Все сталкивались с ситуацией, когда приезжаешь на пикник, и хочется что-то перекусить в ожидании шашлыка или барбекю. Такие слойки выручат вас.
- 5 сентября 2020, 5:38
- 2316
Слойки с фаршем из индейки "Пикник"
Ингредиенты для «Слойки с фаршем из индейки "Пикник"»:
- Фарш индюшачий — 500 г
- Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Горчица (с зёрнами) — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Смесь перцев — по вкусу
- Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Укроп — по вкусу
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3902.4 ккал |
белки
136.5 г |
жиры
222 г |
углеводы
338.8 г |
Порции | |||
ккал 325.2 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 28.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 284.8 ккал |
белки 10 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 24.7 г |
Рецепт «Слойки с фаршем из индейки "Пикник"»:
Для приготовления берём индюшачий фарш, добавляем мелко-рубленный лук, мелко-порезанный помидор (жидкость слегка отжимаем), панировочные сухари, соль, молотую смесь перцев, горчицу, рубленный укроп.
Слоёному тесту даём оттаять, кладём на подпылённый мукой коврик. Разрезаем тесто на удобные для работы пласты, слегка раскатываем в одном направлении.
Из фарша формуем "колбаску" длиной пласта теста. Прокатываем колбаску по муке. Это необходимо, чтобы тесто на размокало от фарша.
Разрезаем рулет на кусочки. Размер по вашему желанию. У меня пол-нормы - 12 штук. Смазываем заготовки взбитым яйцом. Ножницами делаем щипкообразные надрезы.
Кладём заготовки на противень, покрытый пекарской бумагой. Ставим в нагретую до 200 градусов духовку. Выпекаем до готовности 40 минут.
Комментарии и отзывы
21 октября 2020 года Ната 69 #
22 октября 2020 года мисс # (автор рецепта)
7 сентября 2020 года красавица киса #
8 сентября 2020 года мисс # (автор рецепта)
6 сентября 2020 года inna_2107 #
7 сентября 2020 года мисс # (автор рецепта)
6 сентября 2020 года ирпенчанка #
6 сентября 2020 года мисс # (автор рецепта)
5 сентября 2020 года Himbeeren #
6 сентября 2020 года мисс # (автор рецепта)
5 сентября 2020 года МурКатеринка #
6 сентября 2020 года мисс # (автор рецепта)
5 сентября 2020 года Ирушенька #
6 сентября 2020 года мисс # (автор рецепта)
5 сентября 2020 года Okoolina #
6 сентября 2020 года мисс # (автор рецепта)
5 сентября 2020 года ma-ma sveta #
6 сентября 2020 года мисс # (автор рецепта)
5 сентября 2020 года yugai ludmila65 #
6 сентября 2020 года мисс # (автор рецепта)
6 сентября 2020 года yugai ludmila65 #
7 сентября 2020 года мисс # (автор рецепта)
5 сентября 2020 года sibir77 #
Разлетятся такие штучки на ура!
6 сентября 2020 года мисс # (автор рецепта)
5 сентября 2020 года Демурия #
5 сентября 2020 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: