• 10 ноября 2020, 7:35
  • 6905

"Хачапури" на сковороде

Рецепт: Хачапури на сковороде

"Хачапури" на сковороде - очень быстрый и простой вариант для завтрака или перекуса! Эти вкусные ленивые хачапури с сыром можно приготовить буквально за 15 минут!

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «"Хачапури" на сковороде»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
852.6 ккал
белки
76.2 г
жиры
25.4 г
углеводы
79.1 г
Порции
ккал
284.2 ккал
белки
25.4 г
жиры
8.5 г
углеводы
26.4 г
100 г блюда
ккал
164 ккал
белки
14.7 г
жиры
4.9 г
углеводы
15.2 г

Рецепт «"Хачапури" на сковороде»:

✔️ Необходимо отделить желтки от белков. Также заранее подготовим сыр – его нужно натереть на крупной терке.
✔️ В глубокой чашке тщательно перемешиваем творог, белки, муку, разрыхлитель и соль.
✔️ Делим тесто на три равные части. Чтобы шарики не прилипали к рукам и получались ровные, руки смачиваем холодной водой. Из шариков формируем лодочки.
✔️ Сковороду смазываем маслом и выкладываем лодочки
Жарим на небольшом огне с двух сторон.
✔️ В центр каждой лодочки выкладываем желток и посыпаем сыром.
Жарим под крышкой на медленном огне еще 5-7 минут.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Хачапури" на сковороде
Рецепт: Хачапури на сковороде

"Хачапури" на сковороде - очень быстрый и простой вариант для завтрака или перекуса! Эти вкусные ленивые хачапури с сыром можно приготовить буквально за 15 минут!

Ингредиенты для «"Хачапури" на сковороде»:

Фотографии «"Хачапури" на сковороде» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Интересная идея для завтрака. Вкусно.
Быстро, просто и очень вкусно. Спасибо большое за рецепт.
А наследием его кто-грузины сделали и что теперь на них молится,я поддержу автора быстро и вкусно,захотела назвала "хачапури" так и будет
Очень интересный рецепт. Буду пробовать.
но ведь бывают "ленивые" вареники, которые по факту - галушки
или ленивые голубцы - которые по своей сути являются тефтелями с капустой.
Почему же здесь не могут быть ленивые "хачапури"? Тем более автор название взял в кавычки.
Нельзя же быть такими категоричными.
Интересный вариант завтрака, попробую непременно! И правильно, что взяли в скобки "Хачапури", на тех, кто не умеет читать и не знаком с азами школьной программы, но считает своим долгом поучить, не обращайте внимания. Все верно у Вас написано, многие взяли рецепт в КК
Добрый день! Рецепт назван "Хачапури" исключительно из-за внешнего сходства с известным грузинским блюдом!
Нигде не указано, что это классический, "правильный" вариант. Название взято в кавычки. Этот рецепт - на скорую руку, который может порадовать семью, не доставит сложностей в приготовлении и не требует много времени.
Хачапу́ри (груз. ხაჭაპური [xɑtʃʼɑpuri] — блюдо грузинской кухни, грузинское национальное мучное изделие, закрытый пирожок с начинкой из сыра и яйца. В 2019 году хачапури присвоен статус нематериального памятника культурного наследия Грузии.(цитирую). Уж не оскорбляли бы наследие таким вольным изложением, есть хачапури,которые на сковороде жарят (если верить Вики), так там тесто на мацони готовят.
Поддерживаю предыдущего комментатора
"пицца" на сковороде у нас уже была, теперь очередь за хачапури ....... Ну не бывает их ленивых...и на сковороде....
Больше похоже на сырники с яичной начинкой
Больше похоже на сырники с яичной начинкой
Согласна! Может вкусно, конечно, но зачем такие названия давать, не понятно....
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки