Треугольники из лаваша с индейкой и сыром - замечательная закуска, которую легко и просто приготовить. Аппетитные, золотистые и вкусные треугольники из лаваша с сочной начинкой из индейки, болгарского перца и сыра — очень удачное блюдо, которое можно делать как дома, так и на природе, разогревая на мангале или костре.
- 2 сентября 2020, 9:12
- 25883
Треугольники из лаваша с индейкой и сыром
Ингредиенты для «Треугольники из лаваша с индейкой и сыром»:
- Индейка (стейк грудки) — 250 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Соль — 1/4 ч. л.
- Перец черный — 1/4 ч. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 5 ст. л.
- Петрушка — 1/2 пуч.
- Сыр твердый — 80 г
- Лаваш — 4 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло сливочное — 40 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4314.1 ккал |
белки
166.6 г |
жиры
174.6 г |
углеводы
545.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 241 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 30.5 г |
Рецепт «Треугольники из лаваша с индейкой и сыром»:
-
Для приготовления треугольников из лаваша я использовала стейк грудки ТМ Индилайт.
-
Стейк индейки нарезать полосками.
-
Перец помыть, очистить от семян и нарезать полосками.
-
В сковороду поместить нарезанную индейку и болгарский перец.
Добавить оливковое масло (2 ст. л.), соль, молотый перец, соевый соус и чеснок, выдавленный через пресс.
Обжаривать минут 7 на среднем огне. -
Переложить обжаренную индейку и перец в миску, дать немного остыть.
Затем добавить нарезанную петрушку и сыр, натертый на крупной тёрке.
Хорошо перемешать. -
Каждый лист лаваша разрезать на 3 полоски.
Каждую полоску я смазала размягченным сливочным маслом. -
На край каждой полоски выложить начинку, примерно 1.5 ст л. Свернуть в треугольники по образцу (смотреть фото по часовой стрелке).
-
Продолжение.
-
В миске взбить яйца венчиком или миксером. Обмакнуть каждый треугольник с двух сторон и обжарить на сковороде в оливковом или растительном масле (3 ст. л) до золотистого цвета.
Очень удобно взять такую закуску на пикник
Разломчик
❤Приятного аппетита!!!❤
Комментарии и отзывы
17 ноября 2021 года akayom #
17 ноября 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 февраля 2021 года Умка-05 #
17 февраля 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
7 февраля 2021 года svetlana magurina #
10 февраля 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
21 февраля 2021 года jango72 #
6 февраля 2021 года Юлия Вячеславовна #
10 февраля 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
5 февраля 2021 года havanskayali-2016 #
10 февраля 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
5 февраля 2021 года Юля Белякова #
10 февраля 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
5 февраля 2021 года dzmitry #
10 февраля 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
10 февраля 2021 года dzmitry #
18 января 2021 года alenanat #
18 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
10 февраля 2021 года dzmitry #
7 ноября 2020 года Gojiberry #
Перец запекаю и снимаю шкурочку , но это конечно не обязательно
20 ноября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
17 сентября 2020 года Ya-Kristina #
19 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 сентября 2020 года Рената-62 #
19 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 сентября 2020 года valeria05 #
19 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
13 сентября 2020 года lenusikpusik2016 #
13 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 сентября 2020 года gapcalova #
11 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
5 сентября 2020 года F-M #
У меня из-за нестандартной формы лаваша (бесконечно длинный прямоугольник) получилось 9 пирожков, сворачивала как бог на душу положит. Петрушки не было, порезала кинзу, в остальном без изменений.
Ещё раз спасибо!
8 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
получились Я очень рада, что рецепт пригодился и понравился Спасибо большое за внимание
5 сентября 2020 года Ludmila R-N #
5 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
4 сентября 2020 года solnce 0606 #
4 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
3 сентября 2020 года ИРепка #
4 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
3 сентября 2020 года Демурия #
4 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
3 сентября 2020 года Ксения026 #
4 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: