Вкусный и быстрый в приготовление салат, прекрасно подойдёт как для праздничного стола, так и для семейного обеда или ужина.
- 26 октября 2020, 6:46
- 2565
Салат с курицей и яичными блинчиками
Ингредиенты для «Салат с курицей и яичными блинчиками»:
- Грудка куриная — 250 г
- Морковь (морковь по корейски) — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль — по вкусу
- Масло растительное (для обжаривания блинчиков) — 1 ст. л.
- Уксус (уксус 70%) — 1 ч. л.
- Вода — 200 мл
- Майонез — 3 ст. л.
- Петрушка (небольшой) — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1055.5 ккал |
белки
85.8 г |
жиры
67.2 г |
углеводы
26.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 109.9 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 7 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Салат с курицей и яичными блинчиками»:
2. Лук нарезаем четверть кольцами. К нарезанному луку добавляем воду, уксус и щепотку соли. Оставляем мариноваться на 15-20 мин.
3. Мелко нарезаем петрушку.
4. В миске смешиваем три яйца и соль по вкусу.
5. Разогреваем сковороду, добавляем небольшое количество растительного масла и жарим яичные блинчики. У меня получается два блинчика.
6. Яичные блинчики сворачивай в рулет и нарезаем.
7. В салатнике смешиваем все ингредиенты: морковь по - корейски, куриную грудку, яичные блинчики, петрушку, маринованный лук, добавляем майонез и соль по вкусу, перемешиваем.
Салат готов можно подавать к столу. Всем приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 октября 2020 года Юлёк-09 #
26 октября 2020 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: