Сытный салат возможно приготовить на ужин. Свёклу и нут отварить заранее.
- 6 ноября 2020, 0:17
- 1590
Салат с нутом и свёклой
Ингредиенты для «Салат с нутом и свёклой»:
Основное
- Свекла — 250 г
- Нут — 150 г
- Бедро куриное (копчёное) — 1 шт
- Зелень (укроп,петрушка или зелёный лук) — по вкусу
- Перец болгарский — 1 шт
Заправка
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло оливковое — 5 ст. л.
- Перец чили (в хлопьях) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Тимьян — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1692.7 ккал |
белки
62.5 г |
жиры
108.7 г |
углеводы
117 г |
Порции | |||
ккал 423.2 ккал |
белки 15.6 г |
жиры 27.2 г |
углеводы 29.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 228.7 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 15.8 г |
Рецепт «Салат с нутом и свёклой»:
-
Нут замочить на сутки водой.
-
Слить остатки воды, залить чистой. Отварить до готовности.
-
Часть я использовала в суп. Остальной нут храню в холодильнике под крышкой без отвара.
-
Свёклу отварить, очистить.
-
Перец нарезать мелким кубиком.
-
С копчёной куриной ножки снять мясо, нарезать.
-
Свёклу также нарезать.
-
Смешать нут и свёклу.
-
Далее курицу, паприку.
-
Добавить любую зелень. Перемешать.
-
Для заправки смешать оливковое масло, чеснок и специи. Перебить блендером.
-
Полить заправкой салат.
-
Смешать.
-
Выложить на тарелку горкой.
-
Украсить маринованным перчиком, нутом. Можно подавать.
Комментарии и отзывы
27 января 2021 года Ал-нка 39 #
30 января 2021 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
9 ноября 2020 года natalya natasha s #
10 ноября 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
7 ноября 2020 года Людмила НК #
8 ноября 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
6 ноября 2020 года ирпенчанка #
6 ноября 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
6 ноября 2020 года sibir77 #
6 ноября 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
6 ноября 2020 года inulia68 #
6 ноября 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
6 ноября 2020 года Бархатные ручки #
6 ноября 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
6 ноября 2020 года nelliundco #
6 ноября 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
6 ноября 2020 года Dama-Lorik #
6 ноября 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
6 ноября 2020 года Okoolina #
6 ноября 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
6 ноября 2020 года мисс #
6 ноября 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
6 ноября 2020 года Ирушенька #
6 ноября 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: