Насыщенный, яркий супчик с гармоничным вкусом! Нежный, вкусный и уютный суп соберёт семью вокруг стола. Угощайтесь!
- 11 ноября 2020, 7:09
- 2970
Жареный овощной суп с курицей
Ингредиенты для «Жареный овощной суп с курицей»:
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Окорочок куриный — 2 шт
- Лист лавровый — 2 шт
- Вода — 1100 мл
- Соль (По вкусу)
- Масло растительное (Олейна, для жарки)
- Капуста цветная — 250 г
- Картофель — 3 шт
- Горошек зеленый (Консервированная) — 1 бан.
- Укроп — 0.5 пуч.
- Петрушка — 0.5 пуч.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2399.4 ккал |
белки
211 г |
жиры
100.5 г |
углеводы
168.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 74.7 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Жареный овощной суп с курицей»:
-
Лук нарезать маленьким кубиком, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить овощи на растительном масле Олейна прямо в кастрюле до состояния альденте.
-
Окорочка разрезать на голень и бедро. Выложить к овощам и жарить ещё минут 10, переодически помешивая. Затем влить холодную кипяченую воду, добавить лавровый лист.
-
Как только суп закипит, добавить соль и нарезанную соломкой картошку. Перемешать. Огонь убавить. За 10 минут до готовности супа, добавить соцветия цветной капусты и горошек ( предварительно слив жидкость).
-
Зелень мелко нашинковать и добавить к супу. Дать супу закипеть и отключить.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6906
Комментарии и отзывы
26 сентября 2022 года Voronenok75 #
16 января 2021 года caramel77 #
18 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)
13 января 2021 года mtata #
13 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)
27 ноября 2020 года Valushok #
28 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
14 ноября 2020 года ирпенчанка #
Оля! Большое спасибо за отличный рецепт!
17 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
17 ноября 2020 года ирпенчанка #
13 ноября 2020 года mariana82 #
13 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
12 ноября 2020 года Himbeeren #
12 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
12 ноября 2020 года мисс #
12 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
11 ноября 2020 года jannasimf #
12 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
11 ноября 2020 года Ирушенька #
11 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
11 ноября 2020 года mega lana1981 #
11 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
11 ноября 2020 года Okoolina #
11 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
11 ноября 2020 года ma-ma sveta #
11 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
11 ноября 2020 года специалист # (модератор)
11 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
11 ноября 2020 года Igor Kabo #
11 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
11 ноября 2020 года yugai ludmila65 #
11 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
11 ноября 2020 года ирпенчанка #
11 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
15 ноября 2020 года virgola71 #
15 ноября 2020 года ирпенчанка #
15 ноября 2020 года virgola71 #
11 ноября 2020 года Людмила НК #
11 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: