Приятный аромат мандаринов дает предновогоднее ощущение, с предстоящими Вас праздниками!!!
душечкПоваренок 1 уровня
- 22 декабря 2008, 0:19
- 10897
Мандариновый кекс
Ингредиенты для «Мандариновый кекс»:
- Мандарин — 3-4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Разрыхлитель теста — 1 пач.
- Соль (неполная) — 1 ч. л.
- Сахар — 300 г
- Масло растительное — 100 г
- Желток яичный — 4 шт
- Белок яичный — 5 шт
- Майонез (1/2ч.л)
- Сахарная пудра (Для мандариновой пропитки) — 200 г
- Мандариновая цедра (Для мандариновой пропитки) — 1 ч. л.
- Сок мандариновый (Для мандариновой пропитки) — 1-2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4727.1 ккал |
белки
81.7 г |
жиры
138.3 г |
углеводы
900.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 284.8 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 54.2 г |
Рецепт «Мандариновый кекс»:
-
В миске смешайте муку,разрыхлитель,соль и 1 стакан сахара,растительное масло,желтки,4 чайных ложки цедры и 150гр мандаринового сока,все взбейте до однородной массы
Миксером взбейте яичные белки с майонезом,после того как образуется густая пена,добавьте небольшими порциями сахар,когда хорошо все взобьете влейте взбитые белки в смесь с желтками. -
Вылейте тесто в форму.
-
Предварительно нагрейте духовку до 160 С и выпекайте при этой же температуре 1 час 15 мин,пока верх не затвердеет.Переверните,выложите на блюдо
-
Приготовьте мандариновую пропитку:
Для этого смешайте сахарную пудру с цедрой. Добавьте мандариновый сок. Все хорошо перемешайте. Залейте торт пропиткой и дайте постоять 1 час.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 октября 2009 года inna_2107 #
3 января 2009 года tat70 #
29 декабря 2008 года Нежность #
За такой яркий , солнечный рецептик дарю Вам букетик
29 декабря 2008 года самая #
23 декабря 2008 года Katenka #
23 декабря 2008 года душечк # (автор рецепта)
mishiel,я рада что вам понравилось
23 декабря 2008 года душечк # (автор рецепта)
mishiel,я рада что вам понравилось
23 декабря 2008 года mishiel #
23 декабря 2008 года ШЕЛЛ #
22 декабря 2008 года Konniia #
22 декабря 2008 года Meotida #
22 декабря 2008 года Фрау Марта #
забрала!!!
22 декабря 2008 года Хомячок #
22 декабря 2008 года alisa-108 #
22 декабря 2008 года ВИКА-72 #
22 декабря 2008 года душечк # (автор рецепта)
Эллиса,я тоже очень рада что мы не потерялись
22 декабря 2008 года мисс #
22 декабря 2008 года mishiel #
22 декабря 2008 года Ультрафиолет #
22 декабря 2008 года Apraksia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: