Легкая летняя яркая закуска с оригинальной подачей в виде фаршированных лимонов! Она наполнена разнообразием вкусов! Ваших гостей удивит необычный внешний вид блюда и порадует содержимое оригинальных стаканов! В летнюю жару подавать охлажденными!
ma-ma svetaПоваренок 4 уровня
- 8 июля 2020, 7:25
- 1046
Закуска Лимоны с начинкой "Морская симфония"
Ингредиенты для «Закуска Лимоны с начинкой "Морская симфония"»:
- Лимон — 4 шт
- Мидии (у меня готовые в масле) — 120 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 60 г
- Яблоко — 0.5 шт
- Уксус (у меня виноградный, можно использовать сок лимона) — 1 ст. л.
- Перец черный (по вкусу) — 0.5 ч. л.
- Кунжут — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
449.9 ккал |
белки
27.2 г |
жиры
18 г |
углеводы
46.5 г |
| Порции | |||
| ккал 112.5 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 11.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 45.9 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Закуска Лимоны с начинкой "Морская симфония"»:
-
Режем лук, трем на терке морковь, мелко режем очищенное от кожи и семян яблоко
-
Замаринуем лук- добавим к измельченному луку уксус, соль, перец и оставим на 30 мин. Измельченные яблоки и морковь зальем на 1 минуту соком лимона.
-
У лимонов обрезаем нижнюю часть, но совсем немного, для их устойчивости. Срезам верхнюю часть- см. фото.
-
Ложечкой аккуратно вынимаем мякоть из лимонов.
-
В миске соединяем мидии, замаринованный лук, подготовленную морковь и яблоки. Можно добавить кунжут. Для заправки- используем масло из под мидий, перец и соль по вкусу.
-
Подготовленные лимоны заполняем начинкой, верх украшаем мидиями и присыпаем кунжутом.
-
Перед употреблением охладить в холодильнике не менее 45 мин.
-
Приятного аппетита!
-
Угощаю!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 июля 2020 года wise1288 #
10 июля 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
9 июля 2020 года mriha #
9 июля 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
9 июля 2020 года Ирушенька #
9 июля 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
8 июля 2020 года Таня-кофеманка #
8 июля 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
8 июля 2020 года natapit #
8 июля 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
8 июля 2020 года tatabilga-2015 #
8 июля 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
8 июля 2020 года Tatanj #
8 июля 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
8 июля 2020 года TANCHITTA #
8 июля 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
8 июля 2020 года Sladkoejca #
8 июля 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
8 июля 2020 года Sladkoejca #
8 июля 2020 года nelliundco #
8 июля 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
8 июля 2020 года Демурия #
8 июля 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
8 июля 2020 года мисс #
8 июля 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: