Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

7 ноября 2020, 0:02
3890

Тыквенные оладьи с айвой

Ещё осталась тыква? Значит мимо этого рецепта Вы не пройдёте, ведь ароматные, невесомые, пышные оладьи с кусочками айвы - бесподобны, а какие они яркие..., солнечные. Угощайтесь. P.S.: Из закладки, данной в рецепте, получается много - так что можно смело уменьшить вдвое.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Тыквенные оладьи с айвой»:

Опара

Вода (тёплая) — 100 мл
Мука пшеничная / Мука — 30 г
Сахар — 20 г
Дрожжи (сухие для сдобы, с небольшой горкой) — 2 ч. л.

Тесто

Мука пшеничная / Мука (+,- 1 ст.л.) — 380 г
Тыква (печёная) — 330 г
Молоко — 250 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 20 г
Соль (1/2 ч.л.) — по вкусу
Айва (250 г.) — 1 шт

Дополнительно

Масло растительное (Олейна Классическая) — 5 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2530.4 ккал	белки 68.5 г	жиры 80.3 г	углеводы 398.2 г
100 г блюда
ккал 180.7 ккал	белки 4.9 г	жиры 5.7 г	углеводы 28.4 г

Рецепт «Тыквенные оладьи с айвой»:

Приготовить опару, для этого в тёплой воде смешать сахар, муку и дрожжи, накрыть и отставить на 10 минут в тёплое место.
В 4 л. миске пюрировать печёную тыкву с тёплым молоком.
Добавить яйца, соль, взбить.
Добавить опару, сахар, муку и замесить тесто, как густая сметана. Накрыть и убрать в тёплое место на 30 минут.
Айву вымыть, нарезать мелким кубиком (с горошину),
добавить в бродящее тесто, перемешать и, накрыв, оставить ещё на 15-20 минут.
В горячую сковороду налить 1 ст. л. растительного масла, разогреть, аккуратно, как можно меньше тревожа тесто, большой ложкой выкладывать тесто, жарить 1 минуту, огонь средний.
Лопаткой перевернуть, накрыть крышкой, жарить ещё 2 минуты, огонь ниже среднего. Горячие выкладывать на блюдо. Для жарки следующих вновь налить и нагреть масло, таким образом пожарить все оладьи.
Подать горячими.

Это уже вкусно!

А со сметаной или вареньем... Мммм...

Блаженство, с кусочками айвы...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "В кругу семьи с Олейна" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: жарить оладьи десерт чаепитие детям гости

Вкусы: печеный фруктовый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/168356/]Тыквенные оладьи с айвой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/168356/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020nov/06/57/2787311_21841-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Ещё осталась тыква? Значит мимо этого рецепта Вы не пройдёте, ведь ароматные, невесомые, пышные оладьи с кусочками айвы - бесподобны, а какие они яркие..., солнечные. Угощайтесь. P.S.: Из закладки, данной в рецепте, получается много - так что можно смело уменьшить вдвое.

Ингредиенты: Вода, Мука пшеничная, Сахар, Дрожжи, Тыква, Молоко, Яйцо куриное, Соль, Айва, Масло растительное.
Тэги: жарить, оладьи, десерт, чаепитие, детям, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыквенные оладьи с айвой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020nov/06/57/2787311_21841-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тыквенные оладьи с айвой" title="Рецепт: Тыквенные оладьи с айвой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ещё осталась тыква? Значит мимо этого рецепта Вы не пройдёте, ведь ароматные, невесомые, пышные оладьи с кусочками айвы - бесподобны, а какие они яркие..., солнечные. Угощайтесь. P.S.: Из закладки, данной в рецепте, получается много - так что можно смело уменьшить вдвое.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыквенные оладьи с айвой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/36">Айва</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/484/">оладьи</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/168356/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыквенные оладьи с айвой

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Тыквенные оладьи с айвой»:

Вода Мука пшеничная Сахар Дрожжи Тыква Молоко Яйцо куриное Соль Айва Масло растительное

Тэги: жарить, оладьи, десерт, чаепитие, детям, гости

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Тыквенные оладьи с айвой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

21 ноября 2022 года caramel77 #

+13

[+5]

Шикарные оладушки. Очень нежные. Айва просто отлично дополнила вкус.

21 ноября 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, мне очень приятно что рецепт заинтересовал и понравился. От души БЛАГО ДАРЮ за фото и добрые слова.

18 ноября 2020 года Akira Shinrei #

+13

[+5]

Вкусные оладушки. Такие солнечные, мягкие и пушистые.

18 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, очень приятно что рецепт понравился, отлично исполнен, БЛАГО ДАРЮ!

12 ноября 2020 года Himbeeren #

Оладушки - маленькие солнышки... Красота!

12 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Жанна,

спасибо за столь яркое сравнение , очень приятно

8 ноября 2020 года mawyxa-2018 #

Я сейчас слюнями зашлась))) так душевно!!! Давно оладушек не делала! И варенье такое аппетитное у Вас к оладушкам. Никогда не пробовала айву. Но думаю что вкусно, а оладушки с вареньем и молоком..... хотю такое))))

9 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ой, спасибо Вам за такой яркий, тёплый комментарий.

Айву необходимо попробовать, да и оладушки испечь ...

8 ноября 2020 года Таня-кофеманка #

Пышняшки какие!

9 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Танюш.

8 ноября 2020 года Sladkoejca #

Людмила, какие чудесные осенние оладушки! А с айвовым вареньем будет просто объеденье

оно такое ароматное!
Поздравляю с Поваренком и Рецептом дня!

8 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Инна, спасибо большое, очень приятно что рецепт понравился.

8 ноября 2020 года ariel7777 #

чудесные оладушки

8 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо большое.

8 ноября 2020 года inna_2107 #

Людмила , такие нежные оладьи у тебя получились!

8 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Инна.

8 ноября 2020 года мисс #

ароматные, воздушные оладушки!

8 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Светлана, благодарю.

7 ноября 2020 года Vishnja #

Людочка, хороши у тебя оладушки!

7 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Люба, милая , спасибо, внукам в гостинец готовила.

8 ноября 2020 года Vishnja #

Очень аппетитный гостинец!

Я такие оладушки не пробовала,

теперь вот буду строить планы!

8 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Испеки, они вкусные.

7 ноября 2020 года tatabilga-2015 #

Люда ,очень ароматные и конечно вкусные оладушки

7 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо огромное, милая.

7 ноября 2020 года alarm clock #

Какие солнечные!

7 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Алла, спасибо.

7 ноября 2020 года Ирушенька #

Людочка, чудесные, солнечные, ароматные, воздушные оладушки! Просто бесподобные фотографии!

7 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Иришка, дорогая, благодарю от души.

7 ноября 2020 года jannasimf #

Людочка, отличные оладушки! Вкусные, аппетитные и ароматные!

7 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибочки, Жанна. Как приятно что оладушки понравились.

7 ноября 2020 года Silverina1 #

Солнечные и ароматные оладушки

7 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо .

7 ноября 2020 года Бархатные ручки #

Люда, какие солнечные и аппетитные оладушки получились!

7 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Татьяна,

7 ноября 2020 года Olga Sokil #

Как вовремя! Как раз только что айву купила. Все.Ушла готовить

7 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ой, спасибо, готовьте на радость близким.

7 ноября 2020 года Valushka2003 #

Людочка, как ароматно!

Так и должно начинаться осеннее утро!

7 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Валечка.

7 ноября 2020 года nadin0930 #

Несомненно, это вкусно, Люда!!!

7 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Надя, спасибо,

7 ноября 2020 года ma-ma sveta #

Людочка, прекрасные, ароматные, аппетитные оладушки! Классные фото!

7 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана,

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тыквенные оладьи с айвой

Ингредиенты для «Тыквенные оладьи с айвой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тыквенные оладьи с айвой»:

Похожие рецепты

Овсяно-банановые оладьи

Оладьи из моркови, кабачка и тыквы

Пшенные оладьи

Рисовые оладьи с творогом

Тыквенно-картофельные оладьи

Баклажанные оладьи с творогом

Творожные панкейки с клюквой

Рисовые оладьи с маком

Дораяки морковные "Кремчиз и клубничка"

Фотографии «Тыквенные оладьи с айвой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный барнхаус V507 "Милтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!