Версия для печати Рецепты Заготовки Консервированные плоды

777julia777Поваренок 2 уровня

7 октября 2020, 11:03
6655

Сладкие помидоры на зиму

Помидоры готовлю каждый го только по этому рецепту. Получаются они очень вкусными и ароматными. Укроп, лист хрена и корень можно не добавлять.

Категория: Заготовки Консервированные плоды

Ингредиенты для «Сладкие помидоры на зиму»:

Помидор — 5 кг
Лист лавровый (на каждую банку) — 1 шт
Хрен (на каждую банку по кусочку) — 1 шт
Перец черный (на каждую банку) — 3 шт
Семена укропа (на каждую банку) — 1 веточ.
Вода — 1 л
Соль — 1.5 ст. л.
Сахар — 5 ст. л.
Уксус (уксус 9%) — 4.5 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1529 ккал	белки 31.3 г	жиры 12.2 г	углеводы 338.6 г
Порции
ккал 509.7 ккал	белки 10.4 г	жиры 4.1 г	углеводы 112.9 г
100 г блюда
ккал 24.3 ккал	белки 0.5 г	жиры 0.2 г	углеводы 5.4 г

Рецепт «Сладкие помидоры на зиму»:

1. В кастрюлю вливаем воду. Всыпаем соль и сахар. Доводим рассол до кипения. Вливаем уксус. Перемешиваем.
2. В чистую банку выкладываем укроп, перец горошком, лавровый лист, листик и корень хрена. наполняем банку чистыми помидорами.
3. Вливаем рассол.
4. Стерилизуем помидоры 7 минут, а затем закатываем банки крышками.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год

Теги: заготовка

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/167778/]Сладкие помидоры на зиму[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/167778/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020oct/07/03/2775434_40331-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Консервированные плоды
Помидоры готовлю каждый го только по этому рецепту. Получаются они очень вкусными и ароматными. Укроп, лист хрена и корень можно не добавлять.

Ингредиенты: Помидор, Лист лавровый, Хрен, Перец черный, Семена укропа, Вода, Соль, Сахар, Уксус.
Тэги: заготовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сладкие помидоры на зиму
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020oct/07/03/2775434_40331-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сладкие помидоры на зиму" title="Рецепт: Сладкие помидоры на зиму"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Помидоры готовлю каждый го только по этому рецепту. Получаются они очень вкусными и ароматными. Укроп, лист хрена и корень можно не добавлять.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/130/">
          Консервированные плоды
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сладкие помидоры на зиму»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1967">Хрен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5710">Семена укропа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/172/">заготовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/167778/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сладкие помидоры на зиму

Категория: Заготовки › Консервированные плоды

Ингредиенты для «Сладкие помидоры на зиму»:

Помидор Лист лавровый Хрен Перец черный Семена укропа Вода Соль Сахар Уксус

Тэги: заготовка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 июля 2021 года jasmin_852 #

Я, читая такие рецепты, не понимаю, зачем столько вредного сахара? Я на 3-х литровую банку кладу 2 ст. л. сахара и 1 соли, а здесь 5 ложек сахара на литр.

12 октября 2020 года galina27 1967 #

8 октября 2020 года 1Аксинья #

Скажите, пожалуйста, после закатывания нужно ли банки укутать до остывания? и сколько минут стерилизовать 3-х литровые бутыли?

8 октября 2020 года 777julia777 # (автор рецепта)

Добрый день! Я не укутываю. 3-х нужно стерилизовать 12-15 минут.

9 октября 2020 года 1Аксинья #

Спасибо!

7 октября 2020 года wise1288 #

Вкусно будет зимой угощаться

7 октября 2020 года kritikessa #

Уговорили, забираю

Жаль, что так поздно выставили, придется следующий год ждать

7 октября 2020 года kritikessa #

Скажите, Вы делаете по этому рецепту первый раз или уже пробовали результат? Что на вкус получается?

7 октября 2020 года 777julia777 # (автор рецепта)

Здравствуйте! Я закатываю так помидоры каждый год. В прошлом году не добавляла в банки укроп, лист и корень хрена. На мой взгляд, были по вкусу лучше.

8 октября 2020 года kameliya oz #

↑Ответ для kritikessa

Такие помидоры делаю уже лет 15 а то и больше, получаются вкусные очень, только вместо хрена кладу лук, он придает помидорами особый вкус, а еще с таким же росолом делала овощное ассорти и капусту разную закладывал а, огурцы, яблоки, морковь, сливы вообщем все что попадалось под руку в общем экспериментировали, но самые вкусные это были все таки помидоры и на втором месте яблоки кому-то перец нравился, так что смело заказывайте не бойтесь вкусно получается!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сладкие помидоры на зиму

Ингредиенты для «Сладкие помидоры на зиму»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сладкие помидоры на зиму»:

Похожие рецепты

Маринованные кабачки с морковью

Солёные лимоны по-мароккански

Консервированные фрукты в горшке "Зимний румтопф"

Абрикосы и черешня в сиропе

Яблоки мочёные

Томаты в розовом рассоле

Маринованные сливы с чесноком

Солeные лимоны

Сладкий перец в маринаде

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!