Версия для печати Рецепты Готовим в пароварке Блюда из овощей в пароварке

Лана шефПоваренок 1 уровня

24 октября 2020, 13:50
6005

Манты с тыквой

Это мое самое любимое блюдо с детства. Вкусные, ароматные, сочные. С несладкой начинкой без грамма сахара. Тонкое тесто много начинки с тыквой и травами. Это стоит попробовать.

Категория: Готовим в пароварке Блюда из овощей в пароварке

Ингредиенты для «Манты с тыквой»:

Начинка:

Тыква (Очищенная, сырая. Натереть на терке.) — 700 г
Лук репчатый (Мелко нарезать и обжарить на постном масле.) — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Перец черный (Соль и перец добавлять по вкусу.) — 0,5 ч. л.
Зелень (У меня петрушка но можно смесь трав.) — 1 пуч.

Тесто:

Мука пшеничная / Мука — 360 г
Вода — 150 мл
Соль — 1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1478 ккал	белки 44.6 г	жиры 6.6 г	углеводы 334.4 г
Порции
ккал 246.3 ккал	белки 7.4 г	жиры 1.1 г	углеводы 55.7 г
100 г блюда
ккал 108.7 ккал	белки 3.3 г	жиры 0.5 г	углеводы 24.6 г

Рецепт «Манты с тыквой»:

Начнем с теста. Берем просеянную муку. Добавляем соль и воду.
Замешиваем тесто. Оставим его отдохнуть. Приступаем к начинки.
Нашу тыкву почистим и натрем на терке. Добавим к ней зелени у меня петрушка.
К тыкве с зеленью добавим обжаренный лук.
Солим, перчим по вкусу. Все перемешиваем. Наша начинка готова.
Раскатываем тесто как на пельмени. Я люблю потоньше.
Разрезаем наше тесто на квадраты.
На середину каждого квадрата кладем по столовой ложке начинки. И лепим наши манты.
Варим па паровой бане 25 - 30 минут
Вот такая красота у нас получилась.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: второе

Вкусы: тыквенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/168096/]Манты с тыквой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/168096/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020oct/24/32/2782139_52715-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из овощей в пароварке
Это мое самое любимое блюдо с детства. Вкусные, ароматные, сочные. С несладкой начинкой без грамма сахара. Тонкое тесто много начинки с тыквой и травами. Это стоит попробовать.

Ингредиенты: Тыква, Лук репчатый, Соль, Перец черный, Зелень, Мука пшеничная, Вода.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Манты с тыквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020oct/24/32/2782139_52715-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Манты с тыквой" title="Рецепт: Манты с тыквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это мое самое любимое блюдо с детства. Вкусные, ароматные, сочные. С несладкой начинкой без грамма сахара. Тонкое тесто много начинки с тыквой и травами. Это стоит попробовать.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/247/">
          Готовим в пароварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/253/">
          Блюда из овощей в пароварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Манты с тыквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/168096/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Манты с тыквой

Категория: Готовим в пароварке › Блюда из овощей в пароварке

Ингредиенты для «Манты с тыквой»:

Тыква Лук репчатый Соль Перец черный Зелень Мука пшеничная Вода

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

24 октября 2020 года Lopatona #

Делаю из мороженой тыквы манты, тыкву не обжариваю, лук тоже сырой и побольше. Ещё или свиное сало добавляю или просто кусочек масла сверху в каждую мантышку кладу на этапе формовки. Из специй перец, кориандр молотый и зира обязательно, зелень не добавляю. Мантышки с тыквой вкуснее нашей семье, чем с мясом,😜

25 октября 2020 года yulia_dob #

И я с тыквой обожаю. Люблю больше, чем с мясом

25 октября 2020 года Лана шеф # (автор рецепта)

↑Ответ для Lopatona

24 октября 2020 года azarik77 #

буду готовить!!

24 октября 2020 года Лана шеф # (автор рецепта)

Готовьте в удовольствие! Рада что нравится.

24 октября 2020 года natalia423 #

ИНТЕРЕСНО А МОЖНО ЗАМОРОЗИТЬ?

24 октября 2020 года Лана шеф # (автор рецепта)

ИНТЕРЕСНО А МОЖНО ЗАМОРОЗИТЬ?

Да можно заморозить. Только тыкву перед начинкой на минуту, две закиньте к луку в сковороду для термообработки . Но полезней делать свежие, к тому же тыква есть всю зиму в продаже. И делаются они быстро.

25 октября 2020 года kameliya oz #

↑Ответ для natalia423

Тыкву не нужно обрабатывать если собираетесь замораживать готовые манты, она прекрасно сохраняется в замороженном виде и сохраняет свои полезные качества, тыкву замораживать для летнего употребления когда ее нет, великолепен сохраняется

25 октября 2020 года Лана шеф # (автор рецепта)

У меня до лета тыква никогда не сохранялась. Я ее очень люблю и у меня много рецептов с тыквы . Манты, каши, пирог пай, плачинды, вертута, запеканка, суфле, десерт "kabak tatlisi" и ещё можно долго перечислять.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Манты с тыквой

Ингредиенты для «Манты с тыквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Манты с тыквой»:

Похожие рецепты

Диетический завтрак из тыквы

Мини овощные голубцы на пару

Манты с картофельно-морковной начинкой

Картофельно-свекольная запеканка на пару

Лаханоризо

Паровые сырники с грибами

Ньокки в пароварке

Фаршированная кольраби

Чечевица с кабачками и шпинатом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!