• 12 июля 2020, 22:58
  • 1214

Ягодное мороженое на сметане с базиликом

Рецепт: Ягодное мороженое на сметане с базиликом

Несложный рецепт ягодного мороженого на сметане, чтобы полакомиться жаркими денёчками. Я использовала жимолость, а вкус обогатила фиолетовым базиликом. Красивый цвет, пикантный вкус, приятный аромат!

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Ягодное мороженое на сметане с базиликом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
879.2 ккал
белки
10.8 г
жиры
41.6 г
углеводы
124.1 г
100 г блюда
ккал
162.8 ккал
белки
2 г
жиры
7.7 г
углеводы
23 г

Рецепт «Ягодное мороженое на сметане с базиликом»:

  • Подготовить ингредиенты для мороженого. Ягоды могут быть любые, у меня жимолость. Жимолость не очень сладкая ягода, так что с количеством сахара решайте сами.
    Сметана может быть любой жирности, но чем жирнее, тем вкуснее будет мороженое. И, конечно, не берите кислую сметану.

  • В миске смешать сметану, сахар и листья фиолетового базилика. Пробить блендером до пышности.

  • Добавить ягоды жимолости. Жимолость, на мой взгляд, хорошо сочетается с базиликом.

  • Мне хотелось, чтобы в мороженом были кусочки ягод. Поэтому я включала блендер несколько раз по несколько секунд, пока меня не устроила консинстенция. Если хотите однородную смесь, то пробивайте до однородности обычным способом.

  • Разложить мороженое по формам и отправить в морозилку на несколько часов (на ночь).

  • Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ягодное мороженое на сметане с базиликом
Рецепт: Ягодное мороженое на сметане с базиликом

Несложный рецепт ягодного мороженого на сметане, чтобы полакомиться жаркими денёчками. Я использовала жимолость, а вкус обогатила фиолетовым базиликом. Красивый цвет, пикантный вкус, приятный аромат!

Ингредиенты для «Ягодное мороженое на сметане с базиликом»:

Комментарии и отзывы

В субботу были в кафе в Санкт-Петербурге и там я попробовала очень вкусное мороженое с базиликом. Решила, что надо обязательно самой приготовить его. Начну с вашего рецепта 😊✨
Буду рада, если понравится!
Красивое мороженое, нетривиальный состав!
Спасибо!
Красивая подача!
Наденька, яркое какое, красивое мороженое!
Большое спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки