Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Пыжик deletedПоваренок 4 уровня

25 декабря 2008, 12:16
8791

Грибы с баклажанами

легкое вегетарианское блюдо и просто хорошая закуска к столу

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Грибы с баклажанами»:

Шампиньоны (свежие) — 200 г
Опята (свежие) — 200 г
Баклажан — 1 шт
Орегано
Соевый соус — 3 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Лук репчатый — 1

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 230.6 ккал	белки 17.9 г	жиры 4.8 г	углеводы 179.5 г
Порции
ккал 57.7 ккал	белки 4.5 г	жиры 1.2 г	углеводы 44.9 г
100 г блюда
ккал 29.6 ккал	белки 2.3 г	жиры 0.6 г	углеводы 23 г

Рецепт «Грибы с баклажанами»:

грибы ошпарить кипятком, промыть. Порезать мелко. Добавить 2 ст.л. соевого соуса и оставить на 10 мин. Затем в сковороду и без масла прожарить - пока не вытечет бульон. Бульон слила в чашку
Баклажаны порезать соломкой, 1 ст.л. соевого соуса и тоже дать полежать минут 10
К жарищемся грибам добавить мелко порезанный лук и баклажан. Прожарить еще минут10. Затем влить бульон грибной, орегано и все тушить 20 мин. за 5 мин до готвоности добавить мелко порубленный чеснок.
Если подавать как обед, можно на гарнир рис.
Все. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание / Раздельное питание

Теги: второе обед ужин закуска

Вкусы: острый чуть

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/16865/]Грибы с баклажанами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/16865/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/8/876/87641.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
легкое вегетарианское блюдо и просто хорошая закуска к столу

Ингредиенты: Шампиньоны, Опята, Баклажан, Орегано, Соевый соус, Чеснок, Лук репчатый.
Тэги: второе, обед, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Грибы с баклажанами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/8/876/87641.jpg" alt="Рецепт: Грибы с баклажанами" title="Рецепт: Грибы с баклажанами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">легкое вегетарианское блюдо и просто хорошая закуска к столу</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Грибы с баклажанами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2930">Опята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/16865/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Грибы с баклажанами

легкое вегетарианское блюдо и просто хорошая закуска к столу

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Грибы с баклажанами»:

Шампиньоны Опята Баклажан Орегано Соевый соус Чеснок Лук репчатый

Тэги: второе, обед, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1153

Салат из свежих шампиньонов

143
1153
198996

926

Салат из баклажанов с перцем и чесноком

76
926
25403

386

Шоколадно-меренговый крем

40
386
10595

Комментарии и отзывы

16 июля 2009 года tat70 #

Баклажанчики уважаем!

6 августа 2009 года Пыжик deleted # (автор рецепта)

26 декабря 2008 года мисс #

вкусно

26 декабря 2008 года Пыжик deleted # (автор рецепта)

очень очень!!! спасибо!!!

25 декабря 2008 года zhannetka #

Баклажаны в любом виде обожаю!А с грибочками ещё не пробовала.Теперь буду ждать лета с нетерпением!
А такие цены у нас были летом,сейчас - заоблачные.

26 декабря 2008 года Пыжик deleted # (автор рецепта)

понятно!!!! да, жаль, что не сезон уже!!!!

25 декабря 2008 года Olga NNN #

Замечательное блюдо!

+++

26 декабря 2008 года Пыжик deleted # (автор рецепта)

спасибо!!!!!

25 декабря 2008 года Pachita #

Ты зачем дразнишься?Где нам сейчас баклажаны раздобыть?