Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ДемурияПоваренок 9 уровня

6 ноября 2020, 7:03
18079

Тыквенный кекс «Великолепный»

Невероятно вкусный, ароматный тыквенный кекс с вяленой клюквой и семечками. Не сложный, но с потрясающе интересной текстурой. Угощайтесь!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Тыквенный кекс «Великолепный»»:

Мука пшеничная / Мука — 230 г
Пюре овощное (Тыквенное) — 300 г
Масло сливочное — 120 г
Масло растительное (Олейна) — 3 ст. л.
Сахар — 120 г
Яйцо куриное — 3 шт
Ванилин — 1 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Семечки тыквенные — 50 г
Клюква (Вяленая) — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3253.4 ккал	белки 62.7 г	жиры 185.6 г	углеводы 331.4 г
100 г блюда
ккал 301.2 ккал	белки 5.8 г	жиры 17.2 г	углеводы 30.7 г

Рецепт «Тыквенный кекс «Великолепный»»:

Тыкву очистить от кожуры и семян. Нарезать небольшими кубиками и отварить минут 7-10. Откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости. Отварную тыкву поместить в блендер, влить масло Олейна и пюрировать тыкву.
Мягкое масло взбить с сахаром и ванилином. Добавить яйца и продолжать взбивать в течение минуты.
Ввести остывшее тыквенное пюре, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку. Взбить секунд 20.
Всыпать клюкву и семечки, тщательно размешать. Форму для выпечки смазать маслом Олейна и выложить тесто. Отправить кекс в предварительно разогретую духовку до 170 гр. выпекать кекс минут 40. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "В кругу семьи с Олейна" На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: выпечка обед ужин

Вкусы: тыквенный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/168334/]Тыквенный кекс «Великолепный»[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/168334/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020nov/06/06/2786934_96123-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Невероятно вкусный, ароматный тыквенный кекс с вяленой клюквой и семечками. Не сложный, но с потрясающе интересной текстурой. Угощайтесь!!!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Пюре овощное, Масло сливочное, Масло растительное, Сахар, Яйцо куриное, Ванилин, Разрыхлитель теста, Семечки тыквенные, Клюква.
Тэги: выпечка, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыквенный кекс «Великолепный»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020nov/06/06/2786934_96123-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тыквенный кекс «Великолепный»" title="Рецепт: Тыквенный кекс «Великолепный»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Невероятно вкусный, ароматный тыквенный кекс с вяленой клюквой и семечками. Не сложный, но с потрясающе интересной текстурой. Угощайтесь!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыквенный кекс «Великолепный»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7628">Пюре овощное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8559">Семечки тыквенные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/812">Клюква</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/168334/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыквенный кекс «Великолепный»

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Тыквенный кекс «Великолепный»»:

Мука пшеничная Пюре овощное Масло сливочное Масло растительное Сахар Яйцо куриное Ванилин Разрыхлитель теста Семечки тыквенные Клюква

Тэги: выпечка, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Тыквенный кекс «Великолепный»» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

9 апреля 2021 года preciosa spb #

+12

[+4]

Испекла сегодня кекс по вашему рецепту. Просто,вкусно,но самое главное-можно использовать остатки тыквы. Тыквы в прошлом году уродились в большом количнстве, буду использовать и в таком варианте. Спасибо.

12 апреля 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за столь тёплые слова и вкусную фото улику

очень приятно, что не прошла мимо рецепта и воплотила его в жизнь

невероятно аппетитно и красиво вышло

готовь С удовольствием

2 января 2021 года Оксана Черкас #

А что, если олейной не пользуешься -получается, даже не стоит пробовать это готовить?

4 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Замените любым растительным маслом и не надо язвить, был конкурс по олейне и не более того

28 ноября 2020 года ИРепка #

Олечка! Очень солнечный кекс! Разрез изумительный!

29 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 ноября 2020 года burykina 81 #

[+1]

Мне настолько НЕ ПОНРАВИЛСЯ кекс, что я специально зарегистрировалась на сайте, чтобы предупредить остальных любителей тыквы.
P. S. Уверена, что дело не в отсутствии клюквы и тыквенный семечек. Все ингредиенты добавляла через весы

26 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Вы первый человек которому кекс не понравился

хотя фото и не выставили и не пишите причину что не так в кексе))). Фальсификация

18 ноября 2020 года Наталия Ко #

Сделала в точности по рецепту, получился очень нежный, вкусный и ароматный кекс. Хорошо подошёл на десерт с имбирным чаем!

18 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

17 ноября 2020 года Jumpingella #

+12

[+5]

Очень вкусный кекс, нежный и влажный. Спасибо большое за рецепт. Так как у нас любителей тыквы только один - я, сделала треть от ингредиентов и в порционных формочках. Ещё добавила цедры лимона. Вкусноооо!!!

17 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и вкусную фото улику

рада что рецепт пригодился

очень аппетитное и вкусное фото

на здоровье

14 ноября 2020 года lenkafe #

Как аппетитно!

14 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

13 ноября 2020 года higgsbizon #

+14

[+5]

У меня с изюмом и без семечек, очень яркий желтый получился! Пекла в силиконовой форме для кекса, доставала еще достаточно горячим и поломала его в центре, к сожалению. Рецепт очень удачный и кекс вышел замечательный!

17 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и вкусную фото улику

рада что рецепт пригодился

очень аппетитное и вкусное фото

на здоровье

13 ноября 2020 года мисс #

интересный рецепт

13 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

10 ноября 2020 года vecnyshka #

Рецепт так вкусно написан, сразу захотелось приготовить. Вам спасибо за интересный рецепт

10 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

10 ноября 2020 года tavolgas #

Спасибо за рецепт. Завтра буду делать.

10 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

9 ноября 2020 года Kot-O-Fota #

+15

[+5]

Спасибо за рецепт, кекс очень вкусный. Единственно, у меня он после выпечки опал, и внизу более плотная прослойка, не пойму почему так получилось?

9 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и вкусную фото улику

невероятно приятно увидеть красоту на страничке еще и такую аппетитную

На здоровье и готовь с удовольствием

PS ощущение по фото что кекс не допеченный что ли, квёлый какой то. Температуру точно выставляли? И пюре не должно быть горячим чтобы тесто не заварилось

9 ноября 2020 года Kot-O-Fota #

Залезла я в интернет, есть пара-тройка причин. Слишком часто дверцу духовки открывала, либо качество муки. Вроде ещё советуют сделать чуть гуще тесто.
Оля, он пропёкся, сверху трещина была, как у хорошего кекса

Тесто воздушное-нежное, (пюре холодное. Попробую другой раз дверцу духовки не трогать до окончания выпечки. Температура

да у меня духовка -"старушечка" газовая, но старательная

Благодарю за отзыв

10 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

9 ноября 2020 года Lenalipa #

+16

[+5]

Замечательный вкуснейший кекс получился. У меня из цельнозерновой муки и с коричневым сахаром, поэтому менее жёлтый. И вместо клюквы немного изюма.

9 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и вкусную фото улику

Невероятно приятно увидеть красоту на страничке еще и такую аппетитную

На здоровье и готовь с удовольствием

8 ноября 2020 года zaval #

Очень интересный рецепт, забрала с благодарностью в кк.

9 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

8 ноября 2020 года ksunya_loves_cook #

Красота😍

9 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

8 ноября 2020 года inna_2107 #

красивый кекс!

9 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

8 ноября 2020 года Таня-кофеманка #

И правда великолепный!

9 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

8 ноября 2020 года Anna_usa #

+16

[+4]

Спасибо

вкусненький кекс получился,

сахар уменьшила (90г) и вместо клюквы добавила изюм. Семечками посыпала только верх.

9 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и вкусную фото улику

Невероятно приятно увидеть красоту на страничке еще и такую аппетитную

На здоровье и готовь с удовольствием

7 ноября 2020 года kaujer #

+13

[+5]

Как хорошо, что мне попался этот рецепт) у меня как раз в холодильнике была тыква. Я её очень в выпечке люблю и вообще в сладком виде. Сразу решила попробовать ваш кекс. С небольшими изменениями : тыква у меня уже была потретая на тёрке, так что вместо пюре я её в микроволновку поставила. И мука у меня цельнозерновая. Но в остальном следовала рецепту. Все получилось, мой кекс остывает. Уверена, будет вкусно. Пахнет так очень вкусно. Спасибо за рецепт

9 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и вкусную фото улику , невероятно приятно увидеть красоту на страничке еще и такую аппетитную, на здоровье и готовь с удовольствием

6 ноября 2020 года Ирушенька #

Оленька, яркий, ароматный, просто чудесный кекс!

6 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тыквенный кекс «Великолепный»

Ингредиенты для «Тыквенный кекс «Великолепный»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тыквенный кекс «Великолепный»»:

Похожие рецепты

Кексы вкусные

Свекольный кекс с какао

Кекс на белках с виноградом

Кексы на любой вкус

Апельсиновые капкейки с крем-чиз

Радужные капкейки

Шоколадно-свекольный кекс

Яблочный манник

Карамельный яблочный кекс

Фотографии «Тыквенный кекс «Великолепный»» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!