Салат сочетает три основных вкуса: сладкий - запечённая свёкла, кислый - сок лимона, и жгучий - свежий чеснок.
linka97Поваренок 5 уровня
- 6 ноября 2020, 17:10
- 2106
Свекольный салат с йогуртом
Ингредиенты для «Свекольный салат с йогуртом»:
- Свекла (крупные; 740 г) — 2 шт
- Петрушка — 1 пуч.
- Чеснок — 5 зуб.
- Йогурт (густой, натуральный) — 300 г
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Перец черный — 0.5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
595.6 ккал |
белки
21.4 г |
жиры
4.5 г |
углеводы
119.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 81.6 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 16.3 г |
Рецепт «Свекольный салат с йогуртом»:
-
Свёклу хорошо промыть, положить в пакет для выпечки и запечь при 180 градусах в течение 1,5 часов до мягкости. Дать остыть. Натереть на крупной тёрке вместе с чесноком.
-
Вмешать в овощи йогурт, лимонный сок и чёрный молотый перец.
-
Выложить салат в порционные салатники, украсить петрушкой. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 февраля 2023 года Akira Shinrei #
8 февраля 2023 года linka97 # (автор рецепта)
17 января 2021 года darinagannenko #
17 января 2021 года linka97 # (автор рецепта)
6 ноября 2020 года Демурия #
7 ноября 2020 года linka97 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: