Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Z OlgaПоваренок 7 уровня

20 июля 2020, 8:06
8329

Кокосовый пирог с абрикосами и штрейзелем

Ароматный, летний пирог с сочными абрикосами, кокосовой стружкой и штрейзелем!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Кокосовый пирог с абрикосами и штрейзелем»:

Тесто

Штрейзель

Начинка

Абрикос — 650 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5513.4 ккал	белки 67.1 г	жиры 303.5 г	углеводы 653.6 г
100 г блюда
ккал 302.9 ккал	белки 3.7 г	жиры 16.7 г	углеводы 35.9 г

Рецепт «Кокосовый пирог с абрикосами и штрейзелем»:

Тесто: в миске соединить кусочки холодного сливочного масла, сахар и кокосовую стружку. Добавить щепотку соли и муку.
Перетереть руками в крошку.
Добавить яйцо и сметану. Замесить тесто, собирая его в шар. Тесто мягкое, гладкое, не липнущее к рукам.
Для штрейзеля: соединить в миске сахар, муку и кокосовую стружку.
Добавить кусочки масла.
Перетереть руками в крошку.
Форму для выпечки застелить пергаментом (размер формы 27 см х 20 см), распределить тесто по дну формы и сформировать бортики.
Выложить сверху половинки абрикос.
Равномерно посыпать штрейзелем. Отправить пирог выпекаться в разогретую до 190 градусов духовку на 50-55 минут (ориентируемся на золотистый верх пирога и особенности своей духовки). Готовый пирог вынимаем из духовки и даем ему остыть.

Всем приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка пирог десерт духовка чаепитие

Вкусы: абрикосовый кокосовый сладкий насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/166542/]Кокосовый пирог с абрикосами и штрейзелем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/166542/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jul/12/15/2744672_97077-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Ароматный, летний пирог с сочными абрикосами, кокосовой стружкой и штрейзелем!

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Стружка кокосовая, Соль, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сметана, Абрикос.
Тэги: выпечка, пирог, десерт, духовка, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кокосовый пирог с абрикосами и штрейзелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jul/12/15/2744672_97077-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кокосовый пирог с абрикосами и штрейзелем" title="Рецепт: Кокосовый пирог с абрикосами и штрейзелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматный, летний пирог с сочными абрикосами, кокосовой стружкой и штрейзелем!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кокосовый пирог с абрикосами и штрейзелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7">Абрикос</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10396/">пирог</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/166542/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кокосовый пирог с абрикосами и штрейзелем

Ароматный, летний пирог с сочными абрикосами, кокосовой стружкой и штрейзелем!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Кокосовый пирог с абрикосами и штрейзелем»:

Масло сливочное Сахар Стружка кокосовая Соль Мука пшеничная Яйцо куриное Сметана Абрикос

Тэги: выпечка, пирог, десерт, духовка, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кокосовый пирог с абрикосами и штрейзелем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 июля 2020 года Светлана Годунцова #

+16

[+4]

Добрый вечер! Приготовила пирог по вашему рецепту! Готовить однозначно такой пирог буду, но 100 гр сахара в штрейзель -это очень мало,не смотря на то ,что абрикосы были переспевшие,пирог получился очень кислым!!!! Как я буду делать в след.раз этот пирог: сахара добавлю грамм 180-200,абрикосы порежу на четвертинки ,перемешаю с половиной штрейзеля ,выложу начинку и засыплю второй половиной штрейзеля! Обидеть вас не хотела)))сказала как есть! А в целом - невероятный аромат! Само тесто нежное и приятное на вкус,а вот разрыхлителя хотя и нет по рецепту я положила 1ч ложку! И форма у меня круглая 28 см!!прекрасно вошло все!Автору успехов!!!

30 июля 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

соль/сахар - это дело вкуса конечно

учитывая наличие сахара и в тесте и в штрейзеле + сладость спелых абрикос... нам было в самый раз

спасибо большое за доверие к рецепту и фото-улику!

надеюсь Ваш опыт приготовления будет полезен поварятам!

спасибо!

27 июля 2020 года t tchukhil #

Чем можно заменить кокосовую стружку?

30 июля 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

не уверена, что знаю ответ

11 августа 2020 года eugenie marechale #

↑Ответ для t tchukhil

Абрикос хорошо сочетается с миндалем, поэтому смело можете заменить кокос молотым миндалём.

27 июля 2020 года Иринка 8 #

какой он красавчик

30 июля 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо!

26 июля 2020 года Ирина Лавренко #

Думаю, что очень вкусно !буду пробовать.

30 июля 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

буду рада, если рецепт придется по вкусу!

21 июля 2020 года Vishnja #

Олечка, очень соблазнительный пирог!

22 июля 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

благодарю, Любочка!

21 июля 2020 года Людмила НК #

Оля, пирог чудесный! Как раз абрикосы пошли, прям в самую тему!

22 июля 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Людочка!

21 июля 2020 года мисс #

отличный пирог!

21 июля 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо большое!

20 июля 2020 года Ирушенька #

Олечка, изумительный, очень красивый пирог!

21 июля 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо за внимание и одобрение!

20 июля 2020 года Sladkoejca #

Красавчик

Я на него нацелилась, завтра займусь

21 июля 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

буду рада, если пирог придется по вкусу!

20 июля 2020 года Moravanka #

Оля, отличный пирог!

21 июля 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо большое!

20 июля 2020 года Демурия #

20 июля 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Оленька!

20 июля 2020 года nelliundco #

И этого пирога мне кусочек

, обожаю абрикосовые пироги

20 июля 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

благодарю, Нелличка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кокосовый пирог с абрикосами и штрейзелем

Ингредиенты для «Кокосовый пирог с абрикосами и штрейзелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кокосовый пирог с абрикосами и штрейзелем»:

Похожие рецепты

Постная шарлотка с яблоками в лимонной глазури

Мясной пирог с щавелем

Японская пицца "Гёдза"

Пирог с курицей, ветчиной и брокколи

Кулебяка с рыбой и рисом

Губадья

Песочный пирог с вареньем

Масляный пирог «Куинь-аман» из Бретани

Пирог с камамбером и помидорами черри

Фотографии «Кокосовый пирог с абрикосами и штрейзелем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Каркасный дом V559 "Абботсфорд"

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!