Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье
  • 7 декабря 2020, 9:56
  • 4925

Песочное печенье с мандаринами

Рецепт: Песочное печенье с мандаринами

Мандарины - бесспорно символ Нового года. Предлагаю приготовить вам ароматное, сочное, нежное внутри печенье со вкусом Нового года - мандаринами.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Песочное печенье с мандаринами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2087.1 ккал 		белки
28.5 г 		жиры
91.9 г 		углеводы
290.8 г
100 г блюда
ккал
285.9 ккал		 белки
3.9 г		 жиры
12.6 г		 углеводы
39.8 г

Рецепт «Песочное печенье с мандаринами»:

  • Сливочное масло или маргарин достаём заранее. В крайнем случаем можете подогреть его 10 сек в микроволновке. Для удобства работы берём кухонный процессор, кладём в него масло, сахар, ванилин, перемешиваем ножами около 1 минуты.

  • Кладём яйцо, перемешиваем.

  • Кладём муку и разрыхлитель. Муку рекомендую класть не всю сразу, её может понадобиться больше или меньше. Я использовала муку "Французская штучка" ТД «Оскольская мука».

  • Перемешиваем ножами массу в пластичное тесто.

  • Тесто кладём в пакет и убираем на 30 минут в холодильник.

  • Мандарины чистим.

  • Достаём тесто, раскатываем в пласт толщиной 5 мм, вырезаем кружки. Я использовала обычный стакан. Диаметр кружка должен быть больше мандарины. На кружок теста кладём с краю дольку мандарины.

  • Защипываем тесто, как вареник, вилкой по краю делаем насечки.
    Кладём печенье на противень, покрытый пергаментом, ставим в нагретую на 180 градусов духовку, выпекаем 15 минут.

  • Достаём печенье.

  • Посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!




Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Испеки себе Новый Год" На праздничный стол : Новый год / Рождество

Теги: праздник обед десерт чаепитие

Вкусы: сладкий мандариновый печеный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Песочное печенье с мандаринами
Рецепт: Песочное печенье с мандаринами

Мандарины - бесспорно символ Нового года. Предлагаю приготовить вам ароматное, сочное, нежное внутри печенье со вкусом Нового года - мандаринами.

Ингредиенты для «Песочное печенье с мандаринами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Песочное печенье с мандаринами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Почему-то не вышло тесто. Все делала по рецепту, но оно вышло очень сильно крошащимся. Сформировать было невозможно ничего, кроме шарика. Почему так могло выйти? Консистенция, как на фото, к рукам не липло.
Так просто приплюснула и испекла. Заложить внутрь мандаринку не получалось в принципе(
По вкусу вполне. Только что сладковато без кисловатой начинки. Пудрой даже не стала присыпать.
Я не говорю, что рецепт плохой, нет-нет) , просто что-то пошло не так...
Может муки много, я же писала, класть понемногу
Понемногу клала, мне кажется не из-за нее. Было прям жидкое поначалу. Я думаю, может масло или сахар... Кто знает.
Не знаю, раскатывала без проблем.
Я как нибудь ещё раз попробую. Все равно вкусно было )
И много ли его получается? Или надо двойную порцию делать?
С этой порции около 30 штук, как раскатывать и какой диаметр зависит, конечно.
Замечательное новогоднее печенье, да еще и "снежком" припорошено))) А за сколько дней до НГ его можно приготовить? Быстро черствеет?
Его опасно долго хранить из-за мандарин, могут закиснуть, я для друзей неделю хранила в холодильнике. Оно не черствеет, скорее наоборот, размокнуть может.
Сегодня я сделала это прекрасное и очень вкусное печенье . Очень по новогоднему смотрится и очень поднимает настроение. Теперь это моё любимое. Огромное спасибо , за такое праздничный и красивый рецепт.
Большое спасибо
Светочка, это Вам большое спасибо, за такие очень вкусное нарядноеи красивое печенье.
и на «ты»
Светочка, хорошо, я согласна на «ты»,. Спасибо огромное за такое прекрасное печенье. Я его забрала себе в кк.
Приготовила! Очень вкусно! Буду еще готовить с разными начинками
Спасибо
Маленькие сугробики!
Спасибо
Светлана! Отличное печенье с такой сочной начинкой
Спасибо
Светочка, прелесть, какое печенье! Почувствовала его аромат и приближение любимого праздника.
ароматное, чудесное!
самое новогоднее!
Великолепное печенье! Вкусное, рассыпчатое, с ароматной начинкой! Я немного не рассчитала время, нужно было убегать, а печенье было не готово, пришлось оставить его в выключенной духовке. Поэтому оно у меня слегка подрумянилось Светочка, огромное спасибо за чудесный рецепт!
Огромное спасибо за такую оперативность.
Классное печенье 🍪
Бесподобное печенье!
Это очень вкусно , я очень люблю такие печенья. Завтра хочу такие сделать.
Буду рада, для меня самая большая проблема и длительно - почистить мандарины без "ниточек".
А я очень люблю чистить мандарины . Главное , чтобы не было косточек . Огромное спасибо за такой прекрасный рецепт , прекрасного печенья ,
Спасибо
чудесная идея с мандаринкой. Очень по-новогоднему
Согласна , и очень поднимает настороение.
↑Ответ для sibir77
Это не может быть не вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"
Каркасный дом с гаражом для узкого участка V294 "Чикаго"

Каркасный дом с гаражом для узкого участка V294 "Чикаго"
Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки