Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Сладкие рулеты
  • 7 июля 2020, 23:48
  • 31065

Рулет-десерт без выпечки

Рецепт: Рулет-десерт без выпечки

Этот десерт понравился нам всем без исключения, ели мои мужчины и нахваливали. Идея: приготовить 2 рулета впрок до ДР, например, и хранить в морозилке. Пока угощаемся основным блюдом, рулет достаём, он подтает и хорошо отрезается. Длина рулета-30 см

Категория: Десерты Другие десерты Сладкие рулеты

Ингредиенты для «Рулет-десерт без выпечки»:

Основа

Крем

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4289 ккал 		белки
56.6 г 		жиры
239.8 г 		углеводы
489.2 г
Порции
ккал
214.5 ккал		 белки
2.8 г		 жиры
12 г		 углеводы
24.5 г
100 г блюда
ккал
373 ккал		 белки
4.9 г		 жиры
20.9 г		 углеводы
42.5 г

Рецепт «Рулет-десерт без выпечки»:

  • У меня тут 3 вида печенья, в основе-молочное печенье из Фикспрайса, но это не принципиально.

  • Измельчила за 2 приёма в измельчителе.

  • Всыпать в печенье какао и ваниль.

  • Влить обычную кипячёную воду комнатной температуры. Вначале 200 мл, потом подливаем по ложке, может уйти не вся.

  • Перемешать, попробовать на сахар и добавить, если требуется, всё зависит от сорта печенья.

  • Начинаем перетирать ложкой в однородную массу.

  • Я воспользовалась силиконовым ковриком, застелила его рукавом для запекания и начала прижимать массу из печенья ровным пластом.

  • Потом прокатала пластиковой скалкой, которая не прилипает.

  • Для крема в сахарную пудру добавить кусочки масла и ваниль. Пудру я готовлю сама в кофемолке сразу баночку.

  • Кокос измельчила в кофемолке тоже, чтобы нежнее был крем.

  • Растереть тщательно.

  • Перенести крем на основу.

  • Распределить лопаткой ровным слоем.

  • Приподнимаем плёнку и начинаем сворачивать.

  • Лопаткой помогаю отделять от плёнки.

  • Прокатываем рулет по кокосовой стружке для украшения. Завернуть в ту же плёнку и убрать в холодильник на ночь или морозилку для быстроты.

  • Вот такой длинный рулет получается.

  • Нарезаем шайбочками.

  • Подаём к кофе.

  • Перед подачей можно разложить кусочки на тарелке, затянуть плёнкой и отправить в холодильник.

  • Масса рулета-1.008 г

  • Дверцы холодильника только мелькали за очередным кусочком.

  • Давайте попробуем.

  • Напоминает немного пирожное "картошка" с нежнейшим кокосовым кремом.











Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Перед употреблением охладить" На обед На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: чаепитие гости десерт детям блендер

Вкусы: шоколадный кокосовый ванильный сладкий приятный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет-десерт без выпечки
Рецепт: Рулет-десерт без выпечки

Этот десерт понравился нам всем без исключения, ели мои мужчины и нахваливали. Идея: приготовить 2 рулета впрок до ДР, например, и хранить в морозилке. Пока угощаемся основным блюдом, рулет достаём, он подтает и хорошо отрезается. Длина рулета-30 см

Ингредиенты для «Рулет-десерт без выпечки»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Рулет-десерт без выпечки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт. По вкусу понравился больше, чем сладкая колбаса. Единственное, вытащить из морозилки, отрезать и сразу съесть не получится - очень плохо режется и разваливается. В этой связи как вариант то, что предложила автор - оттаять, нарезать на тарелку и под плёнкой убрать в морозилку.
Очень рада, что понравился десерт и приспособились,как нарезать и подать))) На здоровье!
Огромное спасибо за рецепт! Вкусно и просто
Только, как для меня, немного жирный.
Юлечка,приятно получить фоточку))) Большое спасибо!
Спасибо большое за рецепт, прямо таки порадовали нас рулетиком. Дети были просто в восторге. За место воды добавила молоко а так все по рецепту.
Ирочка,какое красивое исполнение рулета с идеальным разрезом! Очень рада,что всё получилось! На здоровье Вам и Вашим детям!
Шикарная идея! Можно до бесконечности варьировать на основе этого изумительного оригинального рецепта в летний зной! Автору огромная благодарность!
Ольга,спасибо))) Да-да,и с крошкой и с начинкой можно экспериментировать точно)))
:
красивый рулет, разрез как у ресторанного блюда, может быть попробую сделать, только с другой начинкой, а то выходит масло масленное. С печеньем не нравится, у меня остаются иногда коржи песочные и медовые, много выпекаю, складываю и в морозилку,вот их и в блендер на крошку,и без какао. Короче говоря от вашего рецепта ничего не останется, извините, но за идею, СПАСИБО.
Почему бы нет? Крошка домашней выпечки ещё лучше, главное,чтобы однородная была,чтобы эластичный слой вышел,тогда и будет эффектный разрез.
Подскажите пожалуйста, чем можно заменить кокосовую стружку? Вкус кокоса не очень нравиться, а рулетик хочу приготовить))
Орешками или вообще не добавлять кокос
Точно!)) орехи
Спасибо за совет
↑Ответ для JuliaSolovjova
Да-да,ореховая мука,например,миндальная будет идеальна тут!
Спасибо, обязательно попробую и напишу, что получилось
Вкусняшка!👌
Елена,спасибо))), мне уже заказали такие рулеты оба сына на ДР,летом будет)))
Татьяна! Как вкусно и красиво
Очень приятно,Светочка)))
Танечка, шикарный рецепт! В такую жару - просто находка!
Наташенька,спасибо))) Мы уже печенье закупили и буду крутить рулет снова!
как вкусно!!!
Наташа,спасибо)))
Прочла название в рассылке и в голове мелькнуло нечто ну очень похожее,но с другой начинкой.!! Классная идея!
Инночка, да,в жаркий день достать из холодильника и полакомиться))) Эффект на столе будет!
Беру! Беру! Татьяна, прекрасный рулет! Спасибо!
Ирочка,на здоровье! Кокос можно регулировать по вкусу,но и так чувствуется.
очень оригинальная идея!!!
Света,спасибо большое)))
Танечка, оригинальный, красивый рулет! Очень!
Светочка,спасибо))) Очень хорошо держит форму,даже переносили несколько кусочков для угощения.
люблю все шоколадное! беру в кк
заходите в гости, у меня идея с лимонами.
Олечка,спасибо!
симпатичный!
Спасибо,Наташ!
Изумительная идея
Свет,приятно)))
Танечка, красивый какой рулет! Очень интересный рецепт!
И ооочень доступный))) Спасибо,Ирочка!
Ой, Таня, красота то какая!!!
Людочка,спасибо! Ага,разрез-чудо,сейчас нарезала и снова любуюсь)))
ещё он называется -рулет "Баунти"
Спасибо,Евгения,за такой быстрый отзыв!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"
Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"
Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки