Салат с морской капустой в консервах и печёными овощами: морковью; свёклой. Подала салат в печёном тёплом картофеле в шкурке.
OkoolinaПоваренок 8 уровня
- 19 октября 2020, 14:46
- 1193
Салат с морской капустой, печёными овощами
Ингредиенты для «Салат с морской капустой, печёными овощами»:
- Капуста морская (консервы "Салат Дальневосточный") — 1 бан.
- Свекла (в D~5 см) — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук красный — 1 шт
- Яблоко (сладкое красное) — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Огурец маринованный (маленькие) — 2 шт
- Майонез (по вкусу, домашний или покупной) — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу) — 0.25 ч. л.
- Перец черный (по вкусу) — 0.25 ч. л.
- Картофель (крупный картофель для подачи салата) — 4 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1238.8 ккал |
белки
39.9 г |
жиры
43.1 г |
углеводы
170.3 г |
| Порции | |||
| ккал 309.7 ккал |
белки 10 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 42.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 73.7 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Салат с морской капустой, печёными овощами»:
Овощи: свёклу; морковь; картофель нужно хорошо помыть щёткой, запечь в "мундире", обернув каждый овощ в фольгу, в духовке. На это ушло примерно 30 минут. Банку с морской капустой открыть, откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Люблю именно в салаты и супы брать консервы в жестяных банках с салатом "Дальневосточный". Яйца варим вкрутую. Огурцы нужно взять консервированные, но много не нужно (по вкусу). Чистим морковь и свёклу. Картофель оставляем в фольге до подачи.
В салат нужно всё очень мелко порезать. Отправить в салатник, перемешать и добавить мелко порубленные яйца. Заправить майонезом и поперчить свежемолотым чёрным перцем, по желанию посолить. Майонез можно взять домашний или покупной. Я не солила. Соли мне было достаточно. Если будут есть дети, то не перчите, поперчите салат потом у себя в тарелке.
Салат готов.
Я его буду подавать в тёплом печёном картофеле в шкурке. Развернула картофель из фольги, выложила на тарелку и плоской стороной ножа придавила в середине его, чтобы картофель треснул и там было углубление. Выложила туда салат.
Полезно и очень вкусно!
Печёные овощи очень полезны. Отдельная речь о картофеле. Печеный картофель с кожурой содержит настолько богатый набор микроэлементов и витаминов, что позволяет организму получать практически все, что ему необходимо в течении дня. Элементы легко усваиваются, а также выравнивает кислотно-щелочной баланс. Именно благодаря кожуре и содержанию в ней клетчатки, такое блюдо поможет с нарушениями в работе ЖКТ и печени, удаляя ненужные токсины и шлаки, а также способствует нормализации повышенного давления. В печеной картошке с кожурой содержится большое количество калия, по показателям обгоняя даже бананы. Причем основная концентрация находится именно в кожуре. Калий является незаменимым элементом для укрепления сердечно-сосудистой системы, питает сердечную мышцу и помогает предупредить патологические заболевания, связанные с этим органом. Для профилактики требуется ежедневно съедать минимум один такой корнеплод.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 октября 2020 года ma-ma sveta #
23 октября 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
21 октября 2020 года natstanv #
21 октября 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
20 октября 2020 года Таня-кофеманка #
20 октября 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
20 октября 2020 года Демурия #
20 октября 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
19 октября 2020 года топиарий #
19 октября 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
19 октября 2020 года Ирушенька #
19 октября 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
19 октября 2020 года Silverina1 #
19 октября 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
19 октября 2020 года nelliundco #
19 октября 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
19 октября 2020 года januarysmith #
19 октября 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
19 октября 2020 года mtata #
19 октября 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
20 октября 2020 года mtata #
20 октября 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
20 октября 2020 года mtata #
мы в Казахстан везли мясо
20 октября 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
20 октября 2020 года mtata #
как только не умудрялись выкручиваться,столы накрывали,свадьбы отмечали
19 октября 2020 года МурКатеринка #
19 октября 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
19 октября 2020 года yugai ludmila65 #
19 октября 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: