• 4 июля 2020, 22:42
  • 1747

Малиновый пирог в сметанной заливке

Рецепт: Малиновый пирог в сметанной заливке

Песочный корж, сметанная заливка и ягоды малины - отличное сочетание для летнего сочного пирога. Сейчас сезон малины, поэтому, конечно, использованы ягодки малины, но их можно заменять любой сезонной ягодой или фруктами и вкус каждый раз будет новый, но всегда пирог будет очень сочный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Малиновый пирог в сметанной заливке»:

Корж

Заливка

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5496.1 ккал
белки
89.1 г
жиры
317.8 г
углеводы
562.9 г
Порции
ккал
458 ккал
белки
7.4 г
жиры
26.5 г
углеводы
46.9 г
100 г блюда
ккал
302 ккал
белки
4.9 г
жиры
17.5 г
углеводы
30.9 г

Рецепт «Малиновый пирог в сметанной заливке»:

  • Масло нарезать кубиками и добавить муку

  • Смешать до образования крошки

  • Добавить яйца

  • Вымесить тесто

  • Накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на 50 минут

  • Яйца и сахар взбить

  • Добавить сметану, ванилин и крахмал и ещё раз взбить

  • Противень присыпать мукой и выложить тесто на дно, оставляя небольшой бортик. На корже сделать проколы вилкой

  • Выложить ягоды малины

  • Залить сметанной заливкой

  • Выпекать 30 минут при 180 градусах







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Малиновый пирог в сметанной заливке
Рецепт: Малиновый пирог в сметанной заливке

Песочный корж, сметанная заливка и ягоды малины - отличное сочетание для летнего сочного пирога. Сейчас сезон малины, поэтому, конечно, использованы ягодки малины, но их можно заменять любой сезонной ягодой или фруктами и вкус каждый раз будет новый, но всегда пирог будет очень сочный.

Ингредиенты для «Малиновый пирог в сметанной заливке»:

Комментарии и отзывы

Вкусно!
красивый пирог
Вкусный и красивый пирог! Спасибо, Елена, за рецепт!
Спасибо
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки