Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье
  • 24 ноября 2020, 14:09
  • 4015

Лимонное варенье

Рецепт: Лимонное варенье

Быстрое лимонное варенье с сахаром для приготовления желе, варенья. Я использовала сахар 2:1. Рецепт очень простой. Варенье прекрасно подойдет к чаю и в качестве дополнения к выпечке.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Лимонное варенье»:

  • Лимон (чистый вес 200г) — 4 шт
  • Сахар (для приготовления желе 2:1) — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
494 ккал 		белки
5.4 г 		жиры
0.6 г 		углеводы
117.7 г
100 г блюда
ккал
70.6 ккал		 белки
0.8 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
16.8 г

Рецепт «Лимонное варенье»:

  • Лимоны помыть, обсушить бумажными салфетками. Снять цедру теркой. Острым ножом срезать белую мякоть.

  • Мякоть лимона нарезать небольшими кусочками, удалить белые пленки и косточки, сложить в блендер, измельчить. Мякоть перелить в сотейник.


  • Добавить цедру лимона и сахар для приготвления желе. Сотейник поставить на огонь. После закипания варить на среднем огне 4мин., периодически помешивая. Остудить, залить в баночку.



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт варенье

Вкусы: лимонный кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонное варенье
Рецепт: Лимонное варенье

Быстрое лимонное варенье с сахаром для приготовления желе, варенья. Я использовала сахар 2:1. Рецепт очень простой. Варенье прекрасно подойдет к чаю и в качестве дополнения к выпечке.

Ингредиенты для «Лимонное варенье»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Лимонное варенье» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Покупала настоящие ( и по цене тоже) душистые, желтые лимоны (узбекские) для приготовления лимончелло, а там нужна только цедра с них, надо было пристроить мякоть, почистила тщательно дольки от пленок вручную и нарезала ножом( чтобы остались кусочки), сахар был обычный, варила пару раз по 3-4минуты, зажелировалось так, что из банки с трудом вытащила. Цедры я добавила чуть-чуть, на мой вкус хватило, варенье душистое, вкуснейшее. Спасибо за рецепт!
настоящие узбекские лимоны - мечта
спасибо болшое за положительный отклик
я не знаю, насколько они узбекские, так было написано , тут вот я испанские купила, аромат у цедры оказался гораздо сильнее тех узбекских!
у нас лимоны все привозные,цедра имеет аромат ,а внутри сушняк
у нас они сочные, это дорогой лимон как раз, но кислятина- жуть, хотя мне-то всё равно, я из-за цедры на лимончелло его купила, а сын варенье оприходовал .
Какой интересный рецепт. Очень необычно и вкусно. Особенно понравилось в сочетании с хлебом и маслом.
спасибо большое за доверие к рецепту и восхитительное фото
Огромнейшее спасибо вам за чудеснейший рецепт, теперь ваше варенье у меня всегда стоит в холодильнике в обязательном порядке - даже летом! Хотела спросить: а может, можно так же ещё с чем-то сделать? С ягодами или хотя бы с другими цитрусовыми? Думаю попробовать ещё с апельсинами.
спасибо огромное за положительный отклик к рецепту
с сахаром для желе я делаю ягодно-фруктовые ассорти (яблоко,груша,персик,лимон,апельсин,слива и т.д.,что есть в доме)
Таня, аппетитное и ароматное варенье!
Инна спасибо большое за комментарий
Танечка, какое аппетитное варенье!
Любаша благодарю за комментарий
Отличный рецепт для быстрого варенья из лимона.Очень выручил в случае с горьким лимоном в частности.Варенье получилось густое ,с кислинкой и вкусное .Спасибо большое ,Таня,за рецепт -выручалочку!!!
Аля,дорогая,спасибо огромное за доверие и великолепное фото к рецепту

как же красиво у тебя получилось ,вот и у меня лимоны были горькими
Зато были горькими,а стали сладкими. Моё варенье почему то ещё розовость некоторое приобрело,может от сорта зависит плода.
Спасибо ещё раз ,Таня!
бывает слегка розоватый цвет при разрезании лимона,я такое заметила
у нас с мужем ежедневный ритуал съедать по 1ч.л. этого варенья,у меня стоит в холодильнике,стал джемом
Отличный ритуал вкусно и полезно.
благодарю дорогая за одобрение
Танечка, прекрасное варенье! Такое солнечное, красивое!
Жанночка спасибо огромное за внимание и поддержку
Чуть не пропустила. У меня давно лежит Жилфикс. Теперь знаю куда его пристроить. Очень красивое варенье! Такое солнечное! Танюша, благодарю за чудесный рецепт!
Иришечка как же я рада,что ты пристроишь свой сахарок
спасибо большое за комментарий и поддержку
Танечка, яркое, витаминное варенье! красота!
Светочка спасибо большое за внимание
Танюша, чудесное, ароматное варенье! Красота!
Иришечка спасибо огромное за доброе отношение и поддержку
Танечка, чудесное варенье, красивое, ароматное и очень вкусное!
Ларисочка спасибо большое за внимание и комментарий
Замечательное варенье, выпечка с ним будет очень вкусной !
Нелли полностью с тобой согласна ,спасибо большое
Танечка, вкусное. яркое и витаминное варенье!
Жанночка благодарю от души за внимание и поддержку
Татьяна! Отличное варенье
Светочка спасибо огромное за комментарий
очень вкусное!
Спасибо
Тань, вот я сейчас облизываюсь
НадоТЬ опробовать, сейчас думаю, до выпечки первый раз не доживёт
Спасибо, Танюша! Варенье СУПЕР СУПЕР
Надюша на выпечку очень немного нужно , спасибо большое за поддержку
Танюша,замечательное ароматное варенье!
Надюша благодарю за внимание
Какое солнечное варенье!!! Конечно же это очень лимонно, витаминно и вкусно
Оля благодарю за визит и комментарий
Красота! Люблю цитрусовое варенье!
Инна благодарю за комментарий ,муж сказал,что наверное дешевле купить готовое
Ну да,лимоны плюс сахар!.....
Зато своими ручками!
ты права ,своими ручками
Танюша! Какое яркое, солнечное, ароматное варенье!
Юленька спасибо огромное за комментарий
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"
Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"
Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"

Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки