Простой, но очень вкусный рецепт. Нежное куриное филе в кисло-сладком соусе в окружении овощей. Угощайтесь.
- 19 августа 2020, 7:03
- 3976
Куриное филе с овощной подливой
Ингредиенты для «Куриное филе с овощной подливой»:
- Филе куриное (Две половинки) — 1 шт
- Перец болгарский — 2 шт
- Помидор (Средние) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Цуккини — 1 шт
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Специи (По вкусу соль, молотый перец, сахар, уксус 9%)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
571.8 ккал |
белки
71.8 г |
жиры
5.2 г |
углеводы
62.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 43.3 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Куриное филе с овощной подливой»:
-
Цукини очистить и нарезать средними брусочками, лук полу кольцами. Выложить в сковороду и обжарить пару минут на достаточно сильном огне пару минут на растительном масле. Добавить к овощам мелко нарубленный чеснок и болгарский перец, нарезанный средним кубиком. Оставить обжариваться овощи ещё на пару минут.
-
Овощи подрумянились, огонь делаем тише. Помидоры трём на крупной тёрке, кожурка остаётся у нас, ее мы не добавляем к овощам. Выкладываем в сковороду натёртый помидор, кетчуп, перемешиваем. Вливаем стакан кипяченой холодной воды и добавляем по вкусу соль, сахар, перец и уксус. Все перемешиваем, огонь на минимум и тушим овощи под закрытой крышкой минут 15.
-
Филе нарезать небольшими пластинами или брусочками, как больше нравится, и добавить к овощам, перемешать. Оставить тушиться под закрытой крышкой минут 10.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888
Комментарии и отзывы
23 сентября 2020 года Покусаева Ольга #
12 октября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
26 августа 2020 года vazgen333 #
Спасибо за рецепт. Что на гарнир посоветуете?
26 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)
27 августа 2020 года vazgen333 #
25 августа 2020 года Alexinetz #
25 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)
27 августа 2020 года Alexinetz #
27 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)
24 августа 2020 года Колесникова Людмила #
24 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)
24 августа 2020 года Himbeeren #
24 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)
23 августа 2020 года marinavh #
Как раз серьезно задумываюсь о диете...
Очень просто, быстро, и красиво!
П. С. Воду я не добавляла.
18 сентября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
21 августа 2020 года marinavh #
21 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)
20 августа 2020 года ирпенчанка #
20 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)
19 августа 2020 года Ирушенька #
20 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)
19 августа 2020 года Беннито #
19 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)
19 августа 2020 года jannasimf #
19 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)
19 августа 2020 года Алиева2012 #
19 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)
19 августа 2020 года Okoolina #
19 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)
19 августа 2020 года wise1288 #
19 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: