Друзья, представляю Вам открытый заливной пирог Киш. Начинки бывают разные, я выбрала с рыбой и брокколи, получилось очень вкусно! Рецепт пирога простой. Всем советую!
Hello KitchenПоваренок 2 уровня
- 29 октября 2020, 13:34
- 2313
Пирог Киш с рыбой и брокколи
Ингредиенты для «Пирог Киш с рыбой и брокколи»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 230 г
- Соль — по вкусу
- Масло сливочное — 130 г
- Вода — 4 ст. л.
Начинка
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сливки (33%) — 200 мл
- Соль — по вкусу
- Сыр голландский — 70 г
- Пармезан — 50 г
- Орех мускатный — по вкусу
- Брокколи — 100 г
- Форель (филе) — 200 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3317.9 ккал |
белки
124.7 г |
жиры
231.3 г |
углеводы
185.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 276.5 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 19.3 г |
углеводы 15.5 г |
Рецепт «Пирог Киш с рыбой и брокколи»:
Как приготовить:
Тесто:
1. К муке добавляем соль, сливочное масло и хорошо смешиваем;
2. Добавляем воду и замешиваем тесто;
3. Распределяем тесто по форме и отправляем в холодильник на 10 минут;
Начинка:
1. К яйцам добавляем соль, сливки, сыр, мускатный орех и хорошо взбиваем;
2. Вынимаем тесто из холодильника;
3. Заливаем начинку и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов;
4. Приятного аппетита!
Тесто:
1. К муке добавляем соль, сливочное масло и хорошо смешиваем;
2. Добавляем воду и замешиваем тесто;
3. Распределяем тесто по форме и отправляем в холодильник на 10 минут;
Начинка:
1. К яйцам добавляем соль, сливки, сыр, мускатный орех и хорошо взбиваем;
2. Вынимаем тесто из холодильника;
3. Заливаем начинку и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов;
4. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 сентября 2022 года lila piskaridze #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: