Пикантный от рукколы и горчицы, сытный от говядины и копчённой курицы, лёгкий и красивый от летних овощей салат, овощи ещё сохранили солнышко и влагу летних дождей. Рекомендую.
- 11 ноября 2020, 14:25
- 3611
Мясной салат с рукколой "Осколки лета"
Ингредиенты для «Мясной салат с рукколой "Осколки лета"»:
- Курица (копчёная) — 100 г
- Говядина (отварная) — 100 г
- Рукола — 150 г
- Помидор — 100 г
- Перец сладкий красный — 70 г
- Лук красный — 50 г
- Масло растительное (Оливковый микс от ТМ ОЛЕЙНА) — 2 ст. л.
- Горчица (1-2 ч.л., зернистая) — по вкусу
- Соль (ароматизированная, например, базиликовая) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
670.1 ккал |
белки
42.4 г |
жиры
47.4 г |
углеводы
18.9 г |
Порции | |||
ккал 335.1 ккал |
белки 21.2 г |
жиры 23.7 г |
углеводы 9.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 111.7 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Мясной салат с рукколой "Осколки лета"»:
-
Указан вес очищенных овощей.
Рукколу вымыть, обсушить, оборвать твёрдые части. -
Зелень рукколы нарвать руками, влить масло, перемешать.
Я использую Олейна Оливковый микс. -
Вымыть и обсушить овощи, помидор порезать дольками, перец - мелким кубиком. Добавить к рукколе.
-
Курицу нарвать волокнами, говядину нарезать кубиком. Добавить в салатник.
-
Лук нарезать перьями, добавить вместе с горчицей.
-
Перемешать, посолить.
-
Подать немедля.
Комментарии и отзывы
14 ноября 2020 года Silverina1 #
14 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 ноября 2020 года ariel7777 #
14 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Наташа, спасибо за внимание.
13 ноября 2020 года mariana82 #
13 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 ноября 2020 года Himbeeren #
12 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 ноября 2020 года Т-пушка #
12 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Благодарю за внимание , милая, .
12 ноября 2020 года мисс #
12 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 ноября 2020 года Vishnja #
12 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 ноября 2020 года Демурия #
11 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 ноября 2020 года красавица киса #
11 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 ноября 2020 года Ирушенька #
11 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Мне безумно радостно что салатик приглянулся.
11 ноября 2020 года mega lana1981 #
11 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Да, вкус богатый, разнообразный.
11 ноября 2020 года nelliundco #
11 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 ноября 2020 года Okoolina #
11 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 ноября 2020 года ирпенчанка #
11 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Благодарю от души за добрые слова.
11 ноября 2020 года Людмила НК #
11 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Людочка, спасибо что заглянула.
11 ноября 2020 года ma-ma sveta #
11 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 ноября 2020 года Igor Kabo #
11 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 ноября 2020 года Valushka2003 #
11 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 ноября 2020 года virgola71 #
11 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: