можно подавать как горячую закуску на праздничный стол.
Lasto4ka-ИринаПоваренок 5 уровня
- 24 декабря 2008, 17:36
- 9897
Запеченый рулет из фарша с овощами и сыром
Ингредиенты для «Запеченый рулет из фарша с овощами и сыром»:
- Фарш мясной (любой) — 500 г
- Сыр твердый (любой) — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь (большая) — 1 шт
- Петрушка (пол пучка)
- Горошек зеленый (замороженный) — 3 ст. л.
- Кукуруза (замороженная) — 3 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Тмин — 1 ч. л.
- Перец черный (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1531.5 ккал |
белки
46.4 г |
жиры
46.6 г |
углеводы
90.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 150.1 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 8.9 г |
Рецепт «Запеченый рулет из фарша с овощами и сыром»:
-
Лук и чеснок мелко порезать и обжарить на растительном масле,до изменения цвета.
Морковь натереть и добавить к луку,немного потомить и снять с огня.
фарш посолить,поперчить,добавить 4ст.л воды,яйцо и взбить миксером до пышности.
Горошек,кукурузу,смешать с луком и морковью.
овощи перемешать с фаршем,добавить тмин,мелко порезанную петрушку,попробовать на соль,вымесить.
Форму для запекания смазать маслом после жарки лука,если осталось,если нет то просто растительным маслом.
Выкладываем половину фарша,сверху кладём сыр(у меня пластинами)и вторую половину фарша,мокрыми руками формируем рулет,запекаем в духовке при 180гр.около часа.
Рулет подавать с любым овощным салатом.
Приятного аппетита!
-
-
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 июля 2009 года tat70 #
19 июля 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
26 декабря 2008 года Pachita #
7 января 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
25 декабря 2008 года boksy #
7 января 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
25 декабря 2008 года Meotida #
7 января 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
25 декабря 2008 года Мартышка #
спасибки за идею+++
7 января 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
25 декабря 2008 года МРита #
7 января 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
25 декабря 2008 года мисс #
7 января 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
24 декабря 2008 года oliva7777 #
7 января 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
24 декабря 2008 года ВИКА-72 #
7 января 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
24 декабря 2008 года DAISY # (модератор)
7 января 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
7 января 2009 года DAISY # (модератор)
24 декабря 2008 года Улитыч #
7 января 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
24 декабря 2008 года Konniia #
7 января 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
24 декабря 2008 года витлена #
7 января 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
24 декабря 2008 года Lzaika45 #
7 января 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
24 декабря 2008 года татра #
24 декабря 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
24 декабря 2008 года Natali2607 #
24 декабря 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: