На сайте очень много рецептов приготовления печени, но мой всё же отличается. На приготовление уходит всего несколько минут, а в итоге великолепная, нежная печень! Очень рекомендую!
- 21 сентября 2020, 0:12
- 8234
Куриная печень в духовке
Ингредиенты для «Куриная печень в духовке»:
- Печень куриная — 600 г
- Масло растительное — 60 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный — 1 ч. л.
- Паприка сладкая — 2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1450.4 ккал |
белки
109.5 г |
жиры
111.3 г |
углеводы
1.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 216.5 ккал |
белки 16.3 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 0.3 г |
Рецепт «Куриная печень в духовке»:
-
Приготовить ингредиенты, они самые простые: соль, перец, красная паприка и растительное масло, ну и конечно печень.
-
Печень хорошо промыть, обрезать все жилки.
В растительное масло добавить 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку чёрного перца и 2 чайной ложки красной паприки.
-
Добавить маринад в печень и убрать в холодильник на полчаса.
-
Смазываем форму растительным маслом, я аккуратно ложкой вычерпала масло из печени и полила им форму.
-
Распределить печень по форме. Готовить лучше в большой форме, чтобы печень не лежала друг на друге. Отправить в разогретую духовку на 180 градусов с конвекцией на 20 - 22 минуты. Я проверила через 20 минут и оставила на ещё 2 минуты. Орентируйтесь по своей духовке, но больше 25 минут держать не нужно, иначе печень получится сухой.
-
Достать из духовки и подавать лучше сразу горячей.
-
Я подавала с картошкой - пюре и жареным луком.
Печень получается очень нежная!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
11 марта 2023 года Людмила Козеева #
11 марта 2023 года nelliundco # (автор рецепта)
11 марта 2023 года Людмила Козеева #
11 марта 2023 года nelliundco # (автор рецепта)
9 сентября 2022 года jannasimf #
9 сентября 2022 года nelliundco # (автор рецепта)
17 июня 2021 года ogrypych #
17 июня 2021 года nelliundco # (автор рецепта)
31 мая 2021 года 097svd #
Спасибо за идею
31 мая 2021 года nelliundco # (автор рецепта)
25 декабря 2020 года БЕЛЯКОВА #
25 декабря 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
26 декабря 2020 года БЕЛЯКОВА #
26 декабря 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
22 ноября 2020 года mazziadri #
22 ноября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
22 ноября 2020 года mazziadri #
22 ноября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
27 октября 2020 года adg1231 #
27 октября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
28 октября 2020 года adg1231 #
28 октября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
3 октября 2020 года Чудофперьях #
3 октября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
1 октября 2020 года lari140316 #
1 октября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
1 октября 2020 года lari140316 #
2 октября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
1 октября 2020 года папочкинадочка #
1 октября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
28 сентября 2020 года nastychka5 #
28 сентября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
28 сентября 2020 года natali-kng #
28 сентября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
26 сентября 2020 года nadinhike #
Спасибо, очень очень вкусно
26 сентября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
26 сентября 2020 года nadinhike #
26 сентября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
26 сентября 2020 года nadinhike #
26 сентября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
22 сентября 2020 года Matros7 #
22 сентября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
22 сентября 2020 года kritikessa #
Только что вытащила из духовки! Батюшки! Как же это вкусно! Непередаваемо! Нежно и ароматно!
Ух, сколько я восклицательных знаков поставила!
Я сейчас из-за нехватки времени не делаю фотоотчеты, может, на школьных каникулах восполню пробел, а сейчас хоть такой пусть будет отчет
Я не клала столько много специй, ребенок столько черного перца не оценит
Навсегда в моём арсенале теперь твой рецепт
P.S.посмотрела про твой город, какая интересная история
22 сентября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
P.S. очень приятно, что и про мой город посмотрели . Может, как нибудь сделаю фото и выложу в дневник
23 сентября 2020 года kritikessa #
Кстати, я сейчас попробовала кусочек в холодном виде, печёночка аж тает во рту. Я удивлена, а ведь просто приготовлена в духовке
Нет, надо мне возвращаться к фотоотчетам
23 сентября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
21 сентября 2020 года jannasimf #
21 сентября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
21 сентября 2020 года Robert1 #
21 сентября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
21 сентября 2020 года Демурия #
21 сентября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
21 сентября 2020 года ma-ma sveta #
21 сентября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
21 сентября 2020 года ma-ma sveta #
21 сентября 2020 года специалист # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: