• 18 октября 2020, 16:35
  • 6260

Похлёбка с фаршем и кукурузой

Рецепт: Похлёбка с фаршем и кукурузой

Густой суп-самое время готовить, когда за окном "минус". У нас, в Латвии, только вчера подключили отопление, но пока не чувствуется, мёрзнем. За рецепт спасибо В. Емельяненко. Просто, сытно и вкусно!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Похлёбка с фаршем и кукурузой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2582.5 ккал
белки
47.4 г
жиры
107.8 г
углеводы
272.6 г
Порции
ккал
645.6 ккал
белки
11.9 г
жиры
27 г
углеводы
68.2 г
100 г блюда
ккал
129.8 ккал
белки
2.4 г
жиры
5.4 г
углеводы
13.7 г

Рецепт «Похлёбка с фаршем и кукурузой»:

  • Лук, чеснок измельчить.

  • Обжарить лук в кастрюле с толстым дном на растительном и сливочном масле.

  • Добавить кусочки любого фарша. У меня смешанный.

  • Деревянной лопаткой стараемся разбить комочки фарша и обжариваем дальше с луком.

  • Чеснок отдельно обжарить на сливочном масле.

  • Кукурузу процедить.

  • Высыпать кукурузу к чесноку.

  • Картофель кубиком всыпать к обжаренному фаршу.

  • Перемешать, добавить муку.

  • Минуту подержать на огне и влить воду.

  • Добавить копчёную паприку и соль.

  • Варим до готовности картофеля и фарша.

  • В это время обжарилась кукурузу с чесноком.

  • Переносим в суп.

  • Добавить тимьян. Мы купили в горшочке, т. к. любим.

  • Лавровый лист.

  • Влить сливки.

  • Проварить всё вместе несколько минут.

  • Подаём вот с таким хлебушком, продают у нас, в Латвии, с морковкой.

  • Пробуем, пока супчик горячий.

  • Буду рада, если Вам понравится!















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Похлёбка с фаршем и кукурузой
Рецепт: Похлёбка с фаршем и кукурузой

Густой суп-самое время готовить, когда за окном "минус". У нас, в Латвии, только вчера подключили отопление, но пока не чувствуется, мёрзнем. За рецепт спасибо В. Емельяненко. Просто, сытно и вкусно!

Ингредиенты для «Похлёбка с фаршем и кукурузой»:

Фотографии «Похлёбка с фаршем и кукурузой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Уже несколько раз готовила похлебку, а слова благодарности, оказывается, не написала. Большое спасибо за рецепт!!! Очень приятный гармоничный вкус!
А я только рада, что похлёбку готовят теперь и в Новосибирске))) На здоровье!
Смотрите, какой наваристый получился! Единственное: при обжарке чеснока с кукурузой масла прям капельку надо, а то жирновато будет. Я потом лишнее масло ложкой из кастрюли в процессе варки убрала. Муж сказал, что очень вкусно, ребенок тоже ел с удовольствием. А я, так как время уже 8 вечера стою облизываюсь. 😊 Зато завтра две тарелки съем )))
Ирина,приятно очень-очень)))) На здоровье!!!
Спасибо за рецепт! Очень понравился! Давно смотрю на рецепты супов с консервированной кукурузой, но как-то все сомневалась, не будет ли сладковатым. А вчера приготовила по Вашему рецепту, с маленьким отступлением - добавила перчик чили из своих заготовок. Очень вкусная похлебка, еще и остренькая получилась! Этот рецепт у нас приживется
Очень хорошее отступление,антивирусное))) Рада,что Вам понравился супчик, на здоровье!!!
Спасибо)))
Приготовила, и не пожалела.
У нас лучшая похвала за суп от мужа "Это же не суп, это Борщ))))", за насыщенный вкус и сытность блюда. Ел и нахваливал))
Я впервые готовила со сливками, я результатом очень довольна.
На здоровье готовьте))) Спасибо огромное за отзыв!
спасибо за рецепт ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ!
Вам спасибо за отзыв))) Прекрасно!
Таня! Вкусный заманчивый суп-похлёбка в осенние деньки! Очень аппетитный!
Спасибо,Наташ)))
Классный сытный супчик!!!Фоточки шикарные! Танюша браво!!!
Анечка,всегда приятно читать твои отзывы!
Оль,спасибо!
Таня! Густая, сытная, наваристая похлёбка! Для осенних, прохладных деньков - именно то!!!!
я люблю супы густые! Нажористый супчик!
Спасибо,Наташ!
в моём вкусе
Светочка,благодарю!
Нравится Похлёбка С удовольствием беру. Ещё одним супчиком с кукурузой, на нашей кухне, стало больше. Пасибки
На здоровье, Надежда!
Танечка, сытная и очень вкусная похлебка Отличный рецепт
Юлечка,спасибо!
Мне лично супы с консервированной кукурузной супы не нравятся- отдают сладостью от кукурузы. Мне это не вкусно.

Но это ни в коем случае не означает, что рецепт не имеет права быть.
Конечно,можно исключить кукурузу,заменить на стручковую фасоль,например,или др. овощ)))
Танечка, замечательная, сытная похлебка! Красота!
Ирочка,спасибо)))
Очень любим густые супы.
Спасибо,Людочка!
Опечатка "Влить соивки."))))
Ваша правда)))
Прекрасный супчик
Спасибо за поддержку,Нелличка! Сегодня каждодневный супчик,но очень вкусный!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки