Очень простой гарнир - название говорит само за себя
- 24 декабря 2008, 0:11
- 5123
Жареная цветная капуста с авокадо
Ингредиенты для «Жареная цветная капуста с авокадо»:
- Капуста цветная — 500 г
- Авокадо — 0,5 шт
- Сметана — 8 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
562 ккал |
белки
18.1 г |
жиры
41.5 г |
углеводы
33.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 80.3 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Жареная цветная капуста с авокадо»:
-
цветную капусту промыть, разобрать на соцветия (лучше, чтобы они были помельче)
обжарить на раст.масле до мягкости -
добавить сметану, соль, специи (я добавляла белый перец и базилик)
перемешать и тушить примерно 5мин. на маленьком огне -
авокадо измельчить в блендере
-
добавить к капусте, перемешать хорошенько и выключить огонь
-
мне было интересно, сохранит ли авокадо свой характерный привкус при тепловой обработке
оказалось - да, получилось приятное сочетание вкусов -
я подала капусту как гарнир к куриным котлеткам, которые выложу в следующем рецепте
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
7 июля 2018 года lila piskaridze #
17 июля 2009 года tat70 #
11 августа 2009 года ВИКА-72 # (автор рецепта)
29 декабря 2008 года ВИКА-72 # (автор рецепта)
29 декабря 2008 года Konniia #
- остальные анимации тут
С наступающим!!!29 декабря 2008 года ВИКА-72 # (автор рецепта)
25 декабря 2008 года Meotida #
25 декабря 2008 года ВИКА-72 # (автор рецепта)
24 декабря 2008 года Very Irresistible #
25 декабря 2008 года ВИКА-72 # (автор рецепта)
24 декабря 2008 года Pachita #
24 декабря 2008 года ВИКА-72 # (автор рецепта)
24 декабря 2008 года Меллисса #
24 декабря 2008 года ВИКА-72 # (автор рецепта)
24 декабря 2008 года мисс #
24 декабря 2008 года ВИКА-72 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: