Конвертики из запечённых баклажанов с творожно-сырной начинкой.
OksanaBBПоваренок 4 уровня
- 19 июля 2020, 10:02
- 2684
Конвертики из баклажанов с творогом
Ингредиенты для «Конвертики из баклажанов с творогом»:
- Баклажан — 2 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Лук зеленый — 40 г
- Творог — 200 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Приправа (универсальная) — 1 ст. л.
- Масло растительное — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
658.7 ккал |
белки
74.3 г |
жиры
11.1 г |
углеводы
359 г |
| Порции | |||
| ккал 109.8 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 59.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 62.7 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 34.2 г |
Рецепт «Конвертики из баклажанов с творогом»:
Баклажаны нарезать вдоль на тонкие пластины. Выложить из на противень, смазать растительным маслом. Запекать в духовке при 200°С 10 минут.
Зеленый лук мелко порезать, чеснок измельчить, сыр натереть на мелкой тёрке.
В миске смешать творог, лук, чеснок, тёртый сыр. Добавить универсальную приправу, соль и перец по вкусу, перемешать.
Две запечённые пластинки баклажана положить крест-накрест. В центр выложить 1-2 столовые ложки начинки. Завернуть в конверт.
Выложить получившиеся конвертики на противень, сверху посыпать тёртым сыром. Запекать при 200°С 20 минут.
Зеленый лук мелко порезать, чеснок измельчить, сыр натереть на мелкой тёрке.
В миске смешать творог, лук, чеснок, тёртый сыр. Добавить универсальную приправу, соль и перец по вкусу, перемешать.
Две запечённые пластинки баклажана положить крест-накрест. В центр выложить 1-2 столовые ложки начинки. Завернуть в конверт.
Выложить получившиеся конвертики на противень, сверху посыпать тёртым сыром. Запекать при 200°С 20 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 июля 2020 года Любовь Раменская #
19 июля 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)
19 июля 2020 года Ange77 #
19 июля 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: