Предлагаю рецепт простого, быстрого шоколадного пирога без яиц и сливочного масла. Пирог нежный, ароматный, пористый, сухой с интенсивным шоколадным вкусом. Тесто для пирога делается очень быстро. Для праздничного варианта можно залить глазурью и получится великолепный торт. Рецепт взяла на итальянском сайте у Tutti a Tavola, спасибо большое.
- 2 октября 2020, 8:36
- 56462
Шоколадный пирог без яиц
Ингредиенты для «Шоколадный пирог без яиц»:
- Мука пшеничная / Мука (просеять) — 200 г
- Какао-порошок — 50 г
- Сахар — 120 г
- Разрыхлитель теста (15г) — 1 пакет.
- Молоко (комнатной температуры) — 270 мл
- Масло растительное (без запаха) — 60 мл
- Стружка шоколадная (темного шоколада или капли) — 40 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2056.2 ккал |
белки
40 г |
жиры
73.4 г |
углеводы
310.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 277.9 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 41.9 г |
Рецепт «Шоколадный пирог без яиц»:
-
В миску просеять муку с разрыхлителем теста, просеять какао-порошок, добавить сахар, тщательно смешать все ингредиенты.
-
Влить молоко и растительное масло. Тщательно перемешать лопаткой до гладкого состояния. Тесто плавно спадает с лопатки.
-
Разъемную форму 20-22см застелить пекарской бумагой, дно и стенки смазать маслом. Заполнить форму тестом, ударить об стол пару раз. Сверху на тесто выложить шоколадную стружку. Выпекать в разогретой духовке до 180С 30-35мин. до сухой лучины (следите за своей духовкой).
-
Пирог освободить из формы, остужать на решетке.
Комментарии и отзывы
23 июня Ovenn #
15 марта Lera0111 #
10 января opetrenko968 #
10 января mtata # (автор рецепта)
28 ноября 2022 года tominka #
19 ноября 2021 года sbox #
20 ноября 2021 года mtata # (автор рецепта)
28 августа 2021 года Елена Бельтан #
1 сентября 2021 года mtata # (автор рецепта)
26 марта 2021 года Юлия Пустовойт #
28 марта 2021 года mtata # (автор рецепта)
23 марта 2021 года mvolkova2010 #
28 марта 2021 года mtata # (автор рецепта)
22 марта 2021 года imts426 #
22 марта 2021 года mtata # (автор рецепта)
4 марта 2021 года 11aleksa11 #
5 марта 2021 года mtata # (автор рецепта)
48 месяцев назад Ира Khabarova #
У меня тоже какао не хватило, до его 60 грамм около 40 было, добавила молотый кофе грамм10-15.
Прослоила вишневым курдом. Вкусно!!!
48 месяцев назад mtata # (автор рецепта)
восхитительный тортик вышел
13 ноября 2020 года наташа лучко #
В будущем буду сразу 2-ю порцию готовить Спасибо за отличный рецепт
13 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)
12 ноября 2020 года Himbeeren #
Шоколад настругала какой был(тёмный, молочный, горький, с орехами), пригодились остатки...
Танюша, спасибо за рецепт!
12 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)
очень красивый разрез получился
13 ноября 2020 года Himbeeren #
Пирог был горячий, поэтому разрез такой.
Съели почти сразу.
13 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)
14 ноября 2020 года Himbeeren #
11 ноября 2020 года felix032 #
11 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)
очень красивая форма у тебя
сыну огромный привет,мне приятно,что рецепт не разочаровал
11 ноября 2020 года felix032 #
12 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)
25 октября 2020 года svetl2010 #
25 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
24 октября 2020 года Robert1 #
24 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и великолепное фото к рецепту
мне очень приятно,что рецепт не разочаровал
спасибо большое за добавки,нужно и мне такое сварганить
24 октября 2020 года Robert1 #
25 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
23 октября 2020 года Покусаева Ольга #
24 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
очень красивый,нежный,аппетитнейший пирог
мне приятно,что рецепт не разочаровал
24 октября 2020 года Покусаева Ольга #
12 октября 2020 года vanessa111 #
13 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
ароматизаторы усиливают вкус шоколада
10 октября 2020 года meow4ka #
12 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
благодарю за доверие и великолепное исполнение рецепта
10 октября 2020 года Дэзи84 #
12 октября 2020 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: