Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 20 июля 2020, 13:00
  • 6908

Шарлотка с вишнями

Рецепт: Шарлотка с вишнями

Летом самая ягодная выпечка на столах, самые ароматные пироги и красивейшие торты с украшением из свежих ягод. Сегодня ещё и самый лёгкий - шарлотка с вишнями. Угощайтесь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шарлотка с вишнями»:

Тесто

Дополнительно

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2160.9 ккал 		белки
38.4 г 		жиры
22.1 г 		углеводы
435.1 г
Порции
ккал
360.2 ккал		 белки
6.4 г		 жиры
3.7 г		 углеводы
72.5 г
100 г блюда
ккал
225.1 ккал		 белки
4 г		 жиры
2.3 г		 углеводы
45.3 г

Рецепт «Шарлотка с вишнями»:

  • Вишню вымыть, обсушить, косточки удалить.

  • Духовку включить на разогрев.
    Яйца взбить с сахаром, добавить коньяк.

  • Просеять муку и разрыхлитель, вмешать аккуратно в яичную массу.

  • Форму ( 24-26 см.) смазать сливочным маслом, обсыпать мелкой манкой.
    Вишню смешать с ванильным сахаром и крахмалом.

  • Добавить вишню в тесто, аккуратно перемешать.
    Вылить тесто в форму, поместить в духовку.

  • Выпекать при 180-190 градусах, 45-50 минут, до "сухой лучинки".
    Горячий верх промять ложкой до трещинок. Слегка остудить.
    Извлечь из формы, остудить полностью.

  • Перенести на блюдо для подачи.
    Какао-порошок смешать с сахарной пудрой, припорошить
    смесью пирог, украсить по желанию.





ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!









Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: духовка выпечка чаепитие гости детям быстро

Вкусы: печеный сладкий вишневый ванильный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шарлотка с вишнями
Рецепт: Шарлотка с вишнями

Летом самая ягодная выпечка на столах, самые ароматные пироги и красивейшие торты с украшением из свежих ягод. Сегодня ещё и самый лёгкий - шарлотка с вишнями. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Шарлотка с вишнями»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Шарлотка с вишнями» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Получилось вкусно! Коньячок с вишнями идеально гармонирует! Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за доверие к рецепту и добрые слова.
Воздушный и нежный пирожок с сахарной корочкой, 🍒 добавляет яркости.
Количество сахара уменьшила до 180г, сладости хватило. Делала с замороженной вишней, 50 минут в духовке хватило.
Спасибо большое за выбор рецепта и добрый отзыв.
А у меня получилось нечто странное- верхняя корка очень твердая ( хотя во время еды тает во рту), а внутри- пусто. То ли муки мало, а может духовка не справилась.
Очень странно, муки скорее всего маловато, Вы уж извините за неоправданное ожидание. Я это тесто пеку много раз, всегда получается.
Людмила , прекрасный рецепт!
Спасибо, Инна.
Люда! Аппетнейшая шарлотка! Очень красивая презентация!
Спасибо большое, Наташа.
Изумительная шарлотка! Нежная, воздушная, невероятно ароматная и очень-очень вкусная! Так ещё просто и быстро делается! Спасибо большое, Людочка, за восхитительный рецепт!
Лариса, я безумно счастлива лицезреть твоё шикарное фото под своим рецептом...
А уж читать
... Нежная, воздушная, невероятно ароматная и очень-очень вкусная! Так ещё просто и быстро делается! Спасибо большое, Людочка, за восхитительный рецепт!
- это огромное счастье !!!
СПАСИБО! СПАСИБО! СПАСИБО!
Как же я рада, что тебе понравилось моё исполнение ! Ещё раз огромное спасибо, солнышко !
Безумно красивое фото, такое не может не понравиться.
Спасибо
Вкуснятина!
Спасибо огромно, Лена.
Очень вкусная шарлотка! Даже нечто бОльшее чем шарлотка - вишня, коньяк, посылка с какао ... ммммм ... объедение Большое спасибо за рецепт!
Антонина, ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
Как же я рада что Вы приготовили и Вам понравилось... Такая классная шарлотка на фото - безумно сочная вишня и супер шоколадная корочка , мне это особо приятно и гордость берёт... ведь эту посыпку я придумала сама и всем она нравится...
Посыпка классная Как бы ленивая глазурь Ещё раз спасибо!
Однажды не оказалось сахарной пудры, припорошила пирог какао "Несквик", теперь часто пользуюсь.
А я сахарную пудру в кофемолке мелю - 10 вжиков - и пудра Вот только не догадалась её с какао смешать
Я тоже иногда мелю...
Людмила, эх, какая шарлотка и вишня, и бокал вина....ээээ, то бишь чашка кофе и жизнь удалась!
Всё так и есть, кусочек этой шарлотки - и жизнь удалась...
Спасибо, Людочка.
Людочка! Замечательная, ароматная, аппетитная шарлотка!
Спасибо, Юлечка.
Как же мне приятно что ты заглянула и тебе понравилась шарлотка.
Должно получиться вкусно, думаю испечь. Только в ингредиентах есть семолина. Её куда? Это для посыпки формы? Вместо манки?
Спасибо за интерес к рецепту, да , семолина - это для посыпки формы.
Спасибо за уточнение. Семолина у нас продукт заморский, надо специально искать , зато много манки, буду ею сыпать а может и на кус-кус расщедрюсь отчитаюсь на днях
Да, семолину не всегда встретишь... И у нас . Кус-кус крупновато будет , можно манку слегка прогнать в кофемолке.
Значит попробую манку в кофемолке. Как бы в муку её не превратить
Секунду. Вжик.
ОО! Хорошо что Вы насчёт секунды написали, я бы точно вжиков с 20 сделала
Очень люблю шарлотки! с вишней вкуснейшая!
Спасибо, Наташа. Я тоже люблю шарлотку, часто выручает.
Спасибо, Олечка.
Шарлотка - это вкусно, тем более с вишней!
Светлана, спасибо. Да, шарлотка всегда вкусно.
Людочка, просто очаровательная, воздушная, ароматная шарлотка!
Спасибо большое, Ирина.
Людмилочка,Шарлотка да с вишней -сплошной восторг! Конечно,рецепт утащила...Спасибо!
Тебе спасибо, дорогая.
Пеки на доброе здоровье, Виолетта, буду признательна.
Людочка! Шарлотка - это вкусно, тем более с вишней!
Ирина, спасибо, да , с вишнями вкуснятина!
Ммм...какая красивая, пушистая шарлотка У меня сегодня тоже шарлотка, только с карамельными яблочками
О, с яблочками , да с карамельными - это Ж бомбически вкусно ! Угостишь?
Всегда рада угостить
Беру свою и к тебе...
Жду
Люда, аппетитный пирог
Нелли, спасибо.
Очень вкусно получается такая шарлотка.
Людочка, какая сердечная получилась у тебя шарлотка! Забираю рецептик, очень заинтересовал
Оленька, спасибо большое.
Пеки, шарлотка заслуживает внимание.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"
Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"
Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки