• 25 декабря 2008, 10:32
  • 5894

Пизанская башня

Рецепт: Пизанская башня

Круто!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Пизанская башня»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4706.5 ккал
белки
5.9 г
жиры
46 г
углеводы
1070.3 г
100 г блюда
ккал
313.8 ккал
белки
0.4 г
жиры
3.1 г
углеводы
71.4 г

Рецепт «Пизанская башня»:

1. Яйца взбиваем с сахаром до плотной текстуры, всыпаем муку и перемешиваем до однородной массы, добавляем клубничный сироп и мeд. Форму в виде круга смазываем сливочным маслом и пересыпаем мукой. Выпекаем 10 -12 минут при температуре 180 градусов. Остужаем и нарезаем поперек на круглые сегменты.
2. Готовим крем-охлажденные сливки взбиваем с сахарной пудрой до плотных пиков, добавляем маскарпоне и ореховый сироп, аккуратно перемешиваем.
3. Клубнику нарезаем пластинами, тростниковый сахар мелко пробиваем в блендере, но не в муку. немного бисквита натираем на терке.
4. Кладем бисквит, на него клубнику и крем, чем больше слоев будет у Вас, тем лучше. Сверху башни кладем тар-тар из клубники и сахара, кремом, мятой. Посыпаем натeртым бисквитом тарелку. Башню сзбрызгиваем ореховым сиропом.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
И я б такой слопала
А сколько яиц???
2 шт.
Прошу прощения - а муки?
100 гр
Круто-не то слово! ШЕДЕВРАЛЬНО!!!
Сказочно красиво!
+++++++++
хочууууууууууууууууу+++++++++++
Интересная идея оформления!
Я вижу вы решили перефотографировать все меню, а когда кончися, что потом?
Никогда!
Класс! +
Круто)))))++++
+++++++
Об"едение!!!!!!!!!++++++++++++
Красивая башенка!
Красивоооо
Прикольный десерт!++++++
круто закручен сюжет!!! \
интерессное оформление +++
Хорошенький десертик! +++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки