Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

mtataПоваренок 10 уровня

26 ноября 2020, 9:39
4526

Кекс шоколадный со сливочным сыром

Сегодня исполняется семь лет, как я зарегистрировалась на сайте. Время пролетело очень быстро. Я благодарна всем, кто искренне желал мне добра, поддерживал добрым словом. Ваше внимание и позитив заряжает меня энергией и дают силы справляться с любыми ситуациями. В этот день хочу угостить всех шоколадным кексом со сливочным сыром. Кекс ароматный, воздушный, нежный, с хрустящей корочкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс шоколадный со сливочным сыром»:

Яйцо куриное — 2 шт
Соль — 1 щепот.
Ванильный сахар (8г) — 1 пакет.
Сахар — 90 г
Сыр сливочный (у меня Philadelphia) — 175 г
Масло кукурузное (любое растительное без запаха) — 25 мл
Крахмал кукурузный — 20 г
Какао-порошок — 10 г
Варенье (лимонное или цедра) — 1 ч. л.
Шоколад белый (для глазури по желанию) — 25 г
Мука пшеничная / Мука — 130 г
Разрыхлитель теста — 7 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 8977.3 ккал	белки 38.9 г	жиры 864.7 г	углеводы 260.8 г
100 г блюда
ккал 655.3 ккал	белки 2.8 г	жиры 63.1 г	углеводы 19 г

Рецепт «Кекс шоколадный со сливочным сыром»:

Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром, солью в пышную массу.
Добавить сливочный сыр, взбить.
Влить растительное масло. Добавить лимонное варенье (или цедру одного лимона). Крахмал смешать с какао-порошком.
Просеять в жидкость, взбить. Муку смешать с разрыхлителем теста, просеивая добавить в чашу частями, взбить. Стенки чаши зачистить лопаткой, массу перемешать.
Форму для кексов (выс.6см, дл.26см, шир.10,5) смазать маслом, заполнить тестом, разровнять. Нож смазать растительным маслом и вдоль по всей поверхности теста сделать надрез. Выпекать кекс в разогретой эл. духовки до 170С 40мин. до сухой лучины (следите за своей духовкой).
Кекс остужать на решетке. Шоколад для глазури поместить в одноразовый кондитерский мешок, завязать (чтобы вода не попала внутрь), поместить в стакан с кипятком. Через 5мин. шоколад станет мягким.
У кондитерского мешка отрезать уголок (конец) и нанести шоколад на остывший кекс.

Рецепт «Лимонное варенье» https://www.povarenok.ru/recipes/show/168759/

Приятного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт обед детям полдник кекс чаепитие

Вкусы: нежный сливочный ванильный шоколадный лимонный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/168792/]Кекс шоколадный со сливочным сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/168792/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020nov/25/50/2796599_80476-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Сегодня исполняется семь лет, как я зарегистрировалась на сайте. Время пролетело очень быстро. Я благодарна всем, кто искренне желал мне добра, поддерживал добрым словом. Ваше внимание и позитив заряжает меня энергией и дают силы справляться с любыми ситуациями. В этот день хочу угостить всех шоколадным кексом со сливочным сыром. Кекс ароматный, воздушный, нежный, с хрустящей корочкой.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Соль, Ванильный сахар, Сахар, Сыр сливочный, Масло кукурузное, Крахмал кукурузный, Какао-порошок, Варенье, Шоколад белый, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста.
Тэги: десерт, обед, детям, полдник, кекс, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс шоколадный со сливочным сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020nov/25/50/2796599_80476-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс шоколадный со сливочным сыром" title="Рецепт: Кекс шоколадный со сливочным сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня исполняется семь лет, как я зарегистрировалась на сайте. Время пролетело очень быстро. Я благодарна всем, кто искренне желал мне добра, поддерживал добрым словом. Ваше внимание и позитив заряжает меня энергией и дают силы справляться с любыми ситуациями. В этот день хочу угостить всех шоколадным кексом со сливочным сыром. Кекс ароматный, воздушный, нежный, с хрустящей корочкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс шоколадный со сливочным сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7498">Масло кукурузное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/320">Варенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/168792/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс шоколадный со сливочным сыром

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс шоколадный со сливочным сыром»:

Яйцо куриное Соль Ванильный сахар Сахар Сыр сливочный Масло кукурузное Крахмал кукурузный Какао-порошок Варенье Шоколад белый Мука пшеничная Разрыхлитель теста

Тэги: десерт, обед, детям, полдник, кекс, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кекс шоколадный со сливочным сыром» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

1 января 2023 года F-M #

+10

[+5]

Отличный кекс из серии "быстро и без хлопот".

Мягкий, ароматный. С белым шоколадом очень вкусно.

20 декабря 2020 года inna_2107 #

Таня, вкусный и ароматный кекс!

22 декабря 2020 года mtata # (автор рецепта)

Инна благодарю за внимание

6 декабря 2020 года акчуч #

+17

[+4]

Рецепт сразу привлек внимание. Наконец-то я испекла. Не обошлось, правда, без сюрпризов. Когда практические все продукты были готовы и пришло время добавлять сливочный сыр, оказалось, что сыр с добавками укропа. Да и количество его было чуть меньше! Ну что же делать. Пришлось использовать его и еще чуть творога. Обошлась без глазури. Пекла 50 минут при 180 градусах. Результат порадовал всю семью.

8 декабря 2020 года mtata # (автор рецепта)

Оленька спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта

какой у тебя интересный состав вышел

4 декабря 2020 года Лиса Петровна #

+27

[+5]

Приятный кекс шоколадный с добавлением лимонной нотки.Для верха была только темная шоколадка ,не так эффектно,но зато более шоколадно .Кекс получился отличным ,в меру сладким и вкусным.Большое спасибо ,Таня,за рецепт кекса шоколадного!Пусть будет впереди ещё много юбилеев ,благодаря которым у нас будут появляться вкусности!

8 декабря 2020 года mtata # (автор рецепта)

Аля спасибо огромное за доверие и великолепное исполнение рецепта

бегу заваривать чаек,угощусь с огромным удовольствием

8 декабря 2020 года Лиса Петровна #

Здорово то как!

Наливаю,угощаю .

Спасибо,Таня!

9 декабря 2020 года mtata # (автор рецепта)

очень вкусно у тебя

29 ноября 2020 года Himbeeren #

Шикарный кекс!

Поздравляю с годовщиной!

Вдохновения, удачи и новых замечательных рецептов!

29 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)

Жанночка благодарю за поздравление и поддержку,отличного дня и прекрасного настроения!!!

29 ноября 2020 года Himbeeren #

28 ноября 2020 года berina09 #

Испекла вчера такой кекс. Правда, у меня не было сливочного сыра. Я заменила его густым натуральным йогуртом. И джем был апельсиновый. Получилось очень хорошо и в круглой форме 20 см. Выпекала 30 минут при 180 градусов. Очень вкусно! Спасибо Вам за рецепт!

28 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое за доверие и положительный отклик к рецепту

27 ноября 2020 года красавица киса #

Танюша,семь - шикарное число!

От всей души поздравляю с годовщиной.Здоровья и творческих успехов в кулинарии.

Радуй нас рецептами долго-долго. Кекс замечательный,красивый и аппетитный.

В КК!!!

28 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)

Надюша спасибо огромное за душевные теплые слова поддержки и поздравление

27 ноября 2020 года Dama-Lorik #

Танечка, прекрасный кекс, очень красивый и вкусный!

27 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)

Ларисочка спасибо большое за визит и поддержку

27 ноября 2020 года nadinhike #

Танюша! Кекс аппетитный красавец, загорелый, бронзово-шоколадный.
Обязательно организую

Поздравляю тебя с семилетней годовщиной на сайте

Семерка - уникальна и счастливое, божественное число. Пусть это ангельское число оказывает благоприятное влияние в дальнейшем на удачу, на здоровье, на счастье

27 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)

Нюдаша благодарю за чудесные слова поддержки и поздравление,всего тебе самого наилучшего!!!!

26 ноября 2020 года zhuklarisa1012 #

Танечка🌹,от всей души поздравляю Вас с такой замечательной датой!Нет равных такой выпечке.Выпечка всегда изумительна,красива,ароматна ,быстрая,модная,оригинальная и конечно очень вкусная.За период ,который пользовалась рецептами,не было такого ,что не получилось или испортила продукты.Очень признательна за такой труд,за то ,что уделяете время и выставляете рецепты.🍾Очень хотелось ,чтоб Вы от такого получали массу удовольствия!Конечно здоровья желаю,кулинарных успехов,радости и всего самого наилучшего!!!!🌼🌷🌺🌹Будьте счастливы!

27 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)

Милая Ларисочка спасибо огромное за доброе отношение,приятные слова поддержки

и поздравление

благодарю за доверие

,очень приятно,когда люди понимают с каким трудом даются эти рецепты

Отличного дня и прекрасного настроения!!!!

26 ноября 2020 года jannasimf #

Танечка, вкусный и ароматный кекс!

Замечательная дата! Всегда рада твоим рецептам!!!

27 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)

Жанночка спасибо большое за постоянство и поддержку

26 ноября 2020 года Ирушенька #

Танюша, от всей души поздравляю с годовщиной пребывания на нашем любимом сайте!

Желаю творческого вдохновения, приятного общения и новых,интересных идей!

Огромное спасибо за шикарное угощение!

Бесподобный, очень красивый кекс! Фотографии - сплошной восторг!

27 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)

Иришечка спасибо огромное за дружбу,поддержку и поздравление,высоко ценю твое внимание

28 ноября 2020 года Ирушенька #

Тебе огромное спасибо, Танюша, за неизменное радушие и тепло твоей души!

28 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)

взаимно дорогая

26 ноября 2020 года nelliundco #

Таня, поздравляю с годовщиной

, прекрасный юбилей

! Кекс восхитительный

27 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)

Нелли спасибо огромное за поздравление и поддержку

26 ноября 2020 года Vishnja #

Танечка, чудесный кекс!

Отличное угощение для такого
события!

Поздравляю тебя!

27 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)

Любаша спасибо большое за поздравление,поддержку

26 ноября 2020 года mariana82 #

Танечка, шикарный кекс!

27 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)

Марианочка спасибо большое

26 ноября 2020 года nnutty #

Танечка, поздравляю!

Кекс - красавчик! Как мы любим такую выпечку, спасибо!

26 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)

Наташенька спасибо огромное за внимание и поддержку

26 ноября 2020 года ГАЛИНА8 #

великолепный кекс!!!

восхитительное фото!!!

26 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)

Галина спасибо большое за высокую оценку

26 ноября 2020 года ИРепка #

Танюша, поздравляю с годовщиной! Вдохновения тебе, новых рецептов и всех благ! Очаровательный кекс. С удовольствием и благодарностью беру рецепт в КК.

26 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)

Иришечка спасибо огромное за поздравление и поддержку

,всего самого наилучшего,дорогая

26 ноября 2020 года Покусаева Ольга #

Танечка, шикарный кекс!

Праздничный, нарядный.

Бегу к тебе на чай!

26 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)

Оленька я очень рада угостить тебя чайком

спасибо большое за дружбу и поддержку

26 ноября 2020 года wise1288 #

Татьяна! Вкусно - то как...ммм...Какой красивый, пористый кекс

26 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)

Светочка спасибо большое за поддержку

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс шоколадный со сливочным сыром

Ингредиенты для «Кекс шоколадный со сливочным сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс шоколадный со сливочным сыром»:

Похожие рецепты

Рождественский кекс с сухофруктами

Цельнозерновой морковный кекс

Кекс монастырский

Кофейно-медовый кекс

Тминный кекс от Мисс Темпль

Самый вкусный мраморный кекс

Шоколадные кексы с клубникой

Ореховые маффины с марципаном

Кекс "Домашний"

Фотографии «Кекс шоколадный со сливочным сыром» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!