Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов
  • 22 декабря 2008, 16:17
  • 4771

Салат из кальмаров с фенхелем

Рецепт: Салат из кальмаров с фенхелем

Я очень люблю фенхель, но в таком сочетании приготовила его впервые. Получился вкусный салат.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат из кальмаров с фенхелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
580.2 ккал 		белки
41.1 г 		жиры
34.9 г 		углеводы
31.7 г
100 г блюда
ккал
92.1 ккал		 белки
6.5 г		 жиры
5.5 г		 углеводы
5 г

Рецепт «Салат из кальмаров с фенхелем»:

  • Пекинскую капусту нарезать тонкой соломкой.

  • На всякий случай фото луковицы фенхеля.

  • Фенхель порезать тоже тонкой соломкой.

  • Кальмар по возможности порезать как можно тоньше соломкой.

  • Репчатый лук порезать четверть кольцами и обжарить на растительном масле.

  • Перемешать все ингредиенты, приправить солью и перцем, добавить обжаренный лук вместе с малом и еще раз перемешать.

  • Подавать можно сразу, но лучше охладить.

    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: салат закуска обед ужин

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из кальмаров с фенхелем
Рецепт: Салат из кальмаров с фенхелем

Я очень люблю фенхель, но в таком сочетании приготовила его впервые. Получился вкусный салат.

Ингредиенты для «Салат из кальмаров с фенхелем»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат из кальмаров с фенхелем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Нежные кальмары прекрасно сочетаются с анисовым вкусом фенхеля,спасибо за рецепт!
Я очень люблю фенхель и морепродукты! Замечательный рецепт, а главное очень новый!
А я люблю и фенхель, и кальмары, а вот лук не очень, но в таком окружении он мне очень по вкусу пришелся.
Оксан, это что-то интересненькое!
+++++
Только я этот фенхель ни разу не пробовала.
На что вкус похож?
У него слегка анисовый привкус, а так овощ довольно сочный и хрустящий. В разрезе на луковицу смахивает. А из луковицы растут стебли как укроп.
Аааа! Ну заинтриговала!
Я тут уже авокадо разыскала, теперь пора на поиски Ентого фенхеля отправляться
Ксюша, думаю оценят, но я не переношу запах фенхеля
Если его не любишь, то лучше не делать так, этот овощ весьма специфичен. А я его люблю. Хотя парадокс, он похож на анис, а я запах аниса не переношу, а вот фенхель люблю!
Это должно быть очень вкусно!!!
Для любителей кальмаров и фенхеля, да, очень!
с фенхелем не пробовала, спасибо за идею, Оксанчик!!!++++++++++
Катюшка, попробуй, я вот из любви к нему и к кальмарам объединила их в одном салате.
и я вхожу в круг тех,кто не знаком с фенхелем НО!!! это повод с ним подружиться +++
Главное, я его фотку повесила, может быть, при встрече узнаете!
Я такого зверя-фенхеля-тоже не знаю, но...будем искать!!!! +++++++++++
Вот, блин, у нас в суперах бывает частенько, и на рынке. Но я сама его для себя недавно открыла. Теперь люблю его!
И я тогда полюблю ради такого случая!
Оксан, я не разу не пробовала фенхель, надо исправлять этот недочет! Отличный салатик! +++++
Надюшка, попробуй. У вас с ентот овощ продается без проблем?
Не знаю, до твого салата даже не задумывалась над этим! Но буду приглядвать в магазинах, должен наверное быть!
А какой вкус у фенхеля?
Немного анисовый.
Фенхель пока пробовать не доводилось, но верю, что вкусно!А кальмарчиков просто обожаю!
Ну, как доведется его приобрести, надо такой салатик сделать!
Собираюсь на выходных за покупками - возможно и фенхель увижу!Теперь буду обращать внимание!
Удачи!
Никогда не пробовала фенхель, и даже в продаже не видела, а попрбовать хочется.
Может быть, просто внимания не обращали. Я его тоже не сразу заприметила.
класс. такого еще не ела, хорошая возможность попробовать фенхель, да еще и НГ на носу, так что новый салатик самое оно!
Да, и к НГ тоже вариант!
Фенхель в продаже не видела ,а салатик попробовать хочется!!!Скопирую,вдруг пригодится
Я тоже его не так давно для себя открыла! Может быть, попадется на глаза, тогда обязательно попробуйте!
Фенхель никогда не пробовала, но думаю такой салатик мне бы понравился - овощи и морепродукты - это мое! +++
Спасибо!
Оксаночка, как всегда, рецепт - выше всяких похвал!++++++++
Дашенька, благодарю!!!!!!! Очень-очень приятно!!!
Оксанушка...очень интересный салатик!!!!!!!!!!!!
Людочка, спасибки!
Интересно!+++
Спасибо!
Удивили!Попробуем!
Оговорюсь сразу, не все фенхель любят, но если любите его вкус, то понравится точно! Я очень люблю!
Честно, вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"
Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"

Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки