Когда выезд на пикник планируется заранее, то обычно сопровождающие к шашлычку закуски готовятся дома. Предлагаю приготовить пиццу из кабачков и шницеля, которая получается очень вкусной и сочной.
- 8 сентября 2020, 11:29
- 1462
Пицца с кабачками и шницелем
Ингредиенты для «Пицца с кабачками и шницелем»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 300 г
- Кабачок — 500 шт
- Перец болгарский — 2 шт
- Помидор — 2 шт
- Котлета (шницель) — 4 шт
- Моцарелла — 2 упак.
- Яйцо куриное — 6 шт
- Соль — 3/4 ч. л.
- Сыр твердый — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
42537.1 ккал |
белки
1134.4 г |
жиры
691.1 г |
углеводы
4471.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 25.5 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Пицца с кабачками и шницелем»:
-
Количество ингредиентов рассчитано на 2 пиццы диаметром 28-30 см. Слоёное тесто предварительно разморозить, раскатать, как можно тоньше. Форму для выпечки при необходимости застелить фольгой или пергаментом, сверху накрыть тестом, что бы края немного свисали.
-
Кабачок помыть, очистить от кожуры, нарезать кружочками. Разложить в форме.
-
Перец помыть, очистить от семян нарезать кружочками и разложить поверх кабачка.
-
Помидоры помыть, нарезать кружочками и разложить поверх перчика.
-
Шницель я использовала ТМ Индилайт.
-
Шницель порезать на кусочки.
-
Разложить в форме, слегка их приплюснув.
-
Затем нарезать пластинами моцареллу и разложить.
-
Яйца взбить с солью миксером (один желток оставить для смазывания).
-
Залить пиццу яичной массой. Сверху натереть сыр на крупной тёрке.
-
Произвольно завернуть края пиццы. Сверху тесто смазать яичным желтком. Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 30-35 мин., до румяности.
Её можно завернуть в фольгу и взять с собой на пикник
Разрезик
Приятного аппетита!!!🍕
Комментарии и отзывы
2 апреля 2021 года lila piskaridze #
2 апреля 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 сентября 2020 года solnce 0606 #
16 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
9 сентября 2020 года koshevaya katya #
9 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 сентября 2020 года Ирушенька #
9 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 сентября 2020 года yugai ludmila65 #
9 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 сентября 2020 года Демурия #
8 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 сентября 2020 года NDemon #
8 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 сентября 2020 года красавица киса #
8 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 сентября 2020 года Okoolina #
8 сентября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: