Не знаю , почему такое название. Как-то давно этот рецепт я переписала в телетексте , и с тех пор его готовлю. Получается довольно неплохое и нежное блюдо.
- 20 декабря 2008, 16:43
- 3919
Курочка по-перепелиному
Ингредиенты для «Курочка по-перепелиному»:
- Грудка куриная — 1 кг
- Майонез — 2 пач.
- Лук репчатый — 2 шт
- Шалфей — 1 ч. л.
- Лист лавровый — 4-5 шт
- Можжевельник (предварительно размять.) — 6-7 шт
- Яблоко — 3-4 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3962.9 ккал |
белки
241.6 г |
жиры
288.9 г |
углеводы
94 г |
100 г блюда | |||
ккал 189.6 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Курочка по-перепелиному»:
-
Вот наши все продукты. Единственное здесь нет ягод можжевельника-забыла я про них.
-
Лук режем, из яблок делаем пюре(я терла на мелкую терку), лавр поламать, ягоды размять.
-
Соединяем все ингредиенты(пока кроме куры), хорошо перемешиваем. Куру солим и перчим и выкладываем в наш , так скажем маринадик. Я кладу сразу в ту посуду, в которой буду готовить. И оставляем, как минимум на 2 часа.
-
После ставим в духовку или микроволновку и запекаем до готовности. Я пользуюсь микроволновкой.Готовлю на полной мощности(у меня программа 6) где-то минут 20.Все готово , можна кушать. Приятного всем аппетитика.
Комментарии и отзывы
26 мая 2015 года царевишна1 #
29 мая 2015 года Водолейка # (автор рецепта)
20 июля 2009 года tat70 #
25 августа 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
26 декабря 2008 года Водолейка # (автор рецепта)
Да, целыми.
23 декабря 2008 года Natali2008 #
22 декабря 2008 года Водолейка # (автор рецепта)
22 декабря 2008 года Тсаис #
21 декабря 2008 года Olga NNN #
21 декабря 2008 года мисс #
21 декабря 2008 года ШЕЛЛ #
21 декабря 2008 года Водолейка # (автор рецепта)
20 декабря 2008 года tamada1 #
20 декабря 2008 года Alefniunia #
20 декабря 2008 года Косой #
20 декабря 2008 года биа46 #
20 декабря 2008 года Верусечка #
20 декабря 2008 года albali deleted #
20 декабря 2008 года wowan5 #
20 декабря 2008 года Дорис #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: