Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

wise1288Поваренок 6 уровня

17 августа 2020, 7:12
8666

Жареные пирожки с капустой, яйцом, луком

Домашние жареные пирожки, на дрожжевом воздушном тесте, где c тонкой, хрустящей корочкой аппетитно гармонируют тушеная капуста с яйцом и зеленым луком.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Жареные пирожки с капустой, яйцом, луком»:

Тесто

Дрожжи — 2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 400 г
Соль — 0.7 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Вода — 250 мл

Начинка

Капуста белокочанная / Капустa — 700 г
Соль — 0.6 ч. л.
Яйцо куриное (вареное) — 6 шт
Лук зеленый — 180 г
Масло растительное — 4 ст. л.

Дополнительно

Масло растительное — 250 мл
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5054.9 ккал	белки 106.8 г	жиры 323 г	углеводы 434.4 г
Порции
ккал 1011 ккал	белки 21.4 г	жиры 64.6 г	углеводы 86.9 г
100 г блюда
ккал 222.7 ккал	белки 4.7 г	жиры 14.2 г	углеводы 19.1 г

Рецепт «Жареные пирожки с капустой, яйцом, луком»:

Приготовить тесто: соединить сухие ингредиенты, добавить растительное масло и воду. Замесить тесто и поставить в теплое место на 40 – 60 минут. Я воспользовалась хлебопечкой. Ингредиенты поместила в ведро хлебопечки – сначала сухие ингредиенты, потом жидкие. Тесто было готово через 45 минут. Дополнительно тесто расстаивалось в теплой хлебопечке 15 минут.
Капусту нашинковать и потушить на растительном масле до готовности.
Зеленый лук нарезать колечками, яйца произвольно.
Для приготовления начинки соединить капусту, яйцо, зеленый лук, посолить. Перемешать до однородности.
Из теста сформировать 20 заготовок для пирожков, каждую часть теста тонко раскатать, подпыляя рабочую поверхность мукой. В середину положить начинку.
Сформировать пирожок с тонкой стеночкой.
Пирожки пожарить на раскаленном растительном масле с каждой стороны, до зарумянивания.
Подавать как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На полдник На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: обед ужин полдник жарить

Вкусы: капустный яичный луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/166901/]Жареные пирожки с капустой, яйцом, луком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/166901/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020aug/17/10/2756171_76412-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Домашние жареные пирожки, на дрожжевом воздушном тесте, где c тонкой, хрустящей корочкой аппетитно гармонируют тушеная капуста с яйцом и зеленым луком.

Ингредиенты: Дрожжи, Мука пшеничная, Соль, Сахар, Масло растительное, Вода, Капуста белокочанная, Яйцо куриное, Лук зеленый.
Тэги: обед, ужин, полдник, жарить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Жареные пирожки с капустой, яйцом, луком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020aug/17/10/2756171_76412-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Жареные пирожки с капустой, яйцом, луком" title="Рецепт: Жареные пирожки с капустой, яйцом, луком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Домашние жареные пирожки, на дрожжевом воздушном тесте, где c тонкой, хрустящей корочкой аппетитно гармонируют тушеная капуста с яйцом и зеленым луком.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Жареные пирожки с капустой, яйцом, луком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/166901/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Жареные пирожки с капустой, яйцом, луком

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Жареные пирожки с капустой, яйцом, луком»:

Дрожжи Мука пшеничная Соль Сахар Масло растительное Вода Капуста белокочанная Яйцо куриное Лук зеленый

Тэги: обед, ужин, полдник, жарить

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Жареные пирожки с капустой, яйцом, луком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

23 февраля zzz 9 #

вопрос по рецепту

Добрый день. А сырых дрожжей сколько нужно добавить? Сухих нет , к сожалению...

9 мая 2023 года nadlic #

Скажите пожалуйста, а в тесто яйцо не нужно?

20 октября 2020 года Демурия #

+14

[+5]

Вкусные пирожки вышли! Душевные!
Спасибо

14 ноября 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Олечка! С огромной благодарностью

за великолепный, красивый фотоотчет к рецепту

Потрясающие пирожки получись. Очень вкусно выглядят. Я так рада, что рецепт пригодился. Спасибо большое за чудесное приготовление и приятный отзыв

24 августа 2020 года lora rodionova #

A mogno ispol’zovat’ syxie droggi?

24 августа 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Да, конечно.

23 августа 2020 года Демоника #

Какие аппетитные!

24 августа 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Олечка! Спасибо

18 августа 2020 года mtata #

+24

[+5]

Светочка спасибо большое за рецепт,вкусное тесто получилось,использовала свежие дрожжи,в начинке лук репчатый.

19 августа 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Татьяна! С огромной благодарностью

за великолепный, красивый фотоотчет к рецепту

Какие потрясающие пирожки получились. Румяные, невероятно аппетитные. Я так рада, что рецепт пригодился. Спасибо большое за чудесное приготовление и приятный отзыв

19 августа 2020 года mtata #

благодарю за высокую оценку

18 августа 2020 года Покусаева Ольга #

Светочка, замечательные пирожки с вкусной начинкой!

19 августа 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Олечка! Спасибо огромное

18 августа 2020 года Липач Галина #

Света, какие аппетитные , румяные пирожки!!!

18 августа 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Галиночка! Спасибо огромное

18 августа 2020 года Ирушенька #

Светочка, замечательные, румяные пирожки!

18 августа 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Ириночка! Спасибо огромное

17 августа 2020 года nadinhike #

Аппетитные пирожки

полноценное второе

18 августа 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Надежда! Спасибо огромное

17 августа 2020 года Dama-Lorik #

Светочка, замечательные пирожки, очень аппетитные и вкусные!

18 августа 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Лариса! Спасибо огромное

17 августа 2020 года ma-ma sveta #

Светочка, аппетитные и очень вкусные пирожки!

18 августа 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Светлана! Спасибо огромное

17 августа 2020 года npisarskaa #

Как вкусно выглядит! Заберу в кулинарную книгу. Закончится консервация - обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт!

18 августа 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту

17 августа 2020 года jannasimf #

Светочка, аппетитнейшие пирожки!

18 августа 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Жанночка! Спасибо огромное

17 августа 2020 года Алиева2012 #

Светочка, ты всегда преподносишь очень интересные варианты начинок для таких любимых пирожков!!!

18 августа 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Марьям! Спасибо огромное

17 августа 2020 года Okoolina #

хороши пирожки!

18 августа 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Наташенька! Спасибо огромное

Здоровья тебе, дорогая!

17 августа 2020 года inna_2107 #

Света, вкусные пирожки!

Нужно приготовить

18 августа 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Инна! Спасибо за внимание к рецепту

17 августа 2020 года МурКатеринка #

Светлана, аппетиные пирожки, вкусная начинка

18 августа 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Екатерина! Спасибо огромное

17 августа 2020 года mtata #

Светочка очень вкусные пирожочки у тебя

18 августа 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Татьяна! Спасибо огромное

17 августа 2020 года Демурия #

18 августа 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Олечка! Спасибо огромное

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Жареные пирожки с капустой, яйцом, луком

Ингредиенты для «Жареные пирожки с капустой, яйцом, луком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Жареные пирожки с капустой, яйцом, луком»:

Похожие рецепты

Пирог с карамелизированной тыквой

Пирог «Кол-бюрей»

Пирог с творогом

Заливной пирог-суфле

Пирог "Два хоровода"

Пирог с рыбой и капустой

Пирог "Субботний" с луковым соусом

Бездрожжевые пирожки на сметане

Пироги с фасолью

Фотографии «Жареные пирожки с капустой, яйцом, луком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!