Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов
  • 7 июля 2020, 0:02
  • 8977

Маринованный жареный минтай

Рецепт: Маринованный жареный минтай

Если Вы любитель жареного минтая ( или другой морской рыбы), советую ещё один вариант. Холодная закуска из филе, с маринованным луком и зеленью. Очень вкусно, с горячей картошечкой... Мммммм...

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня: Корейская

Ингредиенты для «Маринованный жареный минтай»:

Жареная рыба

Маринад

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
605.4 ккал 		белки
72.4 г 		жиры
4.5 г 		углеводы
70.5 г
100 г блюда
ккал
90.4 ккал		 белки
10.8 г		 жиры
0.7 г		 углеводы
10.5 г

Рецепт «Маринованный жареный минтай»:

  • Рыбу выпотрошить, удалить плавники, промыть, обсушить.
    Нарезать на кусочки, слегка посолить.

  • Разогреть сковороду, влить растительное масло.
    Кусочки рыбы панировать в муке.

  • Пожарить рыбу. Дать чуть остыть, затем убрать кости.
    В контейнере (стекло, керамика, эмалированный) смешать перья лука, оба вида перца, зелень, сахар и уксус.

  • Маринад разделить на две части, одну выложить на дно.
    На неё - филе рыбы, сверху оставшийся маринад.

  • Полить соевым соусом, закрыть убрать в холодильник, на 12-24 часа.

  • Подать к картофелю или как закуску.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!









Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Перед употреблением охладить" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска обед ужин гости праздник жарить

Вкусы: рыбный острый овощной пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маринованный жареный минтай
Рецепт: Маринованный жареный минтай

Если Вы любитель жареного минтая ( или другой морской рыбы), советую ещё один вариант. Холодная закуска из филе, с маринованным луком и зеленью. Очень вкусно, с горячей картошечкой... Мммммм...

Ингредиенты для «Маринованный жареный минтай»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Люблю минтай! Отличный рецепт! Забрала, спасибо!
Спасибо, Наташа.
Полить соевым соусом, закрыть убрать в холодильник, на 12-24 часа.
Да кто-же ей даст столько времени там лежать У нас в доме мазохистов нет.
Спрячьте , будут пытать , не выдавайте и , О, будет Вам счастье...
Спасибо, Галина.
Люблю рыбку! Класс!
Спасибо, Светлана и мы рыбку любим.
Отличная рыбка!
Жанна, спасибо огромное.
Людочка, ох, и хороша рыба! Очень аппетитная! Красота!
Да, на закуску класс!
Ириш, спасибо большое.
Представляю, как это вкусно
Ага, очень вкусно! Спасибо, Катюш.
Очень вкусно, Люда! Ароматная рыбка!
Жанна, спасибо большое.
Людмила, это очень вкусно!!!
Спасибо, это точно.
Марьям, спасибо большое.
Отлично! Под такую еду и рюмашку можно намахнуть
Ой, у нас 38 !!! Без рюмашки опьянели...
Спасибо, Леночка.
Моя еда!!!
Угощайся, Наташа.
Спасибо, дорогая.
Мне две порции, пожалуйста!
Есть, заказ принят.
Спасибо, Наташа , за позитив и доброе внимание.
Несомненно вкусно, Люда , но у нас минтая не найти
Нелли, с треской можно, с навагой, главное чтобы не жирная рыба была. Спасибо за внимание.
Людочка! Замечательная, аппетитная, сочная, вкусная рыбка!
Да, да, Юлечка, рыбка очень вкусная. Всегда идёт на УРА!
Спасибо, Сердце моё.
Людмила! Маринад какой пикантный. Вкусно получилось
Светлана, благодарю. Да, рыбка вкусна, советую приготовить.
Спасибо, Андрей.
Я помню то время, когда минтай считался едой для кошек . Честно говоря, попробовав его из рук неумелого повара, я поддерживала это мнение. Первый раз вкусно минтай я ела в пироге, даже удивилась, что это та самая рыба. Теперь вот собираю рецепты минтая, это отличная рыба. Осталась недорогой (в отличие от трески), в продаже бывает в виде филе, диетическая и очень отзывчивая на добавки. Прелесть, а не рыба.
Спасибо за рецепт, даже не пробуя, вижу, что удачный
И да, очень удачная идея освободить жареный минтай от костей. Почему-то у меня, при мысли о разделке минтая (не самое любимое занятие ), я думаю о филировании. А все гораздо проще - пожарить и кости сами отделятся
Елена, а я когда приехала на Сахалин , 1984 г., там сравнила минтай "наш" и свежий , это небо и земля. Вы правы, очень отзывчивая рыбка, а мы её любим больше трески...
Спасибо огромное.
Почему-то у меня, при мысли о разделке минтая (не самое любимое занятие ), я думаю о филировании. А все гораздо проще - пожарить и кости сами отделятся
Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/166172/
, вот и здорово , Вы мне про картофель в пароварке, я Вам про минтай и его разделку... Как говорится, век живи, век учись!
представляю эту вкуснотищщу
Ты права , Светлана.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"
Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"
Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки