Нереально вкусное блюдо, которое исчезает со стола в считанные секунды :) А особый вкус этому салату придает соус.
NaGotovimПоваренок 1 уровня
- 22 июля 2020, 13:47
- 3289
Салат с фунчозой, говядиной и овощами
Ингредиенты для «Салат с фунчозой, говядиной и овощами»:
Основа
- Говядина — 300 г
- Фунчоза — 100 г
- Морковь — 2 шт
- Огурец — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
Соус
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Уксус — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль
- Кунжут — 0.5 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1400 ккал |
белки
66.7 г |
жиры
73 г |
углеводы
126.4 г |
| Порции | |||
| ккал 350 ккал |
белки 16.7 г |
жиры 18.3 г |
углеводы 31.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 152.2 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 13.7 г |
Рецепт «Салат с фунчозой, говядиной и овощами»:
Говядину нарезаем соломкой и обжариваем. Следим чтобы была не сухая. Готовую убираем в сторонку.
Фунчозу заливаем кипятком и оставляем на 5 минут. Затем промываем и перекладываем в ёмкость, где будем замешивать салат.
Овощи нарезаем соломкой и добавляем к фунчозе. Туда-же добавляем обжаренную говядину.
Делаем соус, перемешивая все ингредиенты для соуса. Если соевого соуса мало, можно добавить больше, чем указано в рецепте. Только тогда нужно следить за солью.
Заливаем основу для салата соусом и перемешиваем. Даем настояться минимум 10 минут, чтобы фунчоза пропиталась соусом и соком от овощей.
Подаем на стол посыпав кунжутом.
Приятного аппетита!
Фунчозу заливаем кипятком и оставляем на 5 минут. Затем промываем и перекладываем в ёмкость, где будем замешивать салат.
Овощи нарезаем соломкой и добавляем к фунчозе. Туда-же добавляем обжаренную говядину.
Делаем соус, перемешивая все ингредиенты для соуса. Если соевого соуса мало, можно добавить больше, чем указано в рецепте. Только тогда нужно следить за солью.
Заливаем основу для салата соусом и перемешиваем. Даем настояться минимум 10 минут, чтобы фунчоза пропиталась соусом и соком от овощей.
Подаем на стол посыпав кунжутом.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 сентября 2021 года shoovalova #
28 июля 2020 года 0703ovvLyusya #
23 июля 2020 года Vovan-2020 #
Может будем обсуждать рецепты, а не играть в шпионов.
Тем более, что рецепт то мне нравится, только тёрка слишком опасная.
(Судя по минусикам в мою сторону за такое короткое время у тебя уже здесь группка товарищей образовалась?
24 июля 2020 года korztat #
24 июля 2020 года Vovan-2020 #
По поводу терки - это не претензии, а правда. На такой правда можно пальцы потерять.
Мне сразу сказали, что здесь все на "Ты". Видимо что-то изменилось.
Критика про всех - не угадали. На репутацию мне глубоко .....
24 июля 2020 года korztat #
24 июля 2020 года Vovan-2020 #
24 июля 2020 года korztat #
24 июля 2020 года Vovan-2020 #
Здесь вообще никаких претензий нет. Просто шутка или совет по терке.
23 июля 2020 года Vovan-2020 #
Кто минусики то ставит, отзовитесь, обоснуйте, или слабо?
23 июля 2020 года Vovan-2020 #
Прекрасно, но терочку нужно заменить. Стремная она очень, пальцы на ней можно оставить. Лучше просто ножом овощи нарезАть.
Правда видел уже подобное, но с креветками.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/164656/
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: