Этот салат имеет очень необычный вкус, просто грандиозный! Когда гости узнают, что в салате свежие грибы - у них наступает шок! Этот салат, после ухода гостей, никогда не остается. А это значит, что салатик удался! Попробуйте!
Эллиса deletedПоваренок 7 уровня
- 21 декабря 2008, 2:39
- 198996
Салат из свежих шампиньонов
Ингредиенты для «Салат из свежих шампиньонов»:
- Грибы (шампиньоны) — 300 г
- Перец сладкий — 200 г
- Лук репчатый — 200 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
198.5 ккал |
белки
14.2 г |
жиры
2.5 г |
углеводы
31.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 28.4 ккал |
белки 2 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Салат из свежих шампиньонов»:
-
1. Берем шампиньоны, моем, обрезаем ножки и, если грибы крупные, режем их
-
...
-
2. Моем и очищаем сладкий перец, режем полукольцами или четвертинками. Перец надо взять разных цветов, тогда салат получится очень ярким.
-
3. Чистим лук и режем полукольцами
-
...
-
4. Перемешиваем все
5. А теперь самое главное - специи! Чеснок-пудра, лук-пудра, соль по вкусу, паприка, красный горький перец, сухой измельченный укроп, смесь итальянских трав, орегано, и обязательно - грибной соевый соус (но можно и обычный) -
6. Теперь смешиваем уксус и растительное масло, в соотношении 1 к 2, и заливаем этой смесью грибы, перец и лук. Все перемешиваем и даем промариноваться в течении часа, периодически перемешивая.
Все, салат готов!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 января 2022 года lusi5694 #
12 апреля 2020 года sinbad411 #
12 апреля 2020 года sinbad411 #
21 июля 2019 года lila piskaridze #
20 июля 2014 года ГалаАля #
22 февраля 2014 года Otkaluchka #
28 сентября 2013 года Ната_мужняя_жена #
10 июня 2014 года irissska1412 #
10 июня 2014 года irissska1412 #
28 марта 2013 года Zyavrusha #
2 февраля 2013 года lika_lika82 #
25 января 2013 года людмилка100 #
19 января 2013 года Саргылана #
28 ноября 2012 года kotenochkin #
31 августа 2012 года AnniBell #
7 июля 2012 года Женця #
29 сентября 2011 года кет81 #
18 сентября 2011 года Ykrop4ikus #
21 августа 2011 года Pashkoff #
Вот только если вместо чеснок-пудра и лук-пудра использовать свежие??? (хотя лук свежий в рецепте присутсвует).
21 августа 2011 года Pashkoff #
4 августа 2011 года laluna5 #
2 февраля 2011 года TooShik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: