• 24 сентября 2020, 0:37
  • 17778

Нут с овощами и куриным фаршем

Рецепт: Нут с овощами и куриным фаршем

Нут с тушеными овощами и куриным фаршем. Сытное, питательное, яркое, сочное, насыщенное блюдо. Готовится просто и быстро. Попробуйте. Это вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Нут с овощами и куриным фаршем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2743.4 ккал
белки
203.6 г
жиры
107.9 г
углеводы
244.9 г
100 г блюда
ккал
123 ккал
белки
9.1 г
жиры
4.8 г
углеводы
11 г

Рецепт «Нут с овощами и куриным фаршем»:

  • Репчатый лук нарезать мелким кубиком. В сотейнике, глубокой сковороде или в кастрюле с толстым дном обжарить лук в растительном масле до мягкости. Минуты три будет достаточно. Огонь активный.
    Приведен вес уже очищенных овощей.

  • Болгарский перец нарезать кубиком чуть бОльшего размера, чем лук. Всыпать его в кастрюлю к луку, перемешать и тушить овощи под крышкой минут 5-7, периодически помешивая.

  • Помидоры нарезать, как перец, добавить в кастрюлю, перемешать овощи и тушить их под крышкой 7-10 минут. Огонь убавить до умеренного.

  • К овощам добавить куриный фарш, тщательно перемешать, разбивая фарш на кусочки. Тушить все вместе пять минут.

  • Отваренный заранее (или консервированный) нут всыпать в кастрюлю к овощам и фаршу.

  • Приправить блюдо паприкой (копченая будет очень к месту), чесночным порошком, посолить. Добавить томатную пасту. Перемешать, убавить огонь до минимума, закрыть кастрюлю крышкой и готовить нут с овощами и фаршем еще пять минут. Выключить огонь и дать настояться блюду пятнадцать минут. Все готово!
    Густоту блюда можно регулировать по вкусу, добавив овощной бульон, томатный сок или воду. Хотя при тушении сами овощи дают достаточно сока. Томатную пасту я кладу больше для цвета - осенние помидоры не такие яркие.



Приятного аппетита.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нут с овощами и куриным фаршем
Рецепт: Нут с овощами и куриным фаршем

Нут с тушеными овощами и куриным фаршем. Сытное, питательное, яркое, сочное, насыщенное блюдо. Готовится просто и быстро. Попробуйте. Это вкусно!

Ингредиенты для «Нут с овощами и куриным фаршем»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Нут с овощами и куриным фаршем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

благодарю за идею приготовления нута. Вроде всё получилось
И Вам большое спасибо, Юлия, что воспользовались рецептом. Приятно, что результат не разочаровал.
Благодарю Вас за фото.
Спасибо, очень вкусно! Только готовила постный вариант, без фарша.
И Вам большое спасибо. Рада, что рецепт пригодился.
Вкусненько . Люблю готовить крупы с овощами. Нут готовила впервые.Понравилось.Спасибо.
Спасибо Вам большое за выбор этого рецепта. Мне очень приятно, что блюдо пришлось по вкусу. Готовьте на доброе здоровье. И благодарю Вас за чудесное фото.
Отличное блюдо, Маша, и, как всегда, великолепные фотографии!
СПАСИБО большое, Лена.
Здравствуйте. Сегодня готовила по Вашему рецепту. Из изменений была только замена фарша курицы на фарш индейки. Ну что сказать- всей семье очень понравилось. Мои мужчины съели по полторы порции. Сын сказал, что похоже на рецепт турецкой кухни. Спасибо. Будем дальше готовить.
Здравствуйте. Спасибо Вам большущее, что воспользовались рецептом. Мне несказанно приятно, что блюдо пришлось по вкусу Вашей семье. Готовьте на доброе здоровье.
Забираю в копилку! Должно быть вкусно!!!Обязательно приготовлю, очень нравится хумус( нут). Спасибо за рецепт.
Благодарю Вас за внимание.
Машенька, вкусно, ярко и ароматно
Благодарю тебя, Настюша.
Шикарное блюдо и фото!
Спасибо большое!
Машуля, шикарное блюдо! Шикарные фотографии! Браво!
Большое пребольшое спасибо тебе, Иришенька.
Машенька, ярко, красочно! супер!
Большое спасибо за внимание.
Спасибо.
Машенька, вкусное и сочное блюдо! Очень аппетитные фото!
Благодарю тебя, Жанночка.
Машенька,рецепт чудесный,возможны разные варианты.Я тоже готовлю грудку с нутом,но кусочком.Спасибо за рецептик,забираю!
Иннуля, спасибо. Надеюсь, как-нибудь воспользуешься рецептом.
Ла,Машуня,обязательно!Благодарю!
Красочное, вкусное и аппетитнейшей блюдо !!!
Машенька, ОЧень соблазнительные фотки !!!
Благодарю тебя, Танюша.
Машенька, наш рецепт на все 💯%, забираю в КК, спасибо
Буду очень рада, если рецепт пригодится. Больше спасибо, Нелли.
Великолепное блюдо, Машуля! Яркое, очень красивое и очень аппетитное! Фото - шикарное!
Большущее спасибо, Маришка.
Машуня! Яркое, красивое, аппетитное и, несомненно, вкусное блюдо!
Благодарю, Натуся.
какие краски! Отпад
Спасибо, Тоня.
Машенька! Какое сытное, аппетитное, вкусное блюдо! Прекрасные фото!
Спасибо тебе большое за внимание, Юляша.
очень красивые фото, яркий салатик
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки