• 4 декабря 2020, 9:24
  • 8171

Гороховая каша с овощной зажаркой

Рецепт: Гороховая каша с овощной зажаркой

Блюдо получается питательным, сытным, богатым белками и радует ярким цветом и благоухающим ароматом овощей.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Гороховая каша с овощной зажаркой»:

Основа

Овощная зажарка

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
816.2 ккал
белки
22.2 г
жиры
42.6 г
углеводы
228.7 г
Порции
ккал
163.2 ккал
белки
4.4 г
жиры
8.5 г
углеводы
45.7 г
100 г блюда
ккал
72.9 ккал
белки
2 г
жиры
3.8 г
углеводы
20.4 г

Рецепт «Гороховая каша с овощной зажаркой»:

  • Горох залить кипятком, накрыть крышкой, выдержать не менее 50 минут. Воду слить и залить одним литром кипятка, довести до кипения и варить на небольшом температурном режиме 50 минут. В конце варки посолить.

  • Подготовить овощи для зажарки: нарезать кабачок, баклажан, перец.

  • Нашинковать морковь, измельчить лук. Раскалить в сковороде растительное масло, добавить подготовленные овощи, посолить и жарить до готовности минут 20, установив среднюю температуру.

  • При подаче в гороховую кашу добавить овощную зажарку. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6906


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гороховая каша с овощной зажаркой
Рецепт: Гороховая каша с овощной зажаркой

Блюдо получается питательным, сытным, богатым белками и радует ярким цветом и благоухающим ароматом овощей.

Ингредиенты для «Гороховая каша с овощной зажаркой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень аппетитная каша!!!
Олечка! Спасибо большое
Ольга! Спасибо
А я вот ни разу в жизни не ела гороховую кашу. Посмотрела рецепт, и чего-то так ее захотелось. Светочка, с благодарностью беру в КК
Ирина! Спасибо за внимание к рецепту
Светочка, ох, и хороша каша!
Ириночка! Спасибо большое
Ангелина! Спасибо большое
Очень актуальный постный рецепт, Светлана, спасибо! Аппетитные и вкусные фото, люблю гороховую кашу, особенно холодную
МАрия! Спасибо большое
Светочка, отличная идея! Очень аппетитная и интересная каша!
Наташа! Спасибо большое
Отличная каша!
Алла! Спасибо большое
Вкусная каша , Света
Нелли! Спасибо большое
Хороша каша!
Валентина! Спасибо большое
Светочка, отличная каша! Сытно и вкусно!
Светлана! Спасибо большое
Кашу гороховую люблю!
Наташа! Спасибо большое
Гороховый суп в моей семье любят, а вот кашу никогда не варила. Семья против.
Аппетитная кашка!
Жанна! Спасибо большое
Светлана, какая вкусная, красивая и аппетитная каша!!!
Эльза! Спасибо большое
Андрей! Спасибо большое
Как же это должно быть вкусно! Очень люблю горох, но как-то не складывается у меня с ним взаимная любовь,, всегда получается половина разварена, половина сырая. Спасибо, Светочка, за такой интересный способ варки и за вкусный рецепт, очень надеюсь, что в по твоему рецепту у меня обязательно все получится, и завтра у нас на обед будет эта чудесная каша!
Олечка! Я долго не могла подобрать горох. Всегда получается с горохом "Айдахо"Спасибо
Света, сварила вчера на ужин кашу. Все получилось, все сварилось, и всем было очень вкусно!!!! Очень пожалела, что сварила мало, в следующий раз увеличу порцию обязательно. И спасибо за рекомендацию марки гороха, возьму на заметку, так как в нашей семье, где живут любители гороха, это блюдо точно будет часто готовиться
Ольга! Спасибо за внимание к рецепту
Светочка! Какая аппетитная каша! Очень! А мы только суп гороховый едим!
Людмила! Спасибо большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки