Приятный салат с пикантным и неизбитым вкусом! Сытный за счет курятины и легкий за счет ананаса. Жареный лук и шампиньоны прекрасно дополняют и обогащают вкус салата. Из-за сладковатого вкуса больше подойдет для дамской компании. Название салата "Премиум"из кафе, где такой салат готовят.
UNUПоваренок 5 уровня
- 23 октября 2020, 9:48
- 13073
Салат "Премиум" с курицей и ананасом
Ингредиенты для «Салат "Премиум" с курицей и ананасом»:
- Филе куриное — 200 г
- Ананас (консервированный) — 0,3 бан.
- Шампиньоны — 7 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Перец черный — 1 щепот.
- Масло растительное (для жарки лука и грибов) — 5 ст. л.
- Петрушка (для подачи) — 2 веточ.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1050.1 ккал |
белки
58.6 г |
жиры
84.9 г |
углеводы
12.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 166.7 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Салат "Премиум" с курицей и ананасом»:
-
Салат можно приготовить из остатков жареной или запеченной курицы, если вдруг у вас осталась ножка или кусочек грудки, которые не съелись накануне.
Я жарила на ужин куриное филе и одно из них я использовала для салата.
-
Большую луковицу нарезать и обжарить до золотистого цвета. Выложить лук на тарелку.
-
Шампиньоны нарезать кубиком и обжарить на той же сковороде, где обжаривали лук. Как только выпарится влага, снимайте с огня. Грибы лучше не зажаривать, пусть они будут слегка сочными.
Можно взять консервированные шампиньоны из банки, только вкус салата будет немного другой. -
Консервированный ананас нарезать кубиками, если он кольцами как у меня, и откинуть на дуршлаг, чтобы стёк сок. Лишняя влага в салате ни к чему.
Для салата я использовала 4 кольца. -
Когда лук и шампиньоны остынут, соединить их с нарезанной куриной грудкой. Добавить кубики ананасов.
Заправить салат майонезом. Поперчить по вкусу. -
Салат снановится вкусней, если дать ему настояться и охладиться в холодильнике минут 30. При подаче посыпать нарезанной петрушкой.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 февраля 2023 года Мария ВВ #
31 октября 2020 года Мышась #
31 октября 2020 года UNU # (автор рецепта)
30 октября 2020 года cvetik 1982 #
26 октября 2020 года Обновленная_версия #
26 октября 2020 года UNU # (автор рецепта)
В салаты с ананасами часто кладут сыр, вареные яйца, рис, фасоль встречала, всё это так утяжеляет салат! Попробуйте в таком варианте, вдруг это то, что нужно!
25 октября 2020 года alenanat #
25 октября 2020 года UNU # (автор рецепта)
25 октября 2020 года alenanat #
23 октября 2020 года МурКатеринка #
23 октября 2020 года UNU # (автор рецепта)
23 октября 2020 года Ирушенька #
23 октября 2020 года UNU # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: