Предлагаю очень вкусные колобки из творога с моцареллой для перекуса или на закуску. Колобки быстро готовятся, получаются с хрустящей корочкой, с нежной кремово-сырной серединкой. Нам очень понравились они в сочетании с брусничным соусом. Угощайтесь!
- 29 ноября 2020, 23:11
- 5147
Творожные колобки с моцареллой
Ингредиенты для «Творожные колобки с моцареллой»:
- Творог (9%) — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 1/2 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Петрушка — 2 веточ.
- Моцарелла (мини) — 1 упак.
- Сухари панировочные / Панировка (панировочная смесь) — 40 г
- Масло растительное — 400 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3983.4 ккал |
белки
96.4 г |
жиры
362.2 г |
углеводы
102.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 414.9 ккал |
белки 10 г |
жиры 37.7 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Творожные колобки с моцареллой»:
-
Творог хорошо размять вилкой.
-
Добавить яйцо, соль и чеснок, выдавленный через пресс. Хорошо вымешать.
-
Просеять муку, хорошо перемешать. Петрушку промыть, мелко порезать, и добавить в творожную массу, перемешать.
-
Из 1 ст. л. творожной массы сформировать лепешку. В серединку положить шарик моцареллы.
-
Защипать края и сформировать плотный колобок.
-
Каждый колобок хорошо обвалять в панировочных сухарях ( у меня была панировочная смесь).
-
Получилось 13 колобков.
-
В кастрюльку налить растительное масло ТМ Олейна. Довести до кипения.
-
Обжаривать по несколько колобков в кипящем масле на сильном огне 4-5 мин. Затем переложить их на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
❤️Приятного аппетита!!!❤️
Комментарии и отзывы
27 января 2021 года Ал-нка 39 #
28 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
23 декабря 2020 года marja70 #
24 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
13 декабря 2020 года Katenka-2019 #
17 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
6 декабря 2020 года galina zernova60 #
9 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
6 декабря 2020 года Таня2018 #
9 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
4 декабря 2020 года iu kornewa #
4 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
30 ноября 2020 года Valushka2003 #
2 декабря 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
30 ноября 2020 года wise1288 #
30 ноября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
30 ноября 2020 года Silverina1 #
30 ноября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
30 ноября 2020 года solnce 0606 #
30 ноября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
30 ноября 2020 года Okoolina #
30 ноября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
30 ноября 2020 года nadinhike #
30 ноября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
30 ноября 2020 года yugai ludmila65 #
30 ноября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
29 ноября 2020 года Himbeeren #
29 ноября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
29 ноября 2020 года Himbeeren #
29 ноября 2020 года nelliundco #
29 ноября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
29 ноября 2020 года nelliundco #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: