ТМ ИНДИЛАЙТ уже позаботилась о нашем пикнике, выпустив купаты «Боярские», а нам остаётся лишь приготовить их на гриле и подать с соусом. Вот о соусе и пойдёт речь в рецепте. Пикантный, из винограда с кусочками чеснока и яблок, очень вкусно с нежными гриль - купатами. Рекомендую.
- 10 октября 2020, 15:53
- 2025
Купаты с виноградно-яблочным соусом
Ингредиенты для «Купаты с виноградно-яблочным соусом»:
Купаты - гриль
- Колбаски (Купаты «Боярские» из мяса индейки от ТМ ИНДИЛАЙТ) — 3 шт
Виноградно - яблочный соус
- Виноград — 1 стак.
- Яблоко (крупное) — 1 шт
- Сахар — 2 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Чеснок — 2 зуб.
- Лист лавровый — 1 шт
- Зелень (укроп, кинза) — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
790.4 ккал |
белки
26.7 г |
жиры
40.8 г |
углеводы
81.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 138.7 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 14.3 г |
Рецепт «Купаты с виноградно-яблочным соусом»:
-
Вначале приготовить соус. Виноград, яблоко, зелень вымыть. Чеснок почистить.
-
В сотейник высыпать виноград, влить 50 мл. воды, варить 5 минут.
На сите перетереть виноград, освободив от шкурки и косточек. Перелить виноградный сироп в сотейник, добавить кусочки чищенного яблока, лавровый лист, соль, сахар, варить 3-5 минут. -
Довести соль/сахар по вкусу. Добавить рубленый чеснок, зелень, дать закипеть и сразу же убрать с огня. Поперчить.
-
Перелить в удобную ёмкость, остудить. Лавровый лист убрать.
Выход 250 мл.. -
Купаты наколоть иглой в нескольких местах, жарить до готовности на хорошо разогретом гриле, перевернув несколько раз. Параллельно поджарить гренки.
-
Подать горячими на гренках, с соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
14 октября 2020 года virgola71 #
14 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Как же я рада видеть это фото и читать твой тёплый комментарий, безумно рада. БЛАГО ДАРЮ , Сердце моё.
14 октября 2020 года virgola71 #
14 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
14 октября 2020 года virgola71 #
14 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
14 октября 2020 года virgola71 #
14 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
14 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
14 октября 2020 года virgola71 #
14 октября 2020 года virgola71 #
15 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 октября 2020 года Himbeeren #
12 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 октября 2020 года wise1288 #
11 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 октября 2020 года Демурия #
12 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 октября 2020 года красавица киса #
11 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 октября 2020 года tatabilga-2015 #
10 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 октября 2020 года tatabilga-2015 #
11 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 октября 2020 года Алиева2012 #
10 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 октября 2020 года Ирушенька #
10 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 октября 2020 года milovar luck #
10 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 октября 2020 года ирпенчанка #
10 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 октября 2020 года virgola71 #
10 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Он и не острый, чеснок в сладком имеет особенный вкус, вовсе не острый. Сколько храниться - не знаю, думаю 3-5 дней свободно, но мы его съели почти весь сегодня, эксперименты со сроками хранения не далось провести.
10 октября 2020 года virgola71 #
10 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 октября 2020 года jannasimf #
10 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Спасибо что заглянула.
10 октября 2020 года nadin0930 #
Затейница, Людонька, хочу на пикник с твоими купатами в соусе!
10 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Соус очень интересный, я такое часто практикую.
10 октября 2020 года МурКатеринка #
10 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: