Замечательная заготовка на зиму вкусная и аппетитная. Эта заготовочка, послужит прекрасным дополнением к любым гарнирам, а так же подойдет и как самостоятельная закуска. Само название "халявка", говорит о том, что салатик делается из простых и не дорогих продуктов, что делает заготовку бюджетной и при этом очень, очень вкусной.
puhiПоваренок 1 уровня
- 6 сентября 2020, 11:38
- 30185
Салат "Халявка"
Ингредиенты для «Салат "Халявка"»:
- Помидор — 3 кг
- Лук репчатый — 1 кг
- Перец болгарский — 1 кг
- Морковь — 1 кг
- Масло растительное (без запаха) — 300 мл
- Соль — 100 г
- Сахар — 300 г
- Уксус (9% столовый) — 200 мл
Время приготовления:
Количество порций: 13
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2818 ккал |
белки
58 г |
жиры
7 г |
углеводы
657.1 г |
| Порции | |||
| ккал 216.8 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 50.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 42.7 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «Салат "Халявка"»:
-
Овощи помыть.
Помидоры пропустить через мясорубку, морковь потереть на крупной терке, перец почистить удалить сердцевину и порезать на дольки, лук порезать полукольцами. Овощи сложить в кастрюлю, добавить масло, соль, сахар и поставить на огонь под крышку, не забываем периодически мешать, чтоб не пригорело. -
Банки и крышки моем и стерилизуем.
После закипания овощей засекаем 25минут. За 5 минут до окончания варки вливаем уксус, перемешиваем и довариваем. -
Раскладываем по банкам, а то что не влезло дегустируем. Из этого количества продуктов у меня получается 13 банок по 0.5л. Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 сентября 2021 года ifigeniia #
7 ноября 2021 года puhi # (автор рецепта)
10 октября 2020 года ifigeniia #
25 октября 2020 года puhi # (автор рецепта)
9 сентября 2020 года eLVin #
9 сентября 2020 года 163dma #
6 сентября 2020 года rtquim #
7 сентября 2020 года puhi # (автор рецепта)
6 сентября 2020 года Himbeeren #
6 сентября 2020 года Ирушенька #
7 сентября 2020 года puhi # (автор рецепта)
9 сентября 2020 года skottish66 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: