• 25 декабря 2008, 16:06
  • 6057

Салат с ветчиной, мандаринами и брюссельской капустой

Рецепт: Салат с ветчиной, мандаринами и брюссельской капустой

Салаты с фруктами - на любителя. Но я как раз и являюсь таким любителем. Рекомендую попробовать такой салат, интересное сочетание продуктов, а фишка - в заправке.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат с ветчиной, мандаринами и брюссельской капустой»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1530 ккал
белки
73.6 г
жиры
123.3 г
углеводы
33.2 г
Порции
ккал
382.5 ккал
белки
18.4 г
жиры
30.8 г
углеводы
8.3 г
100 г блюда
ккал
159.4 ккал
белки
7.7 г
жиры
12.8 г
углеводы
3.5 г

Рецепт «Салат с ветчиной, мандаринами и брюссельской капустой»:

  • Брюссельскую капусту отварить в подсоленной воде, остудить.
    Шампиньоны тоже слегка отварить.

  • Ветчину порезать тонкими кусочками.

  • Брюссельскую капусту и шампиньоны порезать на 4 части.

  • Мандарины очистить от кожуры, половину добавить в салат, а из второй половины сделать заправку.
    Для этого мандарины перетереть в пюре, я использовала блендер.
    Добавить карри, соль, перец, горчицу, уксус, растительное масло.
    Все перемешать.

  • Перемешать все ингредиенты салата, добавить заправку, процедив ее через ситечко от лишней мякоти. Хорошо перемешать и поставить на несколько часов в холодильник настаиваться.

  • При подаче посыпать поджаренными семенами кунжута.

    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с ветчиной, мандаринами и брюссельской капустой
Рецепт: Салат с ветчиной, мандаринами и брюссельской капустой

Салаты с фруктами - на любителя. Но я как раз и являюсь таким любителем. Рекомендую попробовать такой салат, интересное сочетание продуктов, а фишка - в заправке.

Ингредиенты для «Салат с ветчиной, мандаринами и брюссельской капустой»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
оригинально!!!+++
На любителя, но мне нравится!
В оригинальности,подруга,тебе не отказать! Улёт!!!!
Танюша, благодарю, дорогая!
Ням-ням!!!
Спасибо!!!
Ух ты, Оксанушка, салтик какой чудесный, необычный!!!! +++
Надюша, необычный, но вполне нормально принятый мужем Спасибо!
Оксаночка мне нравяться салатики с мандаринами, очень сочные, свежие! Вкусно!
Леночка, спасибо!!!
Оксанчик, отличный салатик+++
Дашенька, спасибки! Рекомендую обратить внимание и попробовать соус!
Ксюшенька, необычненько+++++
Светочка, согласна!
Какой необычный салатик,очень интересный состав,должно быть вкусно!!!++++++++++++++++
Ирочка, попробуй, тогда сможешь точно сделать вывод, вкусно, или нет
Оксаночка! Отличный салатик! С брюссельской капустой салатов не ела. Попробую! +
Светочка, спасибо! Попробуй!
Обязательно, Оксанчик!
Оксаночка...мне тоже очень понравился...сочетание прям по мне!!!!!!Забираю...меняемся????
Людочка, спасибо! Меняемся!
Интересный салатик, а заправка особенно впечатлила ++++++++
Заправка очень необычная и вкусная! Спасибо!
Прикольный салатик! +++++++
Спасибо!
Я все "прицеливаюсь" на брюссельскую капусту,все не знала где ее употребить. Огромное Мерси, так сказать, возьму в КК и съем!!!
Да я тоже ее не часто готовлю, но в салатах она хороша. А еще я ее в овощные супы добавляю.
Один другого лучше!!!! Оксаночка, замечательный салатик!!!!! утянула +++++++++++++++
Катюшка, спасибки!!!
этот салат и на мой вкус попробую обязательно единственное порежу может быть помельче а у тебя нарезка европейская так сказать
Люблю в салате крупно порезанные ингредиенты.
Новогодний,с мандаринами.+++
Это точно! Спасибо!
Какой салатик интересный!!!
Спасибо!!!
Оксик!Мне понравился рецептик.Беру.Спасибки!!!
Оленька, и тебе спасибки за внимание к рецепту!
Моим деткам-сладкоежкам точно понравится!!!
Оксанчик, необычный салатик получился! Думаю мне понравится +++
Анюта, я надеюсь, что тебе понравится!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки