе творожную запеканку с какао. Она получается очень вкусной и нежной. Порадуйте родных и близких таким творожным лакомством.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка с какао»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2079.1 ккал 		белки
159.4 г 		жиры
62.7 г 		углеводы
219.2 г
100 г блюда
ккал
177.7 ккал		 белки
13.6 г		 жиры
5.4 г		 углеводы
18.7 г

Рецепт «Творожная запеканка с какао»:

  • Творог размять вилкой. Лучше выбирать творог не пастообразный, а более сухой, у меня был деревенский.

  • Добавить сахар, перемешать.

  • Затем два яйца, перемешать.

  • Просеять муку, перемешать.

  • Из полученной творожной массы влажными руками сформировать шарики, величиной чуть больше грецкого ореха. Обвалять их в какао.

  • Разъемную форму для выпечки застелить фольгой или пергаментом, смазать растительным маслом и выложить в неё шарики.

  • Сметану соединить с сахаром (1 ст. л.).

  • Взбить миксером.

  • Распределить поверх шариков. Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 45-50 мин., до зарумянивания.

Готовую запеканку украсить по желанию



И подаём к столу ☕



Запеканка получается очень вкусная



Нежная



И красивая



❤️Приятного аппетита!!!❤️

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Готовь с вдохновением" - духовка На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт завтрак обед ужин полдник

Вкусы: творожный сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожная запеканка с какао
Рецепт: Творожная запеканка с какао

Сегодня предлагаю попробовать интересную в разрезе творожную запеканку с какао. Она получается очень вкусной и нежной. Порадуйте родных и близких таким творожным лакомством.

Ингредиенты для «Творожная запеканка с какао»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Творожная запеканка с какао» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вроде бы располагала шарики в шахматном порядке, но они почему-то легли ровно друг над другом. Сметанный крем не запёкся корочкой, а почти весь впитался в творог, поэтому у меня очень нежная и вкусная запеканка. Катюша, спасибо за оригинальный рецепт привычного блюда.
Вкусная, нежная и ароматная запеканка получилась. Нам понравилась. Катюша, спасибо большое за рецепт.
Жанночка, я очень рада, что запеканка понравилась! В разрезе очень красивая Спасибо огромное за внимание!
Запеканка очень понравилась! Но, увы, не фотогенично Добавляла еще красную смородину, наверное поэтому не получился единый монолит - распадался на шарики. Зато очень вкусно!!! Еще неоднократно приготовлю и добавлю фото.
Ольга, я очень рада, что вам было вкусно Спасибо большое за доверие и внимание к рецепту
у меня получилась не красивая, поэтому фото не стала делать. Никак не научусь печь красивые творожные запеканки. было вкусно и необычно. Благодарю за рецепт
И я вас благодарю за доверие к рецепту Рада, что было вкусно
Испекла запеканку по вашему рецепту. Сама запеканка не очень понравилась. Очень приторная,сахара для нас явно много,да и консистенция не очень. Все таки предпочитаю традиционный рецепт с манкой. Но за идею с шариками и какао спасибо, буду использовать в своих рецептах.
И вам спасибо большое за внимание и доверие к рецепту
Этот рецепт содержит в себе маленькие кулинарные радости... Ведь это увлекательно налепить шариков, обвалять их, выложить в форму и ждать: а получится ли красивый разрез? Мои ожидания-мечтания оправдались - внутри запеканка красиво-полосатенькая, а на вкус - просто замечательная!!! Для усиления эффекта шарики обваливала в смеси какао и тертого шоколада. Спасибо, Катя, за очередной прекрасный рецепт! У тебя всегда все со вкусной выдумкой!
Света, я очень рада, что твои ожидания оправдались Такой красивый кусочек получился Спасибо большое за внимание и приятные слова
Замечательная запеканка. Нежная, вкусная и в интересном исполнении. Спасибо большое.
И вам спасибо большое за внимание к рецепту Я очень рада, что запеканочка понравилась
Кажется, что творожной запеканкой вряд ли кого удивишь. Но по Вашему рецепту - запросто. Увидела и не успокоилась, пока не приготовила. Немного отступила от рецепта, муку взяла рисовую и кукурузную 1:1. Ооооочень понравилось. На вкус превосходно. Не знаю, почему некоторым не понравилось. Мои домочадцы сказали готовить запеканку теперь только в таком варианте. Спасибо за рецептик 🌺
И вам спасибо огромное за приятный отзыв Я очень рада, что запеканочка пришлась по душе
Вкусная запеканочка получилась! И красивая! Прям полигональная кладка Я пошла дальше - набросала сверху ягод и в сметанную заливку добавила кукурузный крахмал чтобы держало форму, но все равно не дождались, пока остынет и форму нарушили Огромное спасибо за рецепт! Очень понравился
Я очень рада, что рецепт вам пригодился и понравился Спасибо большое за внимание и доверие
Катюша, спасибо большое за идею еще одной творожной запеканки! Получилось вкусненько!
Очень рада, что было вкусно Спасибо большое за доверие и внимание к рецепту
Делала все по рецепту из домашнего творога. Никому из моей семьи не понравилась запеканка в таком виде. Вкус какао здесь явно лишний. Это не шоколад! А сырое какао. Пришлось отдать ку́рам все остатки, потому что никто не доел свой кусок. У меня же очень сильно разболелся желудок. Хотя пью заварное какао и проблем нет.
Не рекомендую! Не переводите продукты.
Лучше уж готовую запеканку полить шоколадным топпингом.
Жаль, что рецепт не понравился
Моя разъемная форма оказалась слишком большой, поэтому получился всего один слой В следующий раз буду готовить Вашу запеканку в керамической форме и не вынимать ее из формы, а так в ней и резать. Спасибо за интересный рецепт. Фото не такое красивое как у Вас, к сожалению
И вам спасибо огромное за внимание к рецепту У меня форма 20 см.
Спасибо за рецепт! Очень вкусно!
И вам спасибо большое за внимание к рецепту
Запеканку пекла по своему рецепту, но воспользовалась вашей идеей с какао. Получилось новое блюдо , замечательно пахнущее шоколадом. Теперь буду чередовать с традиционным вариантом.
Рада, что рецепт вам пригодился и понравился!!! Спасибо большое за доверие и внимание
Эта запеканка - открытие этого лета! Обычные продукты, простой способ приготовления, даже яйца взбивать не нужно, но на выходе - невероятное шоколадное безумие. Чародейская запеканочка! Я, правда, немного подкорректировала ингредиенты под себя: вбила 1 яйцо, вместо обычной муки добавила 30 грамм рисовой и 20 грамм кукурузной. Сахара уменьшила до 110 грамм (можно еще меньше, люблю запеканки едва сладкие). И заливку делала: сметана + оставшееся какао и сахар. Люблю кушать запеканки исключительно в холодном виде. Эту запеканку перед подачей отправила на 20 минут в морозильную камеру. А достала творожный торт! Доминирующий шоколадный вкус, легкость творожной массы, ощущение, будто я в дорогой кофейне...Сложно назвать это чудо запеканкой. Она обязана быть в меню всех приличных заведений. С турецким кофе - запредельное сочетание!

Делала ее и сегодня. Только с кукурузной мукой и йогуртом вместо сметаны. Вкусно, не приторно, легко и красиво. Сполна насладилась шоколадным вкусом. Главное, чтобы какао было хорошего качества. Спасибо Вам! Супруг просит готовить именно ее. Это дорогого стоит. Она еще обязательно украсит не один наш летний завтрак
ВАУ, какая шикарная запеканочка у вас получилась и правда, как тортик Я так рада, что рецепт вам понравился Огромное спасибо за такой приятный отзыв и внимание
Спасибо огромное за рецепт, идею и прекрасные фото. Делаю второй раз на этой неделе, ибо мы в деревне и творог тут именно такой, как нужен на эту запеканку. Получается очень вкусно, запеканка звучит слишком просто. Десерт или , если с фруктами и красиво подать, то вполне и торт . Сахар уменьшила , более творожный вкус получается, если сухой и жирный творог, то шарики катаются легко и более четкий рисунок в разрезе. Извините за нечёткое фото, сняла, раздала , потом только увидела, что фото не удалось, но запеканка уже разлетелась. Однозначно буду повторять, жаль, что в городе такой творог будет сложнее найти. Спасибо !
И вам спасибо за доверие и внимание к рецепту Я очень рада, что запеканка понравилась и было вкусно
У меня был влажный, жирный творог. Вместо муки добавила манку и 1ст.л. крахмала. Творожной массе дала постоять 1 час в холодильнике, чтобы манка набухла и не хрустела на зубах.
Шарики делали вместе с дочкой (учимся и играем). Она ложкой накладывала в какао, а я продолжала процесс
Вдвоем все быстренько состряпали и потом гордо угощали своих мужчин.
Все вышло замечательно. Взяла себе в копилку.
СПАСИБКИ!!!
Как хорошо, когда есть такие маленькие помощники Рада, что рецепт пригодился и понравился Спасибо большое за доверие и внимание
Забрала в КК интересный рецепт. Спасибо😘💕
Забирайте на здоровье И спасибо за внимание
Здравствуйте! Запеканка действительно очень вкусная и нежная, а с какао вообще объедение! Готовить еще раз вряд ли буду, процесс "валяния" шариков для меня мучение (руки-крюки ) , я потому и сырники не готовлю Но попробовать хотя бы раз приготовить однозначно стоит Я еще в какао корицу добавила, а в творог ванилин )) Спасибо большое за необычный и вкусный рецепт!
П.с. Фото у вас очень симпатичное и аппетитное, не то, что у меня вышло
Здравствуйте! Да, процесс обваливания шариков не быстрый, но результат стоит того Я тоже думала корицы добавлю в следующий раз Спасибо большое вам за доверие к рецепту Очень рада, что было вкусно
Очень интересный вариант запеканки, простой , но - новый. Спасибо. Приготовлю обязательно.
Большое спасибо!!! Готовьте на здоровье
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"
Каркасный дом V302 "Грин Бэй"

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"
Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки