Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Valushka2003Поваренок 5 уровня

14 октября 2020, 21:55
3541

Котлеты "Осенние"

Каждую осень неотъемлемой частью нашего меню является - тыква. Хочу и Вам предложить попробовать нежные, сочные и очень вкусные котлеты с тыквой и творогом.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Осенние"»:

Фарш мясной — 700 г
Тыква (Очищенная) — 200 г
Творог (5%) — 180 г
Укроп — 5 веточ.
Куркума — 1 ч. л.
Соль (По вкусу)
Перец черный (По вкусу)
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Вода — 3 ст. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1759.2 ккал	белки 45.3 г	жиры 46.4 г	углеводы 95.7 г
Порции
ккал 351.8 ккал	белки 9.1 г	жиры 9.3 г	углеводы 19.1 г
100 г блюда
ккал 135.3 ккал	белки 3.5 г	жиры 3.6 г	углеводы 7.4 г

Рецепт «Котлеты "Осенние"»:

В глубокой миске смешать фарш с натёртой на крупной тёрке тыквой.

Добавить творог. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.

Добавить мелко порезанный укроп и куркуму. Перемешать.

Формируем котлеты, у меня ушла одна столовая ложка с горкой на котлету. Обваливаем в муке.

В разогретую сковороду налить растительное масло и обжарить каждую котлету в течении 2-3 минут до румяной корочки. Переложить в форму для запекания, налить 3 ст. л. воды, накрыть фольгой и отправить в заранее разогретую духовку до 200° на 20 минут. Ориентируетесь на свою духовку.

Приятного аппетита!
Будьте здоровы!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "ХарвестФест" от GEFEST - духовка На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: горячее обед ужин полдник

Вкусы: мясной тыквенный творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/167946/]Котлеты "Осенние"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/167946/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020oct/14/24/2778724_46464-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Каждую осень неотъемлемой частью нашего меню является - тыква. Хочу и Вам предложить попробовать нежные, сочные и очень вкусные котлеты с тыквой и творогом.

Ингредиенты: Фарш мясной, Тыква, Творог, Укроп, Куркума, Соль, Перец черный, Мука пшеничная, Масло растительное, Вода.
Тэги: горячее, обед, ужин, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты "Осенние"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020oct/14/24/2778724_46464-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты Осенние" title="Рецепт: Котлеты Осенние"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Каждую осень неотъемлемой частью нашего меню является - тыква. Хочу и Вам предложить попробовать нежные, сочные и очень вкусные котлеты с тыквой и творогом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты "Осенние"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/167946/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты "Осенние"

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Осенние"»:

Фарш мясной Тыква Творог Укроп Куркума Соль Перец черный Мука пшеничная Масло растительное Вода

Тэги: горячее, обед, ужин, полдник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1460

Салат "Ленинградский"

73
1460
48490

187

Острая закуска из шампиньонов

105
187
24364

388

Клубничный чизкейк с вафельными трубочками

82
388
15557

Фотографии «Котлеты "Осенние"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

11 октября 2022 года Lera0111 #

+10

[+3]

Спасибо за рецепт, котлетки понравились. Тыкву натерла на мелкой терке, обжарила, а затем потушила минут 20 на плите, в сковороду добавила цветную капусту как гарнир.

16 января 2021 года akayom #

+13

[+5]

Очень вкусные и сочные котлеты!

Тыкву перекрутила вместе с фаршем, а вот творог в мясные котлеты добавляла впервые, результат порадовал. Огромная благодарность за рецепт!

16 января 2021 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Какие яркие рыжие котлетки получились!

Огромное спасибо, что доверились и приготовили!

А главное получилось вкусно!

9 ноября 2020 года Татьяна Хрусталёва #

+17

[+5]

Котлетки получились вкусные и очень-очень нежные! Спасибо, рецепт очень хороший!

9 ноября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Татьяна, приятно читать, что котлетки понравились! Спасибо за оказанное доверие и аппетитные доказательства!

9 ноября 2020 года Татьяна Хрусталёва #

7 ноября 2020 года Хлоркина #

+16

[+5]

Вкусные, нежные, сочные котлеты! Тыкву терла на мелкой терке. Вместо укропа у меня петрушка. Спасибо за рецепт, Валя!

7 ноября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Лорочка, какие роскошные осенние доказательства!

Очень приятно слышать, что котлетки пришлись по вкусу. Готовь на радость!

7 ноября 2020 года Хлоркина #

25 октября 2020 года Ольга Васькина #

Вкусные, сочные котлетки необычного состава) уже попробовали) спасибо за рецепт)

25 октября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Ольга, большое спасибо за отзыв!

Рада прочитать, что было вкусно!

23 октября 2020 года Демурия #

+19

[+5]

Творог пробила блендером, тыкву натерла на мелкой тёрке. Очень вкусные, сочные котлеты.
Спасибо

24 октября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Огромное спасибо за такие осенние и мега аппетитные доказательства, Олечка!

Приятно читать, что было вкусно!

17 октября 2020 года NATALECKA #

Спасибо большое за рецепт! Реально вкусно, сочно и нежно

Возьму рецепт на вооружение

17 октября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Спасибо за доверие!

Буду рада, если рецепт пригодится ещё ни один раз!

17 октября 2020 года Himbeeren #

Отличные котлетки!

17 октября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Спасибо!

15 октября 2020 года Ирушенька #

Валечка, замечательные, сочные, ароматные котлеты! Интересный какой рецепт!

17 октября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Большое спасибо за внимание, Ирушенька!

15 октября 2020 года jannasimf #

Валюша, вкусные и ароматные котлетки!

17 октября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Жанночка, благодарю!

15 октября 2020 года Демурия #

16 октября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Спасибо!

15 октября 2020 года wise1288 #

Валюшенька! Интересные котлетки получились

16 октября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Светочка, благодарю за внимание к рецепту!

15 октября 2020 года Okoolina #

классные котлетки!

15 октября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо!

15 октября 2020 года yugai ludmila65 #

Вкусно, люблю котлеты с тыквой.

15 октября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Людочка, соглашусь! Мне повезло, что вся семья любит тыкву, в прямом смысле её фанаты. Ребёнок вчера упрекнул, что давно им тыквенный хлеб не пекла

15 октября 2020 года yugai ludmila65 #

Так ты так вкусно готовишь, грех не любить твою стряпню.

15 октября 2020 года мисс #

вкусно и полезно

15 октября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

14 октября 2020 года nadin0930 #

Валюшка, отличные котлетки!

Сочные с тыквой будут, а творог нежности придаёт, видимо?!

15 октября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Надюша, спасибо за внимание к рецепту!

Ты права, творог в фаршем лично для меня творит чудеса, котлеты всегда нежнейшие получаются, не всегда такого можно добиться с хлебом или картофелем.

15 октября 2020 года nadin0930 #

14 октября 2020 года ирпенчанка #

Валюша! Интересный состав!

Румяненькие! Выглядят очень аппетитно!

15 октября 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька, за внимание к рецепту!

Состав проверенный временем и быстро и вкусно, семья уплетает за обе щеки. В этом году дочка помогала тереть тыкву...растёт

15 октября 2020 года ирпенчанка #

В этом году дочка помогала тереть тыкву...растёт

Умничка!

Мамино золотое сокровище!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты "Осенние"

Ингредиенты для «Котлеты "Осенние"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты "Осенние"»:

Похожие рецепты

Котлеты "Южные" с баклажанами

Мясные шарики с картофельным пюре

Оладьи из фарша с грибами и сыром

Котлеты с яичной начинкой и зеленью

Голубцы наизнанку

Мясной кекс с грибами и сыром

Каннеллони, фаршированные мясным фаршем

Мясные зразы с фруктовой начинкой

Тефтели "Пикантные"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Ленинградский"

Острая закуска из шампиньонов

Клубничный чизкейк с вафельными трубочками

Фотографии «Котлеты "Осенние"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!